手工水饺

小时候,每次进县城,父母总会带我到汽车站附近的小水饺铺吃上一回水饺。水饺是猪肉韭菜馅的,在今天看来当然算不上什么好吃食,但在那个年代里,是令人羡慕的。水饺吃完后,我还要向大姐姐讨一碗饺子汤,站到锅灶旁,看着她从热气袅袅的大锅里舀到碗里端过来,吃吃喝喝的,直到小鼻尖上冒了汗,尽管进城要走八里路,再坐上近一个小时的汽车,可只要一想到下车就可以吃水饺,便也欢天喜地,不再嫌远喊累。一来二去,与几个包水饺的知青混熟了,大哥哥大姐姐地叫个不停。那小水饺铺喷香的水饺和漾溢在年青脸庞上的笑容,一     

林白曦:过年就是连着吃4天的“年夜饭”

“我春节的快乐是建立在鞭炮之上的,只要是有鞭炮,我就会很快乐”从三岁时就开始在中国生活的林白曦,最清楚春节对于中国人意味着什么。不过让这位芬兰航空公司中国区总裁最难以忘记的,是每年春节的时候,就意味着他要连续吃4天的“年夜饭”——香港、广州、上海、北京四个城市,一个城市吃一顿,和员工一起。     

散装速冻面米食品该不该告别"裸"卖生涯

"这饺子昨有酸味?吃起来不是个滋昧!"父亲吃了一口前两天从超市买来的速冻散装水饺,就嘟囔起来."肯定是变质了,哪还敢吃啊!"说着就把刚煮好的饺子倒进了垃圾桶."看来这散装的速冻饺子买时要当心了!"     

婚姻菜式保鲜

婚姻是道多味菜，充满酸甜苦辣。新婚是一道名菜，没有得到时。总是向往其中滋味。当真品尝过后。才发现不过如此。纸婚是一盘大杂烩，酸甜苦辣，五味俱金。想吃没胃口，不吃又饿得慌。银婚是一盘红烧捧骨，虽吃剩各半。却蛮有滋味，令人越吃越想吃。金婚是最后的热汤，坐下来喝这碗热汤，既不是用它来止渴，也不是用来防饿，而是对以往的回味。离婚是一盘炒砸了的菜，瞧瞧实在无法可吃。只好倒掉。复婚是一盘打翻了的菜。看看丢掉可惜。抓起来再放进锅里；或是感到没有滋味，再放些佐料来个回锅菜。再婚是一盘剩菜。有的越吃越有味，有的越吃越想原来的味。     

那些烟花能拯救什么

大年初五，呆在家里几乎一整天。外面鞭炮吵了一天，到晚上左耳发颤，几乎什么听不见，电视里唱京剧的声音都听不见了，只看见字幕：“你二人不必呵呵笑……我把破衣也脱掉……” 鞭炮一直响到半夜。一年以来、只真正气过这幺一次。 我老家生产的鞭炮质量怎幺可以这样好，雪那么大都没把火药潮掉。 —个城市，列烟花鞭炮开禁，可以拯救什么？     

大厨自曝“厨房黑幕”

水饺、炒菜、烤肉串等是市民的日常美味，许多人下馆子还喜欢点个三文鱼、羊排等吃上一顿，但很少有人知道，在青岛，所谓的“羊肉串”可能是泡了羊尿的鸭肉，炒川菜用的是“回收油”，水饺肉馅则是下脚料和骨筋肉。点的是活鱼做菜却用的是死鱼。2009年3月13曰下午，青岛市四方工商分局人民路工商所召集辖区内7家饭店的大厨，走上街头向市民揭开餐饮行业的“厨房黑幕”。     

靳羽西:博客是沟通的新窗口

<正>“我是靳羽西!欢迎您来到我的博客‘羽西看世界,大家看羽西’。这里有我的新电视片,我的书,我的朋友,羽西化妆品,礼仪,家居等等很多有趣的话题。”靳羽西是今年的2月20日才开始写博客的。那始于一次饭局。那是一次同sina汪延和几个朋友吃     

“盛情难却”析

“盛情难却”析袁风蕾“盛情难却”一语早已广为人知。在社会生活中，人们用此语，无非是表示一种客气。然而，这四个字被某些党员干部挂在嘴边时，却大大地变了味。有人说盛情难却，主要是想收礼受贿；有人说盛大情难却，夫非是想到人家那里吃个饱，喝个够；有人说盛情难...     

从福特到克莱斯勒——汽车巨子艾柯卡的传奇故事

我懂得奋斗,即使时运不济;我懂得任何时候不能绝望,哪怕天崩地裂;我懂得世界上并无免费的午餐,懂得辛勤工作的价值。总之,一个人应对社会具有创造力,那是振兴国家——也是振兴自己的力量渊源。 ——艾柯卡     

热爱米饭

我是个懂得感恩的人,表现在对所有赐予我恩泽的事物“立竿见影”的回报。比如,喝一口凉水马上就长肉。所以,我暗暗发誓:一定要减肥!减肥先从嘴巴做起:不吃主食。我固执地认为,好菜一定要搭配好饭吃,就像好衣服一定要配给美女穿。所以一想起白晶晶、软灿灿、香喷喷的大米饭,就会     

一碗粉条

美味的食品吃过不少,但最令我难忘的只有儿时吃过的一碗粉条。那是我八、九岁时,长年在外担任乡党委书记的父亲回家了。他带着我和小妹上街,当我感到又累又饿时正好经过一家餐馆,我很想能进去吃点东西可又不敢开口,父亲象是看透了我心思似的带我俩进餐馆要了五分钱一大碗的苕粉条,又拿两个小碗分成两半,我和小妹一人一碗。我让父亲也吃点,他说不饿,只是站在旁边静静地看着我俩津津有味地吃。少不更事的我只以为父亲真的不饿,不知当时每月工资才几十元的     

微型电光香炮制作技术

微型儿粒香烟，是一种用化学原料组合而成的新产品。它既可用手工生产，又可机械化生产，为传统鞭炮的更新换代开辟了新路子。尤为可贵的是它解决了生产中安全问题。1特点（1）工艺设备简单、工效高。微型鞭炮生产工后把传统鞭炮的30道工序简化成3道工序。主要生产工具只需几个筛子，投资几十元就可以办一个小厂。手工生产，每人每天可生产五、六万，甚至千万响，其工效比传统方法提高ZO倍以上。（2）爆响率高，闪光度好，燃放时声音宏亮。炸响率IOO％。它还配制了各色闪光剂，燃放时能放出五彩缤纷的光彩。（3）造型新颖别致。微型鞭炮不…     

热血人生铸“百佳”——邕宁县大沙田水厂厂长周德礼小记

锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,一块金灿灿的全国“农村百佳水厂”牌匾挂上了邕宁县大沙田水厂的墙壁上,一丝不易被人察觉的笑容也挂上了大沙田水厂厂长那饱经风霜的古铜色脸庞上。 他不就是周德礼吗?!过去人们熟识的是一位普普通通的打井队长,现在要刮目相看的却是全国“百佳”厂长了!翻开周德礼的履历史册,追寻他那五十多年跋山涉水风餐露宿的坚实脚印,人们不由得不赞叹:周     

我的母亲

我的母亲一叶真正地理解、懂得母亲是在自己也做了母亲之后。童年是在乡下度过的。那时,父亲在城里工作,我这个虽是吃着商品粮而实实在在生活在乡里的孩子经常被村里的大人戏弄为“黑人黑户”。由于父母以感情作为纽带的婚姻基础,母亲的命运也在感情的颠簸中摇荡不定,...     

分管财会工作的甜酸苦辣

转眼之间 ,我管财会已有两年多了。两年多来 ,有过艰辛和苦涩 ,也有过欢乐和温馨。我是半路出家管财会工作的。 1998年我被任命为副厂长 ,分管办公室和财务工作 ,从此财会工作纳入了我的工作范围。开始 ,认为管财务工作比较吃得香 ,钱财出入都得经自己过目 ,厂里把这副担子交给我 ,我就要认真履行职责。要求全体员工严格按制度办事 ,自己首先要懂得财务会计专业知识。我利用业余时间学习了会计法规、制度、准则 ,许多新的财会知识留在了脑海 ,懂得了“账簿启用栏”、“资产负债表”、“损益表”、“实收资本”、“资本公积” ;还学了“货币…     

一名会计人的职业感悟

塞翁失马焉知非福读中学时,我的志向是当个作家,或做个天南海北探秘的考古或地理学家,但到填报高考志愿时,父亲却为我选择了各行各业都广泛需要的会计专业,理由是会计这个专业干好了可以多挣钱,干得差也不至于没饭吃。我想这是父亲代我做的最原始的职业规划。1994年7月毕业时,我们是最后一届双向选择的毕业生,既可以自谋职业,也可以等着毕业分     

从请客的“学问”谈起

我从18年的海外生活总结了几条经验。其一,请欧美的朋友到家里吃饭时,饮料要丰盛,包括品位较高的葡萄酒等。但饭菜要从简,因为尤其是长年海外经历的欧美人品味不了“高档”的中国料理。记得在德国时。有一次请几个美国朋友吃饭,花了好几个小时做了小笼包,手都做麻了,可是,吃的时候,这些朋友竟然将小笼包个个用力又将皮馅分开后再吃,而且吃得很香！我禁不住“下令”取缔“违规”操作。他们改成吃整个的了,也吃得一样香。所以我们以后干脆简化“工     

难忘那次粮食挂账审计

历 经 二十 六 天的 粮 食挂 账 审计 结 束了 。 我 们 忘 不 了 2005年 的 元 旦 ,因 为 工 作 的 需 要 ,我们 没 有休 息 ,新 年 的第 一 天来 到 了丰 城 市。 我 们 也忘 不 了在 那 个寒 冷 的冬 季 里,紧 张 的 二 十六个 日 日夜 夜 中,审 计工 作 中那 感 人的 一 幕幕 。在 这里我 们 采撷 一 些审 计 花絮 再 一次 回 味丰 城 之行 。 50002房间 成 了心 中 的家 这次 粮 食挂 账 审计 战 役的 总 指挥 是 邓六 根 局长 ,他坐镇高 安。前线指 挥 是陈 清 华副 局 长,指 挥部 首 脑机关就设 在丰城大 酒店—— —500…     

新年吉祥岁岁平安

中国人过年讲究个红红火火热热闹闹．总是离不开一个红字：大红的灯笼点起来。大红的鞭炮放起来，大红的中国结挂起来。大红的花棉袄穿起来——你看看．这场面该有多红火多喜气多热闹。     

见证中国第一村换届选举

来到“第一村”２００２年６月２３日，在宜州市屏南乡合寨村，我有幸目睹了该村第七届村民委员会换届选举。２０多年前，全国第一个村委会正是在这里诞生。可以说，现代意义的中国基层民主政治始于斯长于斯，许多国人的基层民主理念根于斯源于斯，《中华人民共和国村民委员会组织法》孕于斯成于斯……难怪早些年一位千辛万苦追寻中国第一个村民委员会的专家拍案叫绝：静悄悄的革命从这里开始。从南宁赶往目的地时，一路风雨急骤，仿佛要将中国第一村２０多年的风雨兼程倾盘诉说，使我无法回避基层民主直面而来的厚重。６月２３日，湛蓝湛蓝…