色香味形各异的台湾凤梨

凤梨是一种极其重要的热带亚热带草本果品,它的果实是由许许多多的小果实所组成,果树学上称聚花果或聚合果。台湾早已广泛栽培,并形成产业,其出口创汇突出,曾为台湾的发展立下过汗马功劳。近年来,台湾的凤梨遗传育种专家们根据不同时期的市场需求,培育出色、香、味、形各异的凤梨品种,供应市场。甜酸适度的土种凤梨台湾最早所种的凤梨品种个头小,只有拳头大,削皮后果肉所剩无几,但果肉甜酸适度,香味浓郁,被称为“土种凤梨”、“在来凤梨”或“本地种凤梨”。台湾的“土种凤梨”早期被引进福建栽培时,因甜酸适度,香味浓郁,深受当地消费者欢迎…     

台湾茶业今昔谈

台湾茶业今昔谈１９７９年口本兴起乌龙茶热，使当时快要走下坡路的台湾外销茶上跌趋升。这一市场的突然转变对台湾茶业界的影响极为深近，但对茶业界的作用究竟是好是坏现在还难以评断。表面看来，外销乌龙茶的大增弥补了已失去的中东、非洲市场的损失，使得茶农、茶厂能...     

大连民众零距离体验宝岛风情

到处人山人海,到处人头攒动。＂听说有手工特制的牛轧糖。＂＂我要买台湾特产凤梨酥!＂……用这样的场景来形容在中国大陆举行的总共17届台湾名品博览会,可以说是恰如其分。而为期4天的2012辽宁（大连）台湾名品博览会8月31日在大连隆重开幕,又将重现这一幕。     

台湾农产品贸易的困境与出路

近年来,台湾试图通过扩大农产品外销目标市场、建立以外销为导向的“安全农业”产销体系和国际行销资讯网等措施寻找出路。鉴于两岸源远流长的文化根基和20多年来经贸交往的良好基础,大陆正成为台湾拓展农产品贸易空间的必然选择。     

台湾水泥外销管制大幅放宽

台湾水泥外销管制大幅放宽本刊讯台湾“经济部”近来公布了台湾最新的水泥工业发展政策，其中把水泥业外销管制的每月安全库存量及最低库存量，决定改订为８０万吨及７０万吨，分别比原先规定的数量减少１７％及１１％。如此一来，台湾水泥业的外销空间将更为广阔。此外，...     

医药·园区

台湾经济当局倡议制药业拓展海外市场　　台湾经济当局倡议制药业合设外销公司,推动岛内药品外销,解决制药厂的生存问题。去年台湾近 500家药厂的产值为 521亿元,其中外销比率仅占 6％,制药业者在有限的市场间竞争激烈。为此当局建议药厂合组外销公司,预计到 2006年推动岛内药品外销可达到 400亿元目标。台湾研制成功钛合金人工胯关节　　金属工业研究发展中心与联合骨科器材公司合作,首次完成钛合金人工胯关节研究。钛合金人工胯关节可使新生骨组织直接附着在钛合金基材上,有效降低应力屏障,避免因骨质疏松引发的骨溶蚀机会,使用…     

摇摇欲坠的台湾鳗鱼产业

<正>台湾水产养殖业曾经历过辉煌。1945年台湾光复后,岛内人口大量增加。特别是国民党政权退据台湾后,为解决食物供应问题,台当局推动水产养殖。在农渔业管理部门、科研试验机构以及渔民通力合作下,水产养殖技术逐渐突破瓶颈,产量也大幅提升。随着台湾经济起飞,民众对高品质水产品的需求大幅度增加。日本是最早养鳗的国家,后将技术带进台湾,从宜兰开始养殖,带动台湾西海岸鳗鱼养殖业蓬勃发展,此后大量外销,赚取许多外汇。1993年,台湾鳗鱼产业外销金额高达     

台湾青果运销合作社的发展历史及其现状

在台湾青果是指未经加工的新鲜水果。台湾青果运销合作社是从事青果生产的农户自愿结合起来进行青果统一运销的合作社。它是台湾历史最久，规模最大的农业合作社，并拥有直接出口权。台湾青果运销合作社主要运销的水果，以柑桔与香蕉为主。其业务范围包括青果的集货、分级、包装、检验、储藏、金融、运输、担负风险、广告及贩卖。通过合作社这种农民合作的经济组织，使果农的收益得以最大化。１．青果运销合作社的发展历史青果运销合作社的历史可追溯到１９１６年，当时台湾香蕉与柑桔的外销主要由商人向果农收购出口，品质参差不齐，不易打…     

台湾茶叶产业的发展及其入世后因应策略

台湾是我国主要的茶叶产区之一，其地理、气候及环境非常适合茶树生长，所产制的茶叶包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等，其中包种茶、乌龙茶更是闻名世界。早期台湾的茶叶生产主要以红茶、绿茶外销为主，外销量曾占总产量的７５％～８５％；１９８０年以后，由于劳动力缺乏，工资上涨等各种因素，台湾茶叶逐渐丧失外销竞争力，转以内销为主。加入WTO后，特别是未来开放祖国大陆茶叶“进口”，台湾茶叶产业将会面临进一步的冲击。１．台湾茶叶产业发展沿革根据史书记载，早在３００多年前在台湾便发现有茶树生长，但这些茶树大都是野生茶…     

台湾柑桔产业及发展策略

１台湾柑桔产业的发展历程台湾省的柑桔栽培大约始于１７世纪初叶,当时,祖国大陆闽粤沿海居民迁居台湾,便将柑桔种苗引入,包括蜜柑、癏柑、雪柑、红柑、柚类等。１９１１年台湾的柑桔栽培面积约为１００公顷,３０年后,面积已上升到了５４００公顷,年产量达３８万吨。随后柑桔栽培面积和产量呈起伏波动,直到５０年代又呈猛增势态。６０年代,台湾柑桔向山地发展,到１９７２年,栽培面积达到３４万公顷,超过香蕉及凤梨,成为台湾省第一大宗果树。１９８８年台湾省柑桔产业达到历史最高峰,面积超过５万公顷,年产量也超过５２万吨。…     

台湾蝴蝶兰产业崛起的秘密

<正>台湾花卉产业在多年经营下,累积丰富的外销能量,尤其是台湾蝴蝶兰种植业备受国内外瞩目,被视为台湾外销农产业成功模式之一。早期台湾蝴蝶兰属趣味玩家之活动,从上世纪80年代起,台湾大学园艺系李年教授与台糖公司慧眼选择这个项目并积极发展相关技术,为蝴蝶兰产业发展奠定坚实基础。蝴蝶兰与生俱有明星产品的特质,包括容易系统化管理、耐运输、可以大量稳定规格化生产、花色及植株高度可随市场喜好变化多端、观赏期长、叶片讨喜等;然而天生     

台外销订单自去年7月首度增长

台湾“经济部”8月24日公布台湾7月份外销订单金额为286．14亿美元，年减8．77％，创近9个月来最低。但自大陆和香港接单81．79亿美元，较去年同月增加2．22％，为自去年7月以来首度正增长。台湾“经济部”数据显示，台湾累计今年1至7月外销订单金额达1685．77亿美元，较去年同期减少452．3亿美元、减21．15％。     

“内冷外热”——1995年台湾经济的突出特点

1995年的台湾经济形势,可以用四个字来概括,这就是"外热内冷"。"外热"是出口创佳绩,信息业一枝独秀;"内冷"是企业和金融机构频传倒闭与金融风暴。由于外销的订单持续地增加,1995年台湾的外销订单金额首次突破了千亿美元大关,达一千一百三十五亿五千二百万美元,年增长率高达20.07%。这是连续16个月呈现两位数以上的高成长,也是台湾最近七、八年以来出口成长最高的一年。     

台湾中小企业的特点与未来发展方向

台湾的中小企业,主要是指资本额(或营业额)在4千万元新台币以下,而其资产总值不超过1.2亿新台币的企业。目前,台湾的中小企业数已达70余万家,占总企业家数的98％以上;其就业人数则占总就业人数的70％,营业额与产品外销额亦分别占台湾省批发零售总额与总外销金额的70％和69％。中小企业长期活跃于台湾的各个行业之中,是促进台湾经济发展的一支重要力量。本文着重探讨中小企业形成的背景、特点以及未来发展方向等问题。     

台湾科技产业的突破与发展

台湾科技产业的突破与发展孙道存台湾经过４０多年的努力，推动各项经济政策和经济建设，特别是各产业以外销为导向，凭着勤奋和努力，以及充足的劳力，逐步奠定发展基础，进而取得了举世瞩目的经济成绩。但最近几年来，由于经营大环境的变化转剧，国际间保护知识产权的共...     

台湾中小企业何以能成为国际化的先锋

<正> 台湾的中小企业,一般是指制造业资本额在6000万台币以下、员工在200人以内,服务业资本额在8000万台币以下、员工在50人以内的企业。台湾因受资源缺乏的制约,其经济发展基本上是一种以出口为导向的工业化经济,而高度出口导向的中小企业正是这一经济的主要推动者。在台湾战后50多年的经济发展中,中小企业形成了以精密器械、纺织、塑料制品、皮革、电力及电子机械器材为主的五大主要出口产业。85%左右的中小企业产品都是以海外市场为依托而行销世界各地,长期是台湾外销市场的先锋与     

食品加工科技创造台湾传统产业新"蓝海"(上)

早年发展成就 上世纪60至80年代,以出口为主要导向的食品产业曾为台湾经济腾飞做出重要贡献.罐头业曾是台湾早期主要的食品工业.从1956年开始整顿凤梨罐头生产到1960年开始试产洋菇罐头,1964年开始试产芦笋罐头,至上世纪70年代,这三项罐头曾分别为国际市场上出口的首位,到1980年达到鼎盛时期,出口罐头2200万箱,价值4.1亿美元,占台湾出口加工食品值的32.9%,占农产品出口值的26%,占总出口值的9.6%.     

台湾饲料配制业:朝向有机饲料与机能性饲料发展

<正>产业概况畜产、水产品为民众最重要的动物性蛋白质来源。随着台湾经济发展,百姓所得增加,民众生活水准提高,消费量亦逐年增加,而畜产、水产品主要的原动力在于上游饲料工业的发达及不断的研发创新,促使中游的畜、水产产量可维持稳定的成长水准,并基于新鲜、便利考量,本土畜产、水产业都会使用台湾产饲料,因此,目前台湾饲料业产能以提供台湾畜产、水产使用为主,只有少数水产饲料外销到海外,属为内需     

车辆·建筑

台湾电动摩托车厂增资扩产 　　台湾上癇、易维特、策盟工业等电动摩托车厂商，今年纷纷增资扩产，并外销欧、美市场。外销量突破 2万辆。 　　易维特科技公司今年成功取得欧盟 CE认证，今年外销目标 3 000辆，锁定以注重环保的瑞典、荷兰等国。 　　上癇投入 2亿～ 3亿元在高雄楠梓工业区筹建新厂，年中建成后，每月扩产电动摩托车 1. 2万辆。 　　策盟工业也计划增资 5 000万元，继续推动电动摩托车的进一步发展。 台湾机车市场持续衰退 　　今年第一季度机车销量较去年同期衰退近 17％，业者预计未来台湾机车市场将以每年平均 5％～ 10…     

港澳台 车辆·建筑

台湾七车厂2004年投资百亿元开发新车型裕隆、“中华”、福特六和、国瑞、台湾本田、三阳及太子等7家汽车厂,2004年将投资近百亿元资金,持续投入新车型开发或扩建生产线设备。其中,国瑞、“中华”、福特六和及裕隆4家汽车厂,每年至少投入一、二十亿元投入研发及设备更新。各车厂每年至少会开发1～2款全新或外观局部设计变更的车型。台湾摩托车外销明年将创新高台湾摩托车厂产品质量的提高,使外销数量持续上升。山叶2004年整车外销量将创14万辆历史新高,三阳、光阳分别调高明年整车外销目标至5万辆与20万辆,也将改写记录;台铃外销产品自制率…