《实用食品加工新技术大全》系列一——本刊读者服务部推出

《实用食品加工新技术大全》系列一包括：优质面包的制法、海藻挂面的制法、包装煮面类食品的制法、灭菌包装面的制法、柚子昧面条的制法、谷物膨化小食品的制法、胚芽片食品的制法、小麦面筋食品的制法、烤麸的制法、食用麦麸的制法、蒸谷米的制法、方便米粥的制法、大米粉面包的制法、米粉面包的制法、米饭面包的制法、方便粥类食品的制法、包装米饭的制法、大米快餐食品的制法、快餐红小豆糯米饭的制法、快餐米饭蒸糕的制法、     

选购进口手表“五识别”

识别品牌市场上销售的进口手表主要有瑞士、日本、美国出产的名牌,仿造品、走私品、假冒品大多出现在以下品牌中：如日本的东方、西铁城、精工、卡西欧,瑞士的劳力士、帝舵、伯爵、名士、罗马、西马、奥尔马、浪琴、米多、欧米茄、梅花、英纳格、尼为达、白海多、雷达、天梭等。其中劳力士、帝舵、欧米茄等还有很多详细资料可供参考用以鉴别。     

黄金薯塔，好看又好吃

黄金薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾,是用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋）,利用特制的机器切成螺旋形片状,经处理剂处理后,在穿上竹签拉展开后达到30公分长,在经炸制定型销售的,现削现炸而成!共有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母、沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶榧米、巧克力、香韩奶、香葱、沙米等数十种风味调料!可以根据季节更换不同的品种,能够完全满足不同消费者刁钻的口味。     

中国的亿万富翁

目前中国有30位亿万富翁,他们中能知姓名的有:个人财产接近10亿元的有王福生、李晓华、罗忠富、张宏伟、李建民、陈宇光,个人财产在2～7亿元的有牟其中、韩海清、范建民、孙先科、张果喜、杨意、刘永好、秦刚,其他在1亿元左右的有庞中华、余伟达、热比亚·卡德尔、冼笃信、陈金义、任坚、侯跃峰、卢俊雄、韩伟、赵章光、李杨、史玉柱。这些人中,创业资本最少的(在300元     

投资租赁业正逢时

提起租赁,人们最容易想到的是汽车租赁,殊不知,租赁产业的经营品种并非仅此一项,它早已涉及到人们生活和工作的方方面面。我国的租赁消费从过去的租书、租相机、租房子发展到现在的租车、租电脑、租“智力”(钟点秘书、翻译、策划)等,可以说租赁消费领域越来越广阔,租赁业务也日趋升温。涉及生活资料租赁的包括绿色值物、花卉、电脑、通讯器材,办公用品、会展用品、图书、乐器、家电、儿童用品、婚庆等。不仅如此,租赁产业还涉及到了信息、咨询、策划、运输、保险、法律、投资、理财等行业。     

食品包装技术大全

内容包括：日本包装豆腐技术、果蔬包装液体贮藏法、蛋类包装技术、芒果的气调保鲜包装方法、即食海蛰丝袋包装工艺、即食玉米棒袋装工艺要点、青椒包装贮藏保鲜方法、梨苗的分级及调运包装技术、酱菜无菌软包装工艺、菠萝的气调保鲜包装方法、李子的气调保鲜包装方法、香菇包装简易脱水冷藏保鲜技术、蔬菜包装贮藏保鲜技术、活虾运送专用包装设计、猪肉包装的贮藏保鲜法、农副产品中充气包装技术、水果常温下的包装保鲜贮藏、软包装蘸苣菜心的工艺、冷却牛肉真空包装技术、香蕉自发气调薄膜袋装的保鲜技术、     

马小薇：希曼肚皮舞，扭动财富气息

肚皮舞工作室,传播专业的美丽 肚皮舞是一种全身的舞蹈运动,胯部、腰部、骨盆、臀部、胸部、头部、颈部、肩膀、手臂、大腿、小腿,甚至是眼睛,都要协调运动、舞蹈,在给人极强的美感的同时,兼有减肥、塑体的功效.     

《周易》与现代管理

现代管理科学足促成有效分工与协作、促成资源人力、物力、财力、技术、信息、时问等有效结合的科学。管理科学的任务是研究如何组合人、事、物相互依存的整体系统以达到事业兴旺发达的目的。它的研究内容主要有生产实践、政治活动、科学技术如何计划、控制、组织、协调、指挥、决策等问题。     

冬凌草的化学和药理作用研究

介绍冬凌草的化学成分、药理作用、抗肿瘤机制、临床应用等方面的研究成果。通过文献系统地介绍了国内外目前关于冬凌草的研究。研究发现冬凌草中含有萜类、生物碱、甾体、黄酮、挥发油、氨基酸、有机酸、单糖等化学成分,并具有抗肿瘤、抗菌消炎、免疫增强、抗氧化、抗突变、降压等药理作用,而其抗肿瘤机制包括阻遏细胞周期、下调端粒酶活性、抑制细胞膜钠泵活性、诱导肿瘤细胞凋亡、逆转多药耐药等,在临床上对食管癌、贲门癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症均具有疗效。表明冬凌草具有广泛的药理作用和良好的抗癌活性。     

校企深度合作机制的构建

校企合作要达到的全面、多元、长期的深度合作状态,必须构建有法可依的法规机制、优惠激励的政策机制、统筹协调的组织机制、优势互补的共享机制、共同发展的动力机制、信息发布的平台机制、保证运行的制度机制、培养人才的领域机制、合作有效的保障机制、互惠双赢的驱动机制、人际交往的情感机制。     

SCO UNIX安装过程中故障分析与排除

SCOUNIX是一种十分流行的多用户、多任务分时操作系统，但其安装过程复杂且易出现故障。本文对SCOUNIX独享硬盘的安装、SCOUNIX与DOS共享硬盘的安装、多用户卡的安装及终端的安装等主要环节常见的故障进行了分析，并提出了解除故障的方法。     

燃气企业成本管理略探

天然气消费量逐年快速增长，供需矛盾突出。燃气企业成本包括气源采购成本、燃气输配系统建设成本、燃气使用设备安装成本、运行费用等，其成本管理具有规模效应显著、生产与成本消耗线性关系模糊、政策导向较强、技术标准严格等特点。目前我国燃气企业成本管理存在成本费用膨胀、成本管理制度不完善、预算管理不规范、投资计划缺乏论证和可行性分析、成本结构不合理、没有实行全面成本管理等诸多亟待解决问题。应不断完善内部控制制度，成立专门的成本管理部门，规范项目资金管理，实行全面成本管理，开展纳税筹划，确保成本控制与管理目标的顺利实现。     

浅谈倒装法安装闪速炉施工工艺

闪速冶炼是目前铜冶炼工业中工艺最先进、技术最成熟的冶炼工艺。其核心设备是闪速熔炼炉(以下简称闪速炉),闪速炉的核心部分是反应塔和上升烟道,这两部分安装要求最高,文章介绍了倒装法安装闪速炉。实践证明,倒装法的安装质量、安全性以及成本都优于传统的安装方法。     

计算机组装与维护课程建设的探索

《计算机组装与维护》是目前高职院校计算机专业普遍开设的一门专业技能课程,是计算机应用专业人才培养方案中的一门重点课程,而课程建设是提高教研室的教学水平和质量的一个重要标志。通过《计算机组装与维护》精品课程建设,从教学内容、项目化实践、教材建设、师资培养、组建学生团队及考评方式等方面进行改革与尝试,以期取得更大的发展。     

引起采暖系统局部不热的原因分析

本文通过对多年管理工作的总结，从设计因素、安装施工因素、装修改造因素和运行管理因素等方面分析了采暖系统局部不热的原因，并结合工程实例提出了解决问题的思路与措施。     

完善仪器设备管理使用制度 提高仪器设备使用效益

汽车技术实训中心是高职汽车专业实践教学的重要保障。本文结合我院汽车技术实训中心的建设使用与管理中的相关问题,根据用好、管好汽车技术实训中心的仪器设备,提高汽车技术实训中心仪器设备的使用效益等原则,从仪器设备的购置、安装、人员培训、维修保养、使用管理、项目开发等方面提出具体的措施。     

汽车空调高压压力过高的故障与排除

对于有车一族,如果汽车空调制冷系统不正常,是一件令人烦恼的事。当空调有问题时,维修人员往往就是更换膨胀阀和储液干燥器,可是问题还是解决不了、束手无策。空调系统特别是制冷系统看起来虽然简单,其实它的工作过程是非常复杂的;本文通过实例详细分析了影响制冷系统高压过高的原因和判断的方法,希望对汽车空调维修人员在解决实际问题时能有所帮助。     

论房地产企业建安成本的控制

本文作者通过多年来在施工单位和房地产公司工作的实践经验积累,发现国内房地产业在控制“建安”成本方面尚存在着许多亟待解决的问题。作者在文章中揭示了这些问题,并提出了一系列相应对策。     

Ubuntu12.10中Android开发环境的搭建

文章介绍了使用Ubuntu最新版操作系统安装部署Android开发环境的过程,对安装过程中可能出现的问题给出了解决方案,并通过一个简单的Android程序对开发环境进行了验证。     

多道系统中进程同步检测的讨论

多道程序设计中，进程之间出现同步问题可通过信号灯的不同设置来解决，即用P信号灯和V信号灯的对应关系来检测其正确与否。