从“顺口溜”里品味

“公家的酒天天醉,喝坏了党风喝坏了胃,喝得单位没经费,喝得夫妻感情退,喝得形象不伦不类,喝得整天昏昏欲睡。”几句顺口溜道出了用公款大吃大喝者的实情,颇耐人寻味。要坚决刹住大吃大喝风,已是老生常谈,中央也三令五申。然某些单位和部门却不执行党中央的决定,仍我行我素,于是乎,名目繁多的吃喝风愈刮愈烈。诸如来客陪着喝“意思酒”,过年过节喝“友情酒”,平常无事喝“闲酒”,关系单位喝“关系酒”,还有“认识酒”,“庆贺酒”、“晋升酒”、“受奖酒”等等。大吃大喝屡禁不止,原因当然是多方面的,但环顾四周也不难发现把吃喝风看做“小灯泡”,出不了啥大事的有之:“公家的”不吃白不吃,不喝白不喝的     

农民工急需精神食粮

正关心农民工,要更多地关注他们的精神文化生活,为他们提供充足的精神食粮。前几天晚上散步,来到家附近的一个建筑工地,看到一些农民工挤在一间板房内,里面除了几张上下床,还堆放着一些杂物,几个人正就着咸菜喝着劣质酒。我禁不住问道:"连个电视也没有,你们不干活的时候除了喝酒都干什么啊?"他们叹了一口气,愁眉苦脸地说:"我们出来就是干苦力活挣钱的,有口小酒喝就不错了。"     

酒一个地老天荒的话题

获奥斯卡三项大奖的电影<断背山>中主人公杰克有一段对白:"我想我觉得我很幸福,也许是因为伏特加酒",他在弥留之际,还念念不忘在断背山与朋友一起喝酒的日子.因为有酒就觉得幸福这样的想法怕有很多男同胞都是认可的.不只是男同胞,女同胞喝起酒来也是拼命三"娘".古代的李清照"沉醉不知归路"、"浓睡不消残酒"就是很好的例证.中国古代的酒,大多是水酒,也没有什么标准来要求,不过当时地广人稀,又没有环境污染,粮食是绿色的,因此酿出来的酒也是绿色的,从中国历代的史书中还没发现有谁是喝了假酒而毙命的.那时候的人实诚,还不懂得造假,也没有必要造假.在中国人的生活中,酒是贯穿始终的一条红线,李白赋诗得有酒,武松打虎得有酒,即使到了生命的最后关头,也得有酒来送行.     

中国酒业苦与乐

12亿中国人一年有300亿公斤的酒喝,平均每人喝一缸。喝白的,长胆气;喝啤的,有福气;喝红的,健身体。喝咱国酒长志气,国外洋酒没脾气。但是,酒业秩序要管理,别让"散兵打游击"。     

责任的原点

如果你为人父母,你将如何与你的孩子讨论烟和酒的问题?回避?拒绝?或者鼓励那尚未成年的孩子端起酒杯将酒一饮而尽?这事实上也是很多中国家庭的尴尬。甚至在很多人看来,一个人能不能喝几乎决定了这个人将来的事业能到什幺程度,在这样的环境中,"酒"是一个不可避免的话题,甚至被过早地带入了孩子的生活。尽管饮酒不     

酒本无罪 罪在人心

我真害怕酒。我面子薄,上了酒桌,不喝点吧,恐亏主人盛情,喝吧,真是万般无奈,因为我对酒一直没有好印象。且不提酿酒每年消耗掉的大量粮食,张飞贪杯丢掉脑袋,醉后丑态百出,饮酒过量诱发肝硬化,以酒行贿受贿被免职,都使人对酒不怀好感。再说酒场上冠冕堂皇的套话,虚假成份就占99%。比如说,古往今来"鸿门宴"之类的骗局绝大多数发生在酒桌上。比如说"宁伤身体不伤感请",那更不过是逢场作戏而已。你想,如果饮酒者维护感情都到了"舍身取义"的境界,我们这个一年喝掉北京城5年口粮的社会还会存在"防人之心不     

别让人再喝糊涂酒

正不管量大量小,酒谁喝多了都会犯糊涂。其实呢,酒这东西,就算不喝,也能把人搞糊涂。酒是怎么造出来的?这个可以算作是常识性的简单问题,许多常喝酒的人恐怕都不能给出确切答案。如果告诉你说,现在市面所售大多数所谓纯粮酿造的白酒都是配制酒(即勾兑酒),你闻之而面露讶异之色,那这就说明,你多年来一直在白酒上犯着糊涂,喝着糊涂酒。消费者在白酒上糊涂,问题当然并不出在消费者身上。不久前,中国食品发酵工业研究院和全国白酒标准化技术委员会有关负责人在四川就白酒产业标准体系进行调研,讨论配制酒、年份酒、原浆酒等这些人们常听     

酒鬼父亲卖儿换酒 执著母亲寻儿廿载

<正>离家半年儿子被卖20年前,广西壮族自治区宜州市石别乡四合屯。年轻的李文姣生育了两个儿子,大儿子4岁,叫李文(化名),2岁的小儿子当时还未取名,只唤作"老二"。本应幸福美满的家庭却因为她前夫李进(化名)嗜酒如命,闹得鸡犬不宁。当前夫没有酒喝时,常常不由分说就把她打得趴在地上,几天动弹不得。     

让勾兑回归工艺本源

在淘宝的网店里买点酒类香精（茅香型、郎香型、汾香型、卢香型、董香型等都有），再随便弄一瓶酒（当然是比较便宜的低档酒了）当底酒，把香精加进去搅拌一下，你就可以搞出你想要的名酒的味道了。当然，你自制的“茅台”自己喝可以，卖就不行了，一方面你没有资质，抓你个无照经营；另一方面你涉嫌违法，或以制售假冒伪劣产品罪论处。     

放宽“酒政策” 莫树“酒形象”

放宽“酒政策”　莫树“酒形象”笔者偶染小疾，走进医院。遇上几个认识的人，张三问：＂怎么啦，是不是酒喝多了？＂李四也问：＂不能喝酒了么，来找医生？＇哪个＂酒＂字，说得特别重。我真想和他们吵一架，但忍住了。我素不贪酒，不攀酒，也不会斟酒、劝酒，更不会、也...     

电商品牌的无界特权

品牌联想作为品牌五大资产之一,是我们企业在进行品牌战略规划、品牌价值评估等必不可少的关注元素。所以,当霸王做凉茶的时候,我们担心喝出洗发水的味道;当茅台做啤酒的时候,我们担心损害茅台国酒这样的形象;海飞丝30多年前卖去屑,30多年的今天还是卖去屑,所以大家认为海飞丝就是去屑;我们还可以看到,王老吉在易主广药之后,还是要顶着道德风险使用"怕上火,就喝王老吉"的广告词。因为品牌联想,我们在品牌战略里面出现了单品牌、多品牌以及综合品牌等多种品牌结构。品牌联想这一品牌资产的存在,让我们的品牌有了内涵;它的     

白领为什么羡慕农民

谈到农民，许多人的脑海里会浮出两种印象：一是农民愚昧、不开化．甚至落后到不知道如何经营自己的生活：二是农民的生活过于艰苦。前者推理到极端．便有了忧国忧民之士的无穷担忧——你要是把土地分给农民．他们会把土地卖了换酒喝，这样一来，数亿农民皆酒鬼，不就天下大乱了吗？后者则有另一种极端——既然农民生活在底层社会之底层．就只有被怜悯的份儿。如果你说农民有时候过得也还不错．甚至比城里好。不说你别有用心．至少是特对不住农民了。     

"铁观音"的吃法

中国茶之吃法,大体有三.一日喝,二日饮,三日品.喝者,解渴也,动作粗旷放肆,水量是要旨,茶为其次;饮者,解渴亦玩味也,动作紧缓有序,水要紧,茶也得三五分质量;品者,纯玩味也,水质要紧,茶上等,还得穷究泡法,谓之茶道,摆姿弄式,咂咂有声,说不准还来得句把"寒夜客来茶当酒"类诗言,道不清是吃茶还是制造高雅.     

酒不醉人瓶醉人—一记酒瓶收藏者吴振宇

跨进吴振宇的客厅,顿觉眼睛一亮;五光十色,造型各异的各种酒瓶,琳琅满目,让你目不暇接。吴振宇是中国工商银行荆沙分行稽核科科长,收藏酒瓶是他最大的业余爱好。70年代初,吴振宇萌发了收藏各种陶瓷酒瓶的设想,不久便付诸行动。到如今,他的藏品已达400余件,摆满了客厅的四个大橱架。老吴说,每当下班回家,细细品赏,慢慢玩味,人间烦忧顿然消失。以前,老吴滴酒不沾,但现在喝个半斤八两不成问题。说及第一次喝酒,老吴幽默地说:"那叫酒不醉人瓶醉人。"一次老吴出差到春城昆明,在机场商店,他看中了两个以京剧脸谱造形的酒瓶,不惜花400多元买了两瓶。不料机场有规定,只准带一瓶,200块一瓶的酒,倒掉怪可惜的,于是老吴"咕咕咕"喝了几口。从此,老吴与酒结缘,但他绝对是为"瓶"而喝。朋友们摸透了他的个性,     

管理中的“五项注意”

<正> 注意老板并无特权财散人聚,财聚人散,这是企业中普遍存在的现象。解决这一问题的办法就是实行人才部模式,让员工与老板在利益分配上做到平衡。因为知识经济时代不是资本经济时代,资本时代里,老板可以凭自己的资本多分利益,但在知识时代,这一套就行不通了——既然大家都是人才,那么员工与老板就应平等地分配利益。为人称道的梁山108条好汉共聚大义,也是以"老板与员工"不分贵贱一碗酒,你有我有全都有"作为前提的,试想,如果是"老板"宋江喝一碗酒,"员工"武松们却喝半碗酒,还会有梁山大聚义吗?白衣秀士王伦就失败在     

不明知有害而为之

近几年,北京市民到郊区租地种菜似乎成为了一种时尚,而其中很多人只是为了能吃到放心菜。有人据此戏说,想喝放心牛奶就自己养牛、想吃放心猪肉就自己养猪……这体现了消费者对生产者的严重不信任,它是消费者的悲哀,也是生产者的悲哀。自从出现商品买卖,就有"买的没有卖的精"一说。在古时候,对同一商品的判断,买的和卖的之间没有很大差别。当科学技术不断用于商品生产之后,这种判断的差距就变得越来越大。多数买者不管多精明、多挑剔,     

千姿百态迎新年

世界上有不少国家由于民族、文化、信仰、生活习惯不一样,欢度新年的饮食习俗也千差万别,各具特色。 冷食迎新 南美洲的巴拉圭把每年的最后5天定为“冷食日”,只能吃冷食,一直到除夕零点钟声响起,才能点火烹佳肴,欢庆新年。 喝完存酒 法国人有一种迷信,认为除夕家中如有剩酒,来年定交厄运。因此,他们宁可喝得酩酊大醉,也要将家中的酒喝个光。     

向工业设计要效益

从前有个木匠,他做的桌子老卖不动。这是个肯动脑筋的木匠。他发现同行的桌子上了油,于是他也上油;他发现带抽屉的桌子好卖,他明白了,原来问题出在他的桌子没抽屉,于是他不上油而加了抽屉;后来他又发现人家都打出招牌,他恍然大悟,"好酒也怕巷子深"呀,只要打出招牌……但是,他的桌子依然卖不动,他再也搞不明白了。读者一看就知道这个木匠的毛病出在哪了。可我们有些企业家还在重复木匠的错误:提高了质量,忘记了宣传;加强了宣传,又忽视了设计;或者"萝卜快了不洗泥"。唯物辩证法的一个基本观点就是普遍联系的观点。     

外资企业的广告之道

美国可口可乐公司伍德拉夫有句名言:"可口可乐99.1%是碳酸、糖浆和水,如果不进行广告宣传,那还有谁去喝它呢?"事实上,可口可乐公司每年投入的广告费占营业额的比例,1901年便高达83%,可能正是这个惊人之举使这种99.1%都是碳酸、糖浆和水的饮料,卖了个世界第一名.此举印证了一句名言:"企业不善于做广告,无异于在黑暗中抛媚眼!"     

李清照的酒品与酒量

让我们来聊一位绿色无公害环保型女酒鬼,她叫李清照.将其定义为女酒鬼一点都不冤.李清照留存下来的作品里通篇都在喝."煮酒笺花"、"香消酒未消"、"非干病酒"、"酒意诗情谁与共"、"酒阑更喜团茶苦"、"东篱把酒黄昏后"、"愁浓酒恼"、"酒美梅酸"……只《漱玉词》里"醉"就出现11次,"酒"19次.这数字组合1119翻译过来俨然就是:要要要酒.