北珠米业集团——联手闯市场 营养米俏销上海

<正> 今年初,上海医大、上海戏剧学院等几所大学的师生,在节后返校就餐时,发现食堂卖的米饭味道与前大不相同:香气四溢的米饭泛看油亮亮的光,味道好极了。原来他们吃的是出自北大荒黑土地、以无污染无公害为特征的绿色食品"北珠"牌高级富硒营养米。北珠集团拥有3条精米生产线、1条糙米生产线,年产量10万吨。近年来,北珠米业集团打绿色牌,走特色路,独家引进米质、口感、色泽俱佳的日本新越光等优良品种高倍繁殖,现已成为集团水稻主打品种。还全套引进日本佐竹公司堪称国际一流的加工设备,经过十几道工序,最后真空包装。如此精制而成的"北珠"牌大米晶莹剔透,色泽纯     

“远望”正在崛起的中国“绿色”名牌——记南京远望富硒集团品牌创建之路

每一品牌,尤其是著名品牌,都有自己不同的独特形象。远望牌富硒绿色食品米给消费者的是"健康、科学、优质"的品牌形象。是什么促使远望富硒米在消费者的心中拥有这一形象呢?目前,带着这个问题记者采访了该公司。     

黑龙江“北珠”米业 敢引新品种、新设备 海内外市场大开

<正> 集团认为:随着我国水稻面积剧增,大米市场的竞争必然是品质竞争。1997年,"北珠"通过对日本市场考察,引进备受日本国民青睐的"新越光"、"新上育397"水稻优良品种并高倍繁殖。在栽培技术上,汲取日本在稻瘟病防治、追肥等方面经验。水稻分蘖限定18-22株。水层管理采取浅、湿、间歇节水增温法促早熟。在生育旺盛中期、始穗期、齐穗期叶面喷施"北丰"多元液体复合肥以增强品质。集团制定并下发了水稻高产综合栽培技术措施和农时卡,全程推广大中棚育壮秧、钵育摆栽、机插侧深施肥等新技术,从水稻品种的选择、育苗、插秧、栽培、烘干到仓储,严格按国家《绿色食品水稻生产操作规程》操作。在设备上引进日本佐竹公司研制的世界一流加工设备,包括去石机、垄谷机、谷糙分离机、厚度分级机、碾米机、抛光机、色选机及全自动真空包装机,使精米加工达到国际领先水平。此外,还引进日本水稻插秧机、自     

商品小包装 卖得就是快

<正> 在杭州解放路百货商店超市里,货架上摆着的许多商品都是小包装的。像大瓶的老陈醋每瓶450毫升,小瓶醋仅为160毫升,而且包装更精致。在"万家福"超市,大包装的米袋已经找不到了,取而代之的是15公斤、10公斤的小包装精米。售货员说,现在家庭的人口比过去少,而且随着"菜篮子"商品的丰富,家里米的消费量少了,大袋米买回去,时间     

原子荧光光谱法快速测定富硒米中硒的含量

目的:了解市场上销售富硒米的硒含量情况,为质量监管和科学补硒提供依据;依托国家标准检测方法,开发快速、高效、准确的检测方法。方法:超市随机采购8组富硒米和8组普通米,以GB5009.93-2010第一法氢化物原子荧光光度法为依托,选择高效样品前处理消解方法,找准关键控制点,并采用生物成分标准物质GBW10045湖南大米对检测方法结果的准确性进行考查。结果:湿法消解方式能够快速、高效完成样品前处理消解过程,实现快速检测;对标准物质的检测结果满意;富硒米硒含量较普通米高约515倍,有富硒米硒含量超出国家食品营养强化剂使用标准要求现象。     

硒的生理功能和富硒保健食品开发

硒是人体必需微量元素,具有多种生理功能。开发富硒食品对我国人民身体健康具有重要意义。利用富硒地区资源开发的富硒保健食品主要有富硒植物和动物食品、富硒营养强化剂、富硒高新技术保健食品等。加大行政部门监管力度,能为富硒产品的开发和推广起到积极的促进作用。     

绿都集团通过食品质量安全市场准入制度认证

黑龙江省虎林市是世界三大黑土地之一,具有生产优质绿色食品得天独厚的生态与资源优势。境内的7家大型国营农场和13个乡镇共有水稻种植面积15万公顷,年产水稻116万吨。1999年,该市绿色水稻、大豆项目同时被确定为全国高产、优质、高效农业标准化示范项目。该市的中国绿都集团作为黑龙江省最大的绿色食品加工龙头企业和鸡西地区开发、生产、经营绿色食品的支柱企业,已被国家农业部首批确定为国家级产业化龙头企业。该集团现有26家成员企业,拥有产品10大系列100多个品种,其中绿色食品大米、豆制品、蜂产品和有机食品已成为集团的四大支柱产业…     

蛋白硒的研究进展及富硒鸡蛋的价值

硒元素是人体必需的微量元素之一,对于维持人的生命活动发挥着重要作用,本文综述了硒蛋白的分类及在人体内的作用,分析了目前补硒的主要方式和途径,为人们选择补硒产品提供了依据。同时重点论述了通过食用富硒鸡蛋进行补硒的方式,对富硒鸡蛋的来源、富硒鸡蛋中的含硒量、蛋品质及其营养价值的研究做了介绍,提出富硒鸡蛋可作为较好的硒营养补充剂。     

硒在食品中的应用及发展前景

硒是人体必需微量元素,主要通过膳食供给,膳食中硒摄入不足是导致克山病、大骨节病的根本原因。现代研究发现硒与多种癌症发病有关,补硒具有预防癌症的作用,因此硒也被称作"抗癌之王"。我国大部分土壤中缺硒这是导致我国居民膳食中缺硒的根本原因,随着人们健康意识增强,人们越来越注重硒的补充。许多长期处于高压下的亚健康人群们更加注重选用绿色健康的食物或者通过营养强化食品和保健食品调节自身健康状况,因此富硒农产品的培育、硒强化食品、保健食品具有很大的潜在市场。本文就硒在食品中的应用现状进行阐述,以期为富硒食品的开发利用提供一定参考。     

纯天然原料多营养米系列产品的加工工艺

<正> 纯天然原料多营养米系列产品是一种纯天然的绿色食品,由60％的玉米、10％的小麦粉、20％的木薯粉或红皮白薯和10％的豆粉组成。该系列产品包括纯天然原料多营养米、儿童纯天然原料多营养米、妇女纯天然原料多营养米、中老年纯天然原料多营养米以及糖尿病人特种专用米等。 由于纯天然原料多营养米是由多种杂粮组成,所以其营养成分密集,含有丰富的各种优质蛋白质和人体必需的氨基酸、脂肪酸、维生素及微量元素,起到了调节人体多种生理功能、增强人体免疫力的作用。     

珠江·紫宸山 百年建筑传世名宅

正南紫禁,北紫宸。珠江紫宸山坐落于奥北别墅区、京城中轴线上,向南与紫禁城形成对望格局,由此得名。"宸"800年中华龙脉,与故宫、天安门、国家体育场鸟巢和水立方共同传承皇城中轴线龙脉,总占地1900亩,由1000余纯独栋别墅组成,是建于中轴线上的唯一独栋宫殿别墅群。物以稀为贵,随着时间的推移,独栋别墅将不仅仅是豪宅,也会成为前瞻者的收藏品。历数沈阳故宫"999栋"、"北京紫禁城9999栋",如此看来,也只有这干栋级体量的别墅才可称"宫殿群落"。珠江紫宸山依山傍水,北靠小汤山,与温榆河呈环抱之势,坐拥上风上水,堪称是拥有北京最好的生态景观与宜居环境的纯独栋别墅区。其特殊的地理位置再辅以精致打造,塑造了拥有皇家神韵的中国家族传承大别墅,受到主流阶层和业界人士的追捧。     

米伴侣成新年送礼新宠 产品升级引爆礼品市场

<正>新年临近,礼品市场迎来了火爆期。礼品太贵送不起,大米、豆油这些都是司空见惯的东西,每年都送难免有些乏味。所以很多人都面临春节送礼品难的问题。米伴侣由于其独有的特性,一经推出便引起众多加盟者的兴趣。尤其春节临近,它更成为礼品公司关注的对象。进军礼品市场米伴侣增加新卖点元旦刚过,公司王总便接到了来自北京绿包裹礼品公司的电话,打电话的是公司的乔总,乔总在电话中详细咨询了代理政策,咨询过后便预定了8件米伴侣。乔总在电话里说:"米伴侣用东北特产红松籽提炼的,我参加展会,在展会中见过,已经购买过两盒啦!无论是产品的质量还是包装以及品牌文化,我都是非常认可的。"王总问:"你现在的销售渠道有吗?"乔总说:"我是开礼品公司的,主要经营过节的     

农业专家种出低糖特种米

1月8日,记者在扬州市农科院看到,特别为糖尿病人研制的"低糖高蛋白米"正式上架展示。为了进一步进行技术研究,扬州市农科院原研究员顾克礼特意将自己种植的"低糖高蛋白米"随机赠送了一些给"糖友"试吃。"这是利用水稻自然回归返祖的习性产出的特种大米。"顾克礼介绍,作为这种大米主要成分的红米,具有药食两用价值,加工出的糙米色泽淡红,而精米则与普通大米相似,但煮饭熬粥仍可见淡红色。据苏北医院营养科主任蒋放介     

提升我国企业国际化经营能力的调查与政策建议

为跟踪了解我国企业国际化经营的新情况,《中美企业国际化经营比较研究》课题组成员,于2012年8月7日至9月20日分期赴北京、浙江、河北等省市,重点对中国机械集团有限公司(以下简称"国机集团")、北京北一机床股份有限公司(以下简称"北一股份")、杭叉集团股份有限公司(以下简称"杭叉集团")、浙江三花控股集团公司(以下简称"三花控股")、西子联合控股有限公司(以下简称"西子联合")、河北电机股份公司(以下简称"河北电机")、保定维尔铸造机械股份有限公司(以下简称     

珠江紫宸山 鸿篇钜制北五环独栋成邦 奥北最后一座纯独栋别墅区

南紫禁,北紫宸。珠江紫宸山坐落于奥北别墅区、京城中轴线上,向南与紫禁城形成对望格局,由此得名。项目依山傍水,北靠小汤山,与温榆河呈环抱之势,坐拥上风上水,堪称是拥有北京最好的生态景观与宜居环境的纯独栋别墅区。"宸"800年中华龙脉,与故宫、天安门、国家体育场鸟巢和水立方共同传承皇城中轴线龙脉,总占地1900亩,由一千多套独栋别墅组成,是建于中轴线上的唯一独栋别墅群。     

绿色通道--生命的河--第12届哈洽会金秋企业集团侧记

走进第12届中国哈尔滨经济贸易洽谈会绿色特色食品馆,记者被一个主题鲜明、专化设计突出的展位所吸引,这就是黑龙江省金秋企业集团.它是经过国家绿色食品发展中心检测认定的集种植业,加工业于一体的绿色食品生产企业.其主产品锦秋牌免洗米、特制大米,于1997年获得国家注册商标和绿色食品证书.该产品在生产中严格执行绿色食品技术操作规程,实行"从土地到餐桌"的全过程质量监控和跟踪管理与服务,以其品质优良,营养保健,在国内外市场有较强的竞争力,现已销售到广东、江苏、云南、河北等市场,辐射到整个华南地区,成为中国人民解放军驻港、澳部队的专供大米,在深圳市场的覆盖率达到70%,同全国各地100多家超级市场,200多家代理商和经销商保持稳定的供销关系,其销售总量有望在3年内突破50万吨,5年内达到100万吨.     

江苏省明确2003年粮油加工业发展重点

一是提升传统米、面、油、饲料加工业。对大米加工业:提升现有精制米生产,大力发展配制米、营养米和小包装米生产,包装上水平、上档次;推动副产品综合利用,逐步向食品等高附加值产业转化。对面粉加工业:不断提高等级粉和专用粉生产技术和装备水平,开发适销对路的多种食品专用粉品种,加强面粉品质改良技术的推广,合理利用添加剂,应用活性面筋、酶制剂、乳化剂、活性大豆粉等改善面粉品质,实施营养强化技术,至“十五”期末专用粉比例要达到10%以上;开展对小麦胚芽、麸皮的综合利用和深度开发。对油脂加工业:不断开发生产精炼油、高级烹调油、…     

品牌新闻

1月9日,京泰实业(集团)与北京市燃气集团宣布合并重组为北京控股集团,新集团总资产近370亿元人民币,堪称北京首屈一指的"国企旗舰"。这也是北京历史上首次成功实现国有企业跨行业、跨境内外的强强联合。 京泰实业(集团)有限公司是在香港注册成立的国有企业,是北京最大的海外综合性企业集团,旗下拥有多家海内外上市公司。北京市燃气集团有限责任公司则是国内最大的从事燃气供应的企业,拥有国内规模最大的燃气输配管网。 新成立的北京控股集团公司将成为首都基础设施和公用事业     

让绿色食品走进千家万户——黑龙江省庆安县开发绿色食品纪略

<正> 国家确定的绿色食品之乡——黑龙江省庆安县,在加快经济结构调整中,突出地方特色,走出了一条绿色食品产业化之路。去年全县绿色食品水稻、玉米、高梁等的播种面积达到2.67万公顷,约占全县总耕地面积的1/3;精深加工的庆泉牌、绿洲牌免淘洗光洁米等一批绿色食品,不仅进入中南海成为国宴用品,     

缔造黑土地大健康产业链集团的民企之星——哈尔滨中央红集团股份有限公司

<正>创建于1994年的哈尔滨中央红集团股份有限公司,是哈尔滨黑土地上成长起来的民企之星,集团以"为人类健康服务"为办企宗旨,由单一商品流通领域向产业上下游延伸发展,向上,深入农村,深耕有机生态种植、养殖,开发绿色食品加工产业;向下,深入社区,创建生态型社区连锁超市、推出会员定制服务、宅配送到户;全力打造社区商业零售、有机生态农业、绿色食品深加工和新文化四大产业联动的新生态消费模式,实现集团年销售规模30亿以上,