2003年度浙江水产品药物和有毒有害物质残留监控检测结果通报

为加强水产品药物残留监控，保证水产品质量卫生安全，根据农业部“无公害食品行动计划”和浙江省水产品质量安全监管工作部署，2003年7月至2004年4月．浙江省海洋与渔业局组织浙江省水产质量检测中心和农业部渔业环境及水产品质检中心(舟山)等检测机构对浙江省舟山、宁波、台州、温州、杭州、绍兴、嘉兴等地的重点水产品养殖基地、     

加强安全管理 确保水产品质量

一、全省水产品质量安全管理状况 （一）不断加强水产品质量安全法制建设。为保证水产品质量安全管理。省人大和省政府先后制定了《辽宁省水产苗种管理条例》《辽宁省水产品质量安全管理办法》等一批政策性文件。使我省水产品质量安全、优势水产养殖品种、水产苗种生产、水产品出口及水产品检验检疫等工作有了法律依据和政策上的保障。     

河北省水产养殖安全预警子系统的构建——基于国家食品安全预警系统框架

论文分析了河北省水产品安全预警现状,提出了河北省水产养殖安全预警子系统构建的基本思路及框架体系。河北省水产养殖应在国家食品安全预警系统框架体系下,在省级层次上建立水产养殖安全预警子系统。该子系统由水域环境安全预警系统、养殖生产安全预警系统、初级水产品质量安全预警系统组成。河北省水产养殖安全预警子系统的建立,可有效预防初级水产品安全事件的发生,该系统与同层级的水产品加工安全预警系统、水产品流通安全预警系统、水产品消费安全预警系统有机结合,构成河北省水产品安全预警系统框架,可以为河北省水产品安全提供有力支撑。     

渔药处方制度势在必行

<正>水产养殖规范用药是贯彻落实国家《农产品质量安全法》、保障水产品食品安全、维护公众健康、促进渔业和渔业经济发展的需要。通过对水产养殖过程中渔药使用的全程管理,不仅可以降低水产品质量安全建设的社会成本和生产成本,促进水产养殖健康发展,而且有利于养殖生产者生产过程中对症     

今后养殖水产品出现质量问题可以追溯到生产者

农业部《水产养殖质量安全管理规定》将于9月1日起施行,这一规定的出台,将确保在市场上发现有质量问题的养殖水产品后,有关部门能够追溯到养殖及加工环节。     

农业部发出加强水产养殖用药管理的通知

<正> 针对目前水产养殖过程中滥用药物的现象比较普遍,养殖环境和水产品质量安全问题日益突出,日前农业部发出加强水产养殖用药管理通知。     

湖北省进一步规范管理和使用水产养殖投入品

正投入品是水产养殖的重要物质基础,投入品的使用直接影响到渔业水域环境和水产品质量安全。为深入推进渔业绿色发展、高质量发展,从生产源头确保水产品质量安全,湖北省水产局以鄂渔办发[2018]21号文件向湖北省各市、州、县(区)水产(主管)局就进一步规范管理和使用水产养殖投入品的有关事项通知如下:一、进一步规范投入品采购(一)采购的苗种、受精卵和亲本应来自于国家批准并有水产苗种生产许可证的苗种场。外购苗种应索要水产苗种产地检疫证明。自繁自养的苗种,其生产过程     

新疆自治区水产局对昌吉州进行水产品质量安全检查

<正>为保证产地水产品质量安全,让老百姓吃上放心鱼,9月16日-17日,根据《2014年自治区水产品质量安全专项整治方案》要求,自治区水产局组织对昌吉州所属吉木萨尔县、阜康市的水产养殖单位进行水产品质量安全检查,共检查了吉木萨尔县北庭镇兆祥渔场、阜康市圣博水产养殖农民专业合作社等7家水产养殖单位。首先,乌鲁木齐市农产品质量检测中心质检人员严格按照农业部《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》,分别     

规范用药与致病菌药物敏感性检测(1)

<正>水产品质量安全中的药物残留问题,与我国的水产养殖方式与模式、水环境状况等所具有的特点有关,同时,也与我国渔药管理与技术层面上尚存在的问题有关。有些基础信息缺失和管理措施不到位,限制了水产养殖业者正确选择和科学使用渔药。因此,在现状没有获得根本改变前,要求养殖业者做到规范用药是有困难的。水产品质量安全中的药物残留问题涉及到诸多方面,仅仅依靠养殖业者懂得规范用药的基本原则是不够的,还需要水产行业主管部门和技术人员的积极配合与参与。     

物联网技术在现代渔业中的应用初探

<正>我国是水产养殖大国,水产养殖产量占到了全世界的73%,水产养殖在改善民生、增加农民收入方面发挥了重要作用。目前水产养殖业仍沿用大量消耗资源和粗放式经营的传统方式,在水产养殖过程中缺乏对水质环境的有效监控。养殖过程中不合理投喂和用药极大的恶化了水质环境,影响水产品质量,加剧水产病害的发生,使得水产品质量安全、水环境污染、养殖风险等问题非常严重。针对我国现代渔业生产管理集约、高产、高效、生态、安全和可持续发展的     

加强投入品管理推进水产品质量安全

随着国际贸易中"绿色壁垒"的层出不穷和国内市场对水产品质量安全的不断提高,2006年象山县水产养殖技术推广站开展了《海水网箱养殖出口基地规范化管理》项目,通过项目的开展形成了一系列完善的管理制度,并初步建立了海水网箱养殖投入品全程监测体系,提高了全县网箱养殖水产品质量安全,推动了本地水产养殖业的健康发展。     

关于《2019年国家产地水产品兽药残留监控计划》上半年实施情况的通报

<正>为加强水产养殖用兽药使用的监督管理,提升养殖水产品质量安全水平,加快推进水产养殖业绿色发展,农业农村部于今年3月启动了《2019年国家产地水产品兽药残留监控计划》。上半年,农业农村部组织有关省级农业农村主管部门和水     

沾化县开展“全国水产养殖规范用药宣传周”活动 水产品质量安全要从源头抓起

面对渔药管理尚不够规范,药残事件时有发生的现实,为保障消费者的食用安全,防止资源浪费和渔民利益受损,近期,山东省沾化县海洋与渔业局开展了“全国水产养殖规范用药宣传周”活动。“全国水产养殖规范用药宣传周”活动,时间为2005年11月1日至9日期间的7个工作日;活动内容包括:宣传我国水产养殖用药有关法规、政策、标准,介绍国外水产养殖用药有关规定,指导广大水产养殖者合理规范用药等。通过宣传,旨在加大渔业法律、法规的贯彻力度,普及和推广水产养殖安全用药知识,进一步提高养殖产品的质量安全,使人民群众真正食用上放心的“绿色水产品…     

山东省东阿县铸造水产品质量安全“绿色盾牌”

<正>在与聊城市水产局签订《2013年度水产品质量安全责任书》以后,东阿县水产局渔政管理站立即行动,全力铸造水产品质量安全"绿色盾牌",确保春节期间全县水产品安全供应。一是对全县水产养殖重点乡镇进行     

三门峡市水产品质量安全水平稳步提升

<正>为深入贯彻落实《渔业法》、《农产品质量安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规,切实加强水产品质量安全监管,维护广大消费者的利益,从1月8日至1月12日,三门峡市渔业管理部门组织对全市水产品生产领域的水质状况、投入品使用、安全用药、管理制度、产品质量等方面,进行了深入细致地检查。检查结果显示,经过积极有效地实施“无公害水产品养殖、水产品健康养殖、绿色生态品牌化养殖”专项行动,使全市水产品生产加工企业的质量安全水平得到了稳步提升。     

2016全国水产品质量安全稳中向好

<正>2016年全国水产品质量安全水平稳中向好,水产品产地和市场监测合格率在上一年高基点基础上分别再提高0.2和0.4个百分点,分别达到99.8%和95.9%,均为历史最好水平。从生产方面加强管理一是开展标准化健康养殖。2016年新创建水产健康养殖示范场730家,示范县12个;在6个县(市)创建产地水产品质量安全可追溯试点,在4个县(市)创建水产品质量安全示范县。二是完善水产养殖标准体系。加强对现有标准的     

山东省滨城区着力发展健康渔业

<正>今年以来,滨城区水产局以科学发展观总揽渔业工作全局,在促进渔业生产、保障水产品供给、稳定和繁荣市场的同时,突出抓好水产品质量安全工作,努力建立健全水产品质量安全监管体系,着力发展健康渔业。一是强化水产品质量安全的责任意识。充分利用电视、会议及科技下乡培训等多种形式,发放宣传资料3100余份,深入宣传水产品质量安全相关的法律法规,不断增强渔需物资生产企业、水产养殖企业、水产养殖户、水产品经营者产品质量安全意识和遵纪守法意识,营造了水产品质量安全的浓厚氛围。     

初级水产品质量安全监管问题研究

论文分析了初级水产品的定义,影响初级水产品质量的危害来源,以及相关法律法规和标准化中的问题。保障初级水产品质量和安全应作为《渔业法》的立法目的之一。建议遵循HACCP理论,修改《水产养殖质量安全管理规定》,制定《捕捞初级水产品质量安全管理办法》、《初级水产品交易市场卫生管理办法》和《水生动植物防疫管理办法》,完善相关标准的制定程序,鼓励和扶持水产品认证机构发展,以期实现对初级水产品质量的有效监管。     

杭州市进一步加强产地初级水产品质量安全工作

<正>浙江杭州市围绕产地水产养殖质量安全,进一步落实产地水产养殖"三项记录"制度,强化生产者质量安全意识,提高产地初级水产品生产者科学用药水平,降低产地初级水产品质量安全隐患潜在风险,推进产地水产健康养殖,确保     

论无公害水产养殖的几个关键措施

<正> 随着人们生活水平的不断提高,消费者对水产品的要求已经由过去的数量型向质量型转变,特别是我国加入WTO后,国际上对水产品安全质量把关非常严格。因此,为了提高水产品安全质量水平,保障人民的身心健康,增强其在国际市场上的竞争力,无公害水产养殖应着手从加强产地环境、渔业投入品、生产过程、包装标识和市场准人等五个环节的管理人手,并将其始终贯穿于生产、加工、销售全过程。从无公害水产养殖来讲,重点是抓住水产养殖的产前、产中、产后三个阶段。