麦当劳中国“大跃进”

麦当劳进入中国已经十多年，发展速度不可谓不快，特别是在美欧市场日渐萧条的情况下，中国庞大的市场就是一块金光灿灿的巨大蛋糕。但市场诱人，逐鹿者也必多。虽说麦当劳餐厅已经遍布中国各大城市，中国也已经成为除日本和澳大利亚以外麦当劳在亚太地区最大的海外市场，但麦当劳最强劲的对手肯德基在中国无论是发展速度还是现有分店数量都超过了麦当劳。野心勃勃的麦当劳，肯定不甘心落在人后，最近一段时间，加速度开分店、启动特许经营、迁总部、换高层，麦当劳动作连连，在中国掀起了“大跃进”高潮。     

餐饮业决胜之道：麦当劳VS肯德基开辟第二战场

说起行业竞争的惨烈程度，餐饮业大概可以排得上前几名。 相对而言，餐饮业的进入门槛不高，对资金的需求度比起其他行业来也要低些，因此，想进来尝鲜者自然不少。 由于，中国的内地市场腹地广阔，更是被全球的餐饮业商人所看好。所以，即使是在中国市场上做生意，你所要面对的业不仅是中国的竞争对手，而有可能是全球的竞争对手。他们当中有称霸全球的欧美列强，也有比我们早行一步的台胞台商，看看他们所走过的路，用自己的打拼所换来的经验和教训，或许对我们认识餐饮业的竞争规律有帮助。[编者按]     

苘天过海成就“麦当劳之父”

越是常见的事，越不容易引起疑心，越容易使人麻痹和放松警惕。有心人往往能够在日常的事物中看到机会，充分利用人们的这一心理特点，将计谋隐蔽在平静的表面之下，瞒天过海，待到时机成熟再行动，从而出人意料地达到目的。     

麦当劳们来中国就“变坏”？

有网友曝光，麦当劳北京密云鼓楼餐厅现包装破损的汉堡原料面包，包装内水汽蒸腾。麦当劳有关负责人随后表示该批次面包已被处理，绝不使用。     

麦当劳的“复兴”计划

麦当劳在《财富》2002年世界500强排名第340位，销售收达到148.7亿美元，然而，这个快餐巨人却在去年第四季陷入亏损。     

“永和豆浆”2块钱的生意如何做大？

在1999年之前，当“肯德基”、“麦当劳”等洋快餐登陆中国内地并迅速以超过千家店面的规模赢得市场的时候，在台湾发展已经近15年的水和豆浆才正式大规模开始进军祖国大陆市场，在上海浦东建立全国加盟总部，向“洋快餐”发起挑战，并致力于打造全球中式餐点连锁第一品牌。     

解读必胜客“中国战略”

从“休闲餐饮”到“欢乐餐厅”，必胜客二度定位，“醉翁”何意？必胜客叫停特许加盟是模式问题，还是加盟商问题；是权宜之计，还是长久策略？与肯德基相比，必胜客进行的本上化变脸力度有多大？一张比萨，一种文化，必胜客的“文化功势”是怎么一番模样？人均消费40-60元，却依旧是排队等候的火爆场面，是什么原因？     

麦当劳，“卖”啥？

麦当劳快餐给我们的生活带来诸多方便的同时也会扼杀价值选择的多样性,窒息人的精神灵性和创造性,从而使人类的生存陷入乏善可陈的泥潭。     

中国股市：春夏秋冬又一年

2001年中国股市大转折的一年，回顾蛇年的中国股市，人们都有这样一个突出的感觉：监管部门出台了大量法规措施，其节奏之快，密度之大，力度之强格外令人关注。2001年，监管部门面对出现的波折，一方面加大了查处违法违规个案的力度，一方面运筹帷幄，步步为，稳步推出规范我国证券市场发展运作的一系列法规，紧锣密鼓地致力于法制建设。     

“麦当劳”优惠券中的经济学

发放优惠券是麦当劳、肯德基、必胜客这些洋快餐一直使用的营销模式．为什么他们会乐此不疲呢？我们拿麦当劳来分析一下这种现象。一种容易想到的解释是，通过价格优惠吸引更多的顾客、提高销售量．从而增加企业利润。但如果是这样的目的，为什么不直接降价呢？可见，这个解释不对。在麦当劳的柜台前。总是有持优惠券与不持优惠券的消费者．麦当劳为什么不对所有的消费者一视同仁？     

中国餐饮为何缺少“巨无霸”

朋友在商场折腾数年，终于身家千万，看到餐饮火爆，想投资餐饮，咨询笔者，是否还有去纳斯达克敲锣的机会，于是就引出了下面的话题。     

知识管理在国外企业的实施:“麦当劳”的做法与思考

知识管理作为一门新兴的学科,在西方企业中被大力推崇。加拿大前300名的金融企业与美国财富500强的企业都把知识资源视为企业成功的关键因素。这一管理体系也被国内许多专家学者所研究。为了清晰知识管理的理论架构,本文通过对麦当劳这个世界著名快餐企业知识管理的案例分析,来探讨知识管理的主要内容和实施策略,以期为国内企业管理知识提供一定的借鉴。     

“俏江南”被认定为“中国驰名商标”

近日，俏江南餐饮管理集团在京召开新闻发布会，宣布中文“俏江南”及英文“SOUTH BEAUTY”被正式认定为“中国驰名商标”。俏江南集团董事长张兰表示，被认定为“中国驰名商标”，在俏江南的品牌发展道路上具有极为重要的意义。2008年，俏江南将在全国新开30多家连锁餐厅，并进军美国、日本等海外市场。     

好莱坞大片首次推出“中国特供版” 好莱坞向中国“折腰”?

在好莱坞面前,中国观众终于有了做上帝的感觉。新近热映的好莱坞大片《钢铁侠3》,创造了电影圈新名词:"中国特供版"。该片不仅有中国内地演员范冰冰和王学圻的表演,好莱坞还专门为中国观众设计了专属情节的电影版本,区别于国际版。不只《钢铁侠3》,越来越多的好莱坞大片开始取悦中国市场。一向强势的好莱坞向中国"折腰",主动接受     

外资：中国运输业的“新鲜血液”

【英国《金融时报》4月3日】近300米长、40米宽的渣华霍德森（Nedlloyd Hudson）集装箱船冒着蒸汽，满载着集装箱驶出中国内地离香港边界不远的蛇口集装箱码头，此情此景堪称壮观。不过，这艘船并不是这个繁忙码头周围的唯一船舶。珠江口还有无数小型驳船，在蛇口和当地其它港口进进出出。这里是中国主要制造业中心之一。     

改革开放30年：中国港口发展的主要成就与经验

2008年是中国改革开放30周年。党的十一届三中全会以来，中国经济社会发生了深刻的变革，中国港口事业也实现了跨越式发展。世界经济一体化发展与中国的改革开放，使中国与世界联系不断加深，为中国港口业的持续发展提供了动力。     

迷你“睡眠盒”首次亮相中国内地

10 июлявмеждународномаэропортуСяньянгородаСиань (провинцияШэньси) появиласьнеобычная камерадлясна, предназначеннаядлявременногоотдыхапассажиров. Новинкапривлекланемалолюбопытныхглаз. Поимеющейсяинформации, этоперваянатерриторииматериковогоКитая камерадлясна,     

中国重汽关键年赢得“开门红”

2007年对于中国重汽来说无疑是自身谋求跨越式发展的关键一年.要想在强手如林的重型汽车行业抢得先机、脱颖而出,就必须制定完善的市场战略,统筹规划今年的各项发展目标.显然,中国重汽做到了这一点,并在年初用优异的表现赢得了"开门红"!     

别把“洋品牌”惯成了“坏孩子”

近日有网友曝光麦当劳密云鼓楼餐厅现包装破损的汉堡原料面包，包装内水汽蒸腾。麦当劳有关负责人随后表示该批次面包已被处理，决不使用，并已对该餐厅进行严肃处理。