饭店产品吸引力及表达研究

随着在饭店实践中对顾客价值理论,以及客源市场对饭店企业发展的重要性认识的提高,饭店产品的吸引力及其表达方式成为饭店获得竞争优势的一个重要选择.本文着力建立饭店吸引力及表达的理论框架,并时饭店吸引力诉求、表达手段及途径等问题作出深入的分析.     

饭店产品创新的理论研究

没有产品创新,就没有企业的发展,饭店企业需要不断地研究和开发新产品。为了获得较高的成功率,降低风险和避免失败,饭店产品创新应遵循一系列基本原则和开发进程。     

民营医院组织吸引力及其影响因素研究

当前,随着医疗卫生改革的持续深入,我国医疗卫生行业特别是民营医疗卫生取得了显著的发展成就,同时有限的医疗卫生资源同民营医院的迅速发展间的矛盾也越来越突出,这导致民营医院的人力资源的稳定性逐渐降低,人员流失现象逐渐升高。基于此,本文将对民营医院组织吸引力及其影响因素进行研究分析,以期给相关研究者以有益借鉴。     

体验经济时代的饭店产品创新研究

体验经济时代的来临赋予了饭店产品全新的内涵,要求饭店开发出更加个性化、人性化和具有参入性、价值化的产品,创新成为饭店经营管理最核心的问题。从触动顾客内在的情感和情绪;产品服务定制化;强调与顾客的沟通与互动;重视技术创新,注意使用高新技术;建立饭店创新激励机制,提高饭店产品创新的相关能力等方面对饭店产品创新进行了探讨。     

河南省城市旅游吸引力影响因素探究

通过对河南省优秀旅游城市样本9年间的面板数据进行回归分析,探究影响河南省城市旅游吸引力的因素。得出城市经济发展水平、可进入性、旅游资源禀赋、旅游人力资源水平、环境质量五个因素对河南省城市旅游吸引力具有显著正向影响,城市旅游服务设施对于河南省城市旅游吸引力具有不显著正向影响,城市旅游组织能力对河南省城市旅游吸引力的影响不显著。     

试论特色饭店产品及其开发

特色饭店产品在国内是一个比较新颖的概念.本文结合我国现阶段饭店产品的发展现状,对特色饭店产品的发展前景和开发思路进行了深入、系统的分析,并结合相关案例,对中国特色饭店产品及其开发做了初步的探讨.希望通过本文的阐述,能够对该理念做一个理性思考.     

试论特色饭店产品及其开发

特色饭店产品在国内是一个比较新颖的概念。本文结合我国现阶段饭店产品的发展现状,对特色饭店产品的发展前景和开发思路进行了深入、系统的分析,并结合相关案例,对中国特色饭店产品及其开发做了初步的探讨。希望通过本文的阐述,能够对该理念做一个理性思考。     

饭店服务产品存在的问题与对策研究

饭店服务产品是指饭店企业依托设备设施和人的服务向客人提供的各种产品的总和,它包括有形产品和无形产品,所以酒店的硬件和人的服务都很重要。本文分析了目前饭店服务产品存在的问题,从战略高度创建独特服务品牌等服务创新理念和方法的对策。     

浅谈饭店产品文化营销关注要点

当商战的硝烟弥漫整个中国大地时,各种营销的手段,无一不得到充分的施展与广泛的应用。从最早的“文化搭台,经贸唱戏”这种对文化的浅层理解,到今天的“儒商的时代”,知识经济时代这种对文化的深层认识,都向人们昭示着一个明显的信号:未来竞争的焦点是文化,文化营销将成为未来营销的主旋律。     

浅谈饭店产品文化营销关注要点

当商战的硝烟弥漫整个中国大地时,各种营销的手段,无一不得到充分的施展与广泛的应用.从最早的"文化搭台,经贸唱戏"这种对文化的浅层理解,到今天的"儒商的时代",知识经济时代这种对文化的深层认识,都向人们昭示着一个明显的信号:未来竞争的焦点是文化,文化营销将成为未来营销的主旋律.     

影响饭店服务质量的因素及对策探析

随着市场经济的发展和人民生活的进一步提高,人们对饭店消费的需求进一步上升,必然要求饭店服务质量的不断提高,才能满足消费者的需求。然而饭店业在发展过程中大多注重了硬件和功能开发,使饭店服务质量成为了饭店业发展中的短板,文章结合当前饭店服务质量的现状,提出了相应对策,为我国饭店业发展提供一些借鉴。     

体验经济下饭店产品构成及其开发研究

体验经济的到来为各行各业提供了新的空间。作为旅游业的重要部分,饭店业逐渐将体验元素引入到饭店产品之中,让顾客在饭店的舞台上扮演主角,使其获得更为深刻的体验经历。本文从体验经济角度,分析饭店体验产品的构成,提出进行体验产品开发的关键点。     

提高饭店产品的高科技含量

近年来，随着我国饭店业的蓬勃发展，越来越多的高科技产品开始应用于饭店业的对客服务中，这些产品的应用在一定程度上大大方便了客人，也提高了饭店业的劳动生产率，增加了饭店的收益，对于提高饭店的档次、推动我国饭店业的发展起到了很大的促进作用。然而，我们也常常看到一些饭店花巨资引入了一些高科技产品，不仅没有被客人接受，有时甚至还招致客人的投诉，最终成为一堆摆设，可谓吃力不讨好。这主要是因为饭店企业对于产品高科技含量的观念还比较淡薄，     

基于细分市场的饭店产品定制化模式的实践研究

本文从全新的细分市场角度深入研究了定制化理论的相关概念以及在全球各领域特别是饭店业领域的成功实践经验,总结了饭店产品定制化实施模式。     

饭店员工职业生涯发展影响因素

目前饭店业员工流动大,这不利于营造一个高效率的工作环境,及员工自身的职业生涯和饭店企业的发展。中国饭店员工年均流动率在30%左右,而国际著名的品牌饭店的人员流动率一般在10%-15%之间,这种现象在低星级饭店中表现更为严重,这是由于行业吸引力的下降,饭店对服务人员素质要求的提高,饭店企业长期忽视人才的职业生涯规划等原因造成的。而频繁的人员流动不仅给饭店带来成本的损失,同时也对饭店服务质量和日常经营活动产     

饭店员工激励效果的影响因素与提升策略

分析激励效果的影响因素是提高饭店激励有效性的基本前提。本文从饭店员工、激励机制、管理者等角度分析了影响员工激励效果的内在因素,并提出构建动态激励机制、塑造优秀企业文化、改进管理方式等提升激励效果的具体策略。     

谈新经济对旅游饭店经营的影响

以知识经济和网络经济为核心的新经济使旅游饭店业的经营方式发生了变化。业者更加注重将价值从有形资产向无形资产转移。努力追寻正反馈经济，实现时间战略，赢得竞争优势，增强自身把握市场机会的能力，直至成为最的赢家。     

中国文化因素对饭店员工忠诚度的影响研究

近年随着餐饮企业用工荒的不断出现,以及饭店行业基层员工一直保持着较高的流失率,对饭店员工忠诚度的相关研究越来越多。从现有的研究来看,研究内容主要集中于影响因素、忠诚度评价与培养三个方面,研究视角主要从内部营销、心理契约和企业道德三个层面对饭店员工忠诚度进行研究,鲜有从文化方面对员工忠诚度进行研究的文章。     

饭店管理沟通影响因素分析

沟通是饭店管理的重要职能之一,良好的管理沟通不仅能提高管理者决策效率,还能有效增强员工满意度和责任感,促进饭店良好企业文化氛围的形成,提高饭店市场竞争力。通过对星级饭店管理沟通现状的分析,找出阻碍饭店有效沟通的因素,为饭店改善管理沟通提供有益的借鉴。