从国际品牌本土化谈中国品牌国际化

肯德基与麦当劳同为国际顶尖级的快餐企业,在全球市场上无论是企业历史、实力以及品牌资产麦当劳都远远超过了肯德基,唯独在中国市场上肯德基却反超麦当劳,无论在开店数、营业收入、单店营业收入等方面.究其原因,主要是肯德基在中国采取了本土化战略.肯德基的成功为中国品牌国际化提供了启示和经验.     

越来越LOW的洋快餐

优衣库星巴克都是大众化的连锁品牌,但是,品牌价值并不LOW;洋快餐代表麦当劳肯德基却正在不知不觉掉入LOW品牌的陷阱. 最近看到一条很有意思的新闻,大意是说新开的购物中心在招商时,已经不大愿意把麦当劳肯德基作为主力店给予其较好的位置,甚至直接放弃引进麦当劳肯德基. 这条新闻在某种程度上颠覆了我们过去的一个感觉,即麦当劳肯德基这两位洋快餐连锁的代表,原本应该是一个商圈或者购物中心的标配.为了证明这条新闻不是孤例,我又查了查,发现类似的新闻还有不少.2013年,温州时代广场商户调整,已经在时代广场存在了十年的肯德基被通知租约到期后不再续约;2012年,意大利米兰市中心的一家麦当劳门店被强行驱逐,原因是,要给一家奢侈品品牌腾出地方.     

越来越LOW的洋快餐

正优衣库星巴克都是大众化的连锁品牌,但是,品牌价值并不LOW;洋快餐代表麦当劳肯德基却正在不知不觉掉入LOW品牌的陷阱。最近看到一条很有意思的新闻,大意是说新开的购物中心在招商时,已经不大愿意把麦当劳肯德基作为主力店给予其较好的位置,甚至直接放弃引进麦当劳肯德基。这条新闻在某种程度上颠覆了我们过去的一个感觉,即麦当劳肯德基这两位洋快餐连锁的代表,原本应该是一个商圈或者购物中心的标配。为了证明这条新闻不是孤例,我又查了查,发现类似的新闻     

中式快餐——十年理论与实践

中国第一个向洋快餐叫板的中国式快餐——上海荣华鸡结束了自己在北京的长达6年的艰苦经营,为自己画上了一个并不圆满的句号。同时也为中式快餐10年发展的理论与实践提供了一些引人思索的话题。 中式快餐的提出是和洋快餐进入中国一并俱来的。10年前,麦当劳进入北京,并在最繁华的王府井大街开始经营。其后肯德基也随之进入,并迅速占领了中国几十个大     

肯德基:在中国公益本土化

无论是树立公益形象,还是大打知名度,都要利用好一个中间载体。然后,结合自己的特色大造声势,不但可一夜成名,甚至还会影响深远1991年,北京肯德基在中国已有了几家连锁店。其中,前门肯德基店已成为肯德基在全世界销售最高的分店。独特的口味和红火的生意,不仅让中国人认识到了洋快餐的魅力与挑战,同时也让投资者喜出望外,意欲大展宏图。     

华莱士“潜行”

华莱士凭借低价优势以及产业链的优化,在二三线市场长期潜行,其目标是打造中国人的平价汉堡。10美分的苏打水,2S美分的鸡腿和40美分的汉堡——这些是中国快餐企业华莱士餐饮管理和服务公司的秘密武器,华莱士首先在被肯德基和麦当劳抢占了滩头的中国市场赢得了立足点。华莱士起初只是福州的一个小餐馆,从2001年至今,已经滚雪球般地发展成了一家全国连锁企业,在96个城市拥有3000家分店,并跻身亚洲最大的快餐连锁企业之列。根据市场研究机构Ibis World今年1月出     

聪明主妇的百元贵妇生活

涨!涨!再涨！2008年，全国物价“涨”声一片，一波未平，一波又起。从麦当劳、肯德基到味千拉面，从洗发水、面霜到润肤乳液，从水费到电费，通通在涨。     

让失败告诉你

“蓝与白”在当今中国大陆是很有名气的快餐连锁店，目前，其分店已开到100家，有人以“中国的肯德基”来形容它的成功。     

让失败告诉你

“蓝与白”在当今中国大陆是很有名气的快餐连锁店，日前，其分店已开到100家，有人以“中国的肯德基”来形容它的成功。     

不盯眼前利益

在北京亚运会举行期间,地处前门的“肯德基”快餐店被组委会定点为运动员提供盒饭的餐饮单位。出人意料的是,面对这种任何一家饭店都梦寐以求的送上来的生意,面对向中国人展示和推销自己企业的天赐良机,“肯德基”快餐店却说“不”,婉言加以谢绝。     

试论餐饮企业危机管理

由于人们对食品安全最为敏感，因此餐饮业作为旅游业的一个分支产业，有着旅游业特有的脆弱性。例如，“非典”和禽流感就给众多餐饮企业带来了严重的经营危机。餐饮企业的危机管理不可或缺。麦当劳和肯德基都有一套积极的应对措施，它们的经验表明：安全的餐饮产品是企业危机管理的基础，完善的应对预案是企业危机管理的保证，适当的营销措施是企业危机管理的有效手段。     

中式快餐发展的契机与亟待解决的问题

以肯德基和麦当劳为代表的西式快餐营养结构不尽合理,缺少个性化特征;定位策略使其逐渐成为“儿童食品;”过高的价格,让普通百姓望而却步,这些“洋快餐”的软肋为发展中式快餐业提供了契机。中式快餐业要学习“洋快餐”的优点,发扬中式快餐的自身优势,把握机遇,创立名牌,培育人才,引进技术,扩大网络销售规模,走绿色健康的快餐发展之路。     

古代兵法蕴含赚钱术

中国古代兵法博大精深、神奇多变．不仅实战性很强，而且对当今的商战也颇有借鉴意义。 孙子兵法曰：“胜兵先胜而后求战。”即成功的军队往往是先有胜的把握，然后才寻求同敌人交战。在商战中，经营者也要在确保自己立于不败之地的情况下，才作出决策。肯德基当初为了进入中国市场，曾先后花了几年的时间进行调研。     

浅淡生活服务市场营销策略

生活服务业是指直接满足人们生活需要的服务行业 ,随着生活水平的提高 ,人们用于这方面的支出大大增加。中国人口众多 ,该市场商机无限。以“麦当劳”、“肯德基”等为代表的国外杰出单位迅速抢滩中国 ,竞争愈来愈激烈 ,若想真正抓住这片广阔市场 ,则必须制定切实可行的营销策略。一、形象化策略服务产品是无形的 ,不具有具体的实物形态。这给投资者或经营者在宣传上造成一定的困难 ,它们不能被陈列、摆设和直接触摸 ,因而使消费者产生认识风险 ,害怕被骗而造成伤害或损失。为了降低顾客的认识风险 ,不妨在“无形服务”之外加上“有形物品”…     

肯德基跨文化营销模式分析

肯德基在中国的成功，关键在于其进入中国之前，就深入细致地研究并客观地分析了中国的文化环境因素，制定了适应这种文化环境因素的针对中国的跨国经营战略。本文基于一般跨文化营销模式理论对肯德基的跨文化营销模式进行分析。     

麦当劳传奇

麦当劳餐饮公司是入选美国《财富》杂志评定的世界500强企业中惟一以餐饮为主业的公司,和通用、大众等公司相比,麦当劳只能算是做“小本生意”的公司。但麦当劳以年销售100多亿美元、利润10多亿美元而跻身于世界500强,并且以在世界各国拥有近万家连锁餐厅,拥有近30万员工的规模而被誉为世界第一的“食品王国”。     

农家女让中国餐具闯进美国肯德基

在美国,林立的肯德基快餐店每天消费着大量的塑料刀叉、包装盒、餐巾纸和吸管。这些顾客不知道的是,他们使用的不少产品来自于中国一个不大知名的滨海小城浙江省温岭市松门镇。还可能让他们多少感到意外的是,肯德基在中国的这家唯一指定供应商、台州富岭塑胶有限公司的当家人,是一位讲一口流利英语的农家女。     

"开心薯条"开心赚钱

34岁的马红原是一国营食品厂的技术员,1998年下岗后,到处打临工,没有一个稳定的工作。一次周末,马红带儿子去看望生病的父亲,途中路过一家“肯德基”快餐店,儿子说:“妈妈,买只鸡腿吃吧。”说着拉住她的手硬把她往里拽。马红看见很多父母带着小孩出入于快餐店,心头不由得一软,也带着儿子进去了明亮的橱窗里陈列着各式快餐,浓浓的香味沁人心脾,可一见价格,马红一下子呆了:一支鸡腿8元,当买半只鸡了。可她     

农家女让中国餐具闯进美国肯德基

在美国。林立的肯德基快餐店每天消费着大量的塑料刀叉、包装盒、餐巾纸和吸管。这些顾客不知道的是，他们使用的不少产品来自于中国一个不大知名的滨海小城浙江省温岭市松门镇。还可能让他们多少感到意外的是。肯德基在中国的这家唯一指定供应商、台州富岭塑胶有限公司的当家人。是一位讲一口流利英语的农家女。     

洋品牌的中国“劫”

2005年是一场浩劫,洋品牌的。不曾始料,却发生了。雀巢碘超标;本田雅阁“婚礼门”;肯德基“苏丹红”;惠普攻击联想;西门子抢注海信商标;宝洁公司SK-Ⅱ被诉;强生婴儿油被指含有害物质等等。洋品牌就这样倒塌了?接二连三。为什么?很多企业这样问。只有消费者笑了,然而,消费者也哭了。