宁夏葡萄产业综合产值接近200亿元

<正>记者从宁夏葡萄产业发展局获悉,2016年,我区共生产葡萄酒1.2亿瓶,实现销售收入50亿元,带动劳动力就业12万人,实现综合产值近200亿元,与2015年相比分别增长20%、67%、60%和20%。在短短的6年时间里,我区葡萄产业的年综合产值从20亿元增加到近200亿元,实现了跨越式增长。"宁夏贺兰山东麓葡萄酒正在从中国走向世界。"宁夏葡萄产业发展局负责人介绍,贺兰山东麓产区葡萄酒的知名度在世界葡萄酒界越来越高。在成功举办了2016中美葡萄酒文化旅游论坛暨第五届贺兰山东麓     

贺兰山东麓葡萄酒休闲旅游开发探究——基于全球化背景下

经济社会的持续发展使人们生产生活方式发生了转变,随着消费能力的提高和人们对生活品质的追求,葡萄酒旅游(Wine tourism)因具有文化性、体验性以及高产业性等特性作为一种新型的专项旅游产品走入了人们的视线之内.我国的葡萄酒旅游产业尚处于起步阶段,我国东部葡萄酒产区有一定程度的发展,而西部产区葡萄酒旅游资源丰富,尤其是宁夏贺兰山东麓地区,基本的旅游市场大体形成.笔者试图在对葡萄酒休闲旅游基本概念进行分析的基础上,概括贺兰山东麓葡萄酒休闲旅游开发现状,发现休闲旅游开发存在的问题,进而提出相应的解决对策.     

银色高地：贺兰山下的“家族阙歌”

这是一对父女创业的故事。 银色高地酒庄（高原源酒园）由高林和高源父女俩创立，是一家典型的家族式酒庄，位于宁夏银川市的郊区，在海拔1200米的贺兰山东麓。国内知名的另一家家族式酒庄是山西怡园。父亲高林很早就在俄罗斯接触过葡萄酒，并因工作的原因对葡萄与葡萄酒产生了浓厚的兴趣。     

4种酵母对贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒理化指标的影响

不同种类的酵母对葡萄酒的质量有较大影响,本文以赤霞珠葡萄为原料,选用4种具有代表性的酵母RC212酵母、F15酵母、帝伯仕酵母和F33酵母发酵贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒,结果表明F33酵母发酵的葡萄酒酒精度最高(10.4% vol),挥发酸的含量为0.22 g·L~(-1),色度和单宁含量也明显高于其他酵母发酵的葡萄酒,试验中所用的F33酵母适合贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒的酿造的菌种。     

一支好酒 来自紫树

宁夏紫树庄园葡萄酒业有限公司现有优质酿酒葡萄基地10158亩是一家集种植科研加工销售为一体的专业葡萄酒酿制企业。基地位于贺兰山东麓优质葡萄产区是世界酿酒葡萄种植的黄金地楸国波尔多在地理位置气侯特征土壤结构等方面有着惊人的相似之处是世界酿酒葡萄最佳生态产区之一。     

互联网时代的葡萄酒营销——以宁夏天赋酒庄为例

互联网时代的到来给人们的生活带来了巨大的变革。面对新形势,许多传统行业开始在新环境中寻求突破。我国的葡萄酒产业也需要在互联网的浪潮中寻找新的营销机会。本文以宁夏贺兰山东麓产区的长城天赋酒庄为例,分析该酒庄目前市场营销的现状,并且利用SWOT,分析长城天赋酒庄面临的形势,希望对酒庄目前互联网营销有借鉴意义。     

科技创新促进西北葡萄产业健康发展

我国西北地区,地域广阔、气候干旱少雨,具备发展优质葡萄产业的独特优势。2004年8月,2005年9月和2007年10月,欧美葡萄整形研究会（GESCO）会长、法国蒙彼利埃高等农业大学葡萄与葡萄酒研究所所长、葡萄学教授Alain CARBONNEAU博士曾三次来宁夏考察。他认为：“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地部分环境因素优于法国波尔多地区,是中国葡萄酒生产最具潜力的地区,也是中国葡萄酒走向世界的希望所在”。2009年8月在新疆吐鲁番召开的《首届干旱、半干旱区葡萄产业可持续发展国际学术研讨会》上,多名国际知名葡萄学教授充分肯定了新疆地区葡萄产业的发展优势。正因如此,张裕、王朝、长城、威龙等国内知名葡萄酒品牌企业,     

国内精品小酒庄冠军企业 银色高地:贺兰山下的“家族阙歌”

从一开始,他们就非常注重酒的品质,从设备到原料到工艺,都是按照地道的法国酒庄酒酿造高端葡萄酒的标准来进行操作。这是一对父女创业的故事。银色高地酒庄(高原源酒园)由高林和高源父女俩创立,是一家典型的家族式酒庄,位于宁夏银川市的郊区,在海拔1200米的贺兰山东麓。国内知名的另一家家族式酒庄是山西怡园。父亲高林很早就在俄罗斯接触过葡萄酒,并因工作的原因对葡萄与葡萄酒产生了浓厚的兴趣。从1997年起,高林开     

贺兰晴雪酒庄营销策略优化研究

随着经济的增长和人们生活水平的提高,我国成了葡萄酒生产大国和消费大国。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区被公认为中国的“波尔多”产区,贺兰晴雪酒庄便坐落于此。文章从分析贺兰晴雪酒庄的营销现状出发,阐述其存在的问题,并提出营销策略优化方案：引入新品种,提升酿造工艺,建立新品牌;降低容量,优化价格;建立短视频平台渠道和推广,与葡萄酒领域的KOL建立合作和推广;丰富微信内容,科普葡萄酒基础知识;多做公益事业,扩大酒庄游,实施跨界营销;积极引入和培训人才;优化过程管理;重视有形展示。     

葡萄酒“冒险家”

四月,春风吹暖,万物复苏。位于北纬38度线上的贺兰山东麓的红寺堡,葱葱郁郁的葡萄藤一直延伸至山脚下。再过几个月,一串串葡萄便会挂满藤蔓,之后被采摘下来,送到酒庄,经过筛选、除梗、破碎、榨汁、发酵等阶段,最终被酿成馥郁的琼浆。很难想象,位于宁夏吴忠市的红寺堡,开发不过20年时间,已成长为享誉全球的“中国葡萄酒第一镇”,这一望无际的葡萄酒产区,也曾是一片茫茫戈壁荒滩。     

长城云漠美酒载誉品醇客2015世界葡萄酒大赛

<正>6月14日,品醇客2015世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards 2015)公布了评选结果。长城云漠酒庄出品的长城天赋葡园特级精选美乐干红一举夺得大赛银奖,长城沙狐霞多丽干白葡萄酒获得推荐奖。长城天赋葡园特级精选美乐干红葡萄酒以优质美乐葡萄为原料,成熟的品种香同橡木桶中的天然植物香融为一体,香气持久浓郁,口味均衡柔顺,口感宽厚又隐隐彰显细腻的质地,具有很强的典型性和贺兰山东麓的特点,可谓将当地风土之魂收于酒     

移动互联网下创新宁夏葡萄酒市场营销的建议

本文通过深入调研宁夏葡萄酒市场,了解目前宁夏葡萄酒产品定位、营销策略,市场特征等,就目前宁夏葡萄酒行业营销策略取得的成就与存在问题进行了深入分析研究,以期在移动互联网下提出创新宁夏葡萄酒市场营销创新建议。     

贺兰山地区水文分析

通过开展贺兰山地区水文分析．对贺兰山地区水资源要素有了一定的了解,如年降水量的地区变化、时空分布、年际年内变化、水面蒸发、陆地蒸发、干旱程度以及贺兰山东麓代表沟道年径流量变化,历史暴雨洪水发生情况,收集、整理有关水文资料,利用水文分析计算方法,寻求其变化规律．为贺兰山地区生态环境建设、山洪沟道治理、水资源开发利用等方面提供科学依据．     

出路——西部葡萄酒产业现状及发展趋势的探讨：走原酒与品牌结合的道路

内蒙古乌海地区在贺兰山东北部，属于贺兰山东麓产区的延伸。乌海地区独特的地理和气候特色，使得这边的酒葡萄爪但含糖量高，酸嚏也很高，形成了自己独有的品质特色。我们做过专门调查，乌海的葡萄从来就不打农药，因此，属于绿色、无公害产品，酒葡萄的种植和相关产业开发越来越受到当地政府部门的重视。     

宁夏葡萄产业发展的内外因素浅析

宁夏葡萄产业的发展迅速,逐渐成为了宁夏经济发展的支柱产业。本文阐述了宁夏地区自然因素对葡萄原料质量的影响,对影响葡萄产业在国内外市场竞争的因素进行了分析,最后总结了宁夏葡萄酒产业的实际发展现状。     

魏继武:做世界精品葡萄酒

投身葡萄酒行业是他一生至真至诚的追求。他认为,中国的葡萄酒行业需要进一步品牌化发展,20年前,他就提出:"应当发展高档葡萄酒产区,进一步提高行业产品质量!"如今,他雄心勃勃,立志要让宁夏的"贺玉"葡萄酒走向世界。他就是鹤泉葡萄酒有限公司总经理魏继武。     

绿源茶业:缔造“六盘山”茶品牌

宁夏绿源茶业有限公司生产的"六盘山"牌枸杞叶茶,原料采自宁夏,又名"天精草"、"地仙苗",距今已有千年历史。该茶品选用宁夏贺兰山脚下南梁农场有机枸杞生产基地的鲜嫩枸杞芽叶做原料,引进国内先进的气热杀青设备,经该公司枸杞专家杨鹏洲和     

葡萄酒信息——国内市场扫描

通化：葡萄酒产业赢得匈牙利客人青睐，宁夏：玉泉营上演葡萄争夺战，新疆：伊犁葡萄酒厂推出冰葡萄酒，山东：工商局抽检葡萄酒合格率80．9％.     

中国葡萄酒主销区调查报告

葡萄酒与白酒有一个显著的差别，那就是具有明显的产销区分离的特点。河北、山东、宁夏、甘肃、新疆等省份生产出了占总量80％的葡萄酒，而华东和华南的几个省市则消化了占总量约80％的葡萄酒。     

李文派 “山海相逢 闽宁情深” 塞外大漠上的新农民

<正>宁夏同心县金垚育种科技有限公司董事长李文派响应政府号召,积极投资宁夏葡萄酒产业,他率领团队在该领域深耕,并迅速开花结果。把世界葡萄酒的先进理念、先进技术、先进模式引进来,将宁夏的知名度和影响力打出去是李文派的追求。在他及其团队的精耕细作下,“小葡萄”促进了联动内外的“大开放”,“小葡萄”厚植了绿意盎然的“大生态”。未来,他还要在构建“一业兴”带动“百业旺”的葡萄酒产业以及发展多元共赢格局的过程中,率领团队将公司塑造成闽宁携手打造东西协作的标兵企业。