鲜切花简易保鲜技巧

一、贮前措施先将花枝插在清水中,浸泡半小时左右,使之吸足水分,然后将花枝基部切口进行处理,方法有:烧焦法、涂盐法、浸醋法,热水浸法,即浸2～3分钟。切口可剪成斜面或十字形,多开裂缝形及在切口附近切除部分表皮和皮层等。插花最好用井水或河水,如果用自来水,最好在日光下暴晒3～4天后再使用。     

生姜简易贮藏保鲜方法

生姜每年收获一次,要实现周年均衡上市,必须妥善贮藏,贮藏温度在11～13℃、湿度95%左右最为适宜。农户常用的简易储藏方法主要有以下几种:一、室内储藏在室内地面铺一层干净湿河砂,将生姜竖立密排,芽口朝上,每排一层姜,盖一层4～5厘米厚的干净湿沙,再放第二层姜,可堆至1米高。最上部盖一层5厘米厚的     

甜玉米的冰温贮藏保鲜研究

现今甜玉米的售卖市场很火爆,我们也都喜欢吃甜玉米,但是甜玉米的保存时间很短暂,怎样贮藏后仍保持甜玉米的鲜嫩的口感很重要,此时有些人研制了冰温贮藏保鲜的方法,那么冰温贮藏方法是根据什么原理实现的,以及冰温贮藏的最大优点是什么,冰温贮藏对甜玉米的口感是否有影响呢？本文就这些问题做出详细回答。     

四种蔬菜的简易保鲜

1.香菜。挑选株大、颜色鲜绿、带根的香菜,扎成500克左右的小把,外面包一层纸,以不见绿叶为好,装入塑料袋中,排出袋内空气,松散地扎上袋口,让香菜根朝上,将袋置于阴凉处。用此方法贮藏香菜,可在7～10天内菜叶鲜嫩如初。如需长期贮藏,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1～2天,然后编成辫,挂在阴凉处风干,食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿     

云南“梦之草”保鲜花品牌实现规模化

云南鲜花产量长期占据全国鲜花市场的半壁江山。而在鲜切花保鲜研究和运用上,花卉王国云南理应走在前列。云南绿荫公司又适时抓住了商机,并在今年十月,云南花卉企业送展的北京展会上惟一保鲜花产品——云南梦之草柔姿保鲜花系列产品在举行的第七届中国花卉博览会上一举夺得花博会2银、1铜、5个优秀奖。