蒙牛版“草船借箭”——拿股民的钱办农民的事

故事 2002年，中国乳业资本市场硝烟弥漫，在资本市场能否有所作为已经成为众多乳业厂商猎奇争新的目标。当时业界人士认为，乳业已经到了整合的时代，能否抓住这个机会，成为大浪淘沙后为数不多的几个品牌，关键在于各个企业的资本实力。     

谨防西部乳业的“泡沫”现象

在当今中国乳业的大洗牌和激烈的市场竞争中,西部乳业占据了半壁河山,不乏与东部乳业大鳄搏弈的条件和实力。所谓条件,无非是奶源、资本、品牌与人才。宽阔的草场,是西部得天独厚的自然资源,资本有业外资金和外资进入,品牌有伊利、蒙牛等。随着品牌的成长,资本的积累,企业的扩张,西部乳业的麾下,自然聚集了一批又一批人才。西部乳业的发展,似乎有轰轰烈烈之势。乳业巨头伊利向东向南,紧锣密鼓地向全国推进,在呼和浩特、京津塘、东北、上海、西安建立生产基地。2001年以来,人称乳业“门外汉”的全国“饲料大王”新希望集团     

争议乳业新国标

刚刚安静的乳业江湖风云再起。 近日，素有“乳业大炮”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉称，中国乳业行业标准被“个别大企业绑架，是全球最差标准”。此话犹如一块石头打翻了牛奶，引爆了“中国乳业新国标”的口水大战。     

微言

终于有乳业大佬站出来为中国乳业雪耻了!光明乳业总裁郭本恒,炮轰乳业标准：垃圾生产出来垃圾!眼下“国情论”甚嚣尘上,逻辑的歪理气人：中国人为了让那些黑了心的乳业企业生存,就只能喝有毒奶。郭本恒代表了中国乳业的最后一点良心。     

伊利推广“奶联社”提高奶源基地安全性

乳业是高风险的行业，其产业链上游的奶牛养殖业尤其如此。一场危机重创了中国乳业的同时，也让数以百万计的奶农遭受了严重的损失。随着乳业市场的稳定，中国乳业已经走出了困境，得以恢复，但对身单力孤的奶农而言，市场的不稳定，自身抗风险能力的低下导致了“奶贱杀牛”的现象依然存在。     

中国乳业 , 明天去哪儿

2014春节刚过,中国乳业新一轮的骚动开始发生。2014年2月19日,飞鹤乳业与国内羊奶粉行业龙头品牌关山乳业强强携手,宣布以飞鹤乳业控股关山乳业的方式达成战略合作初步意向,成为国家兼并重组政策实施以来首家“牛羊”跨界合作的并购。继2014年1月14日飞鹤乳业全面收购吉林艾倍特乳业之后,此次与关山乳业的强强联合无疑是对政府兼并重组政策的再度响应。     

中国奶业“淘金”好梦何时了？

"我必须要讲真话。中国乳业发展不敢过快,不敢过热,否则乳业再这样盲目地发展下去,我们面临的后果就不堪设想。"西安乳业协会秘书长王伟民说。     

对中国乳业发展的几个战略问题的思考

<正> 乳品是以乳为主要原料,加工制成的液体或固体食品,富含蛋白质、氨基酸、维生素和钙,具有很高的营养价值,被誉为“最接近于完善的食品”。乳品业实质上是一个把现代工业、现代商业和现代农业紧密结合起来的行业,世界上发达国家的乳业已成为农业中的第一产业,产值占农业产值的20％-40％。法国乳业的产值甚至超过汽车工业。乳业作为高效的畜牧产业,世界各国都普遍重视其发展,我国也大力鼓励发展该产业,乳业已被列为国家重点扶持项目。应该说,中国乳业的发展任重道远,在中国乳业前进途中,尚有一系列问题需要引起我们的高度重视,笔者拟就其中的几个问题与理论界和企业界进行探讨。 一、消费市场的培育问题 目前我国牛奶人均占有量不到10公斤,世界平均水平是100公斤,欧美则达到了300公斤,我国与发达国家相比有着较大的     

争议乳业新国标

专家称,新国标倒退了25年,堪称全球最差,乳业之耻,制定时备受乳企干扰。刚刚安静的乳业江湖风云再起。近日,素有"乳业大炮"之称的广州市奶业协会理事长王丁棉称,中国乳业行业标准被"个别大企业绑架,是全球最差标准"。     

健康新观念，喝牛奶要选生态产业链

近日,在北京国际食品高层论坛通过了《北京食品安全宣言》(下文简称《北京宣言》),敦促所有国家建立全面食品安全监管体系,实现从田野到餐桌的整个食品链安全。毫无疑问,《北京宣言》对高速发展的中国乳业提出了更高的要求。值得欣慰的是,中国旗舰式城市奶企——新希望乳业已走在了前面。新希望乳业定位"产业链专家",成功整合乳业产业链,打通奶牛育种、天然牧场喂养、加工生产,冷链销售等环节,链出健康好牛奶,成为中国乳品行业的翘楚,新希望乳业的"产业链专家"模式,将引领中国城市奶企的发展方向。2002年以来,新希望乳业依托中国农牧业第一集团——新希望的科研团队、雄厚资本、产业经验,在全国整合奶牛育种、饲养、牧场、产品加工、冷链运输等优势资源,实现全程乳品质量监管,构建了新希望乳业模式——"乳业黄金产业链"。这一乳业模式,给乳品的安全上了5道安全保障:     

资讯版

伊利誓言:三年内成中国乳业一哥 日前,上任仅半年多的伊利集团总裁潘刚披露了伊利的勃勃雄心:2005年实现做中国乳业第一品牌目标,销售收入突破100亿元,201 2年进入世界乳业20强。 据消息人士透露.鉴于新希望在去年一年间实现乳业10多亿的产值,一向主张自建工厂的伊利从2003年起将采取战略调整。潘刚承认,今年伊利也将广泛采用并购、整合、合作与自建等多     

“三鹿”发展之路

在燕赵广阔富饶的热土上闪耀着一颗令人瞩目的中国乳业明星——石家庄三鹿乳业集团。 三鹿乳业集团发扬“勤俭奉公图大业,务实创新争第一”的企业精神,已发展成为集奶牛饲养、乳品加工、科研开发于一体的国家大型企业集团。自“八五”以来主要经济指标以30％以上的速度增长,现在已成为全国三大乳品企业之一、位居奶制品行业第1位,2002年集团实现销售收入30.74亿元,利税3.58亿元,同比分别增长30.39％和29.39％,2003年上半年销售收入25.2亿元,同比增长89.5%,又创历史最好水平。     

外资乳业返攻中国市场

外资巨头一直在密切注视着中国乳业的发展，他们会选定“合适的时机”选择本土巨头作为合作伙伴，直接分享行业整合后的胜利果实，由以往的直接经营转为资本参股，从目前来看，这种“合适的时机”已经到来。[编者按]     

“托牛所长”话奶经

在中国奶畜业发展的历史上，“托牛所”是一个常被人提起的名词。你也许并不知道。今年全国“两会”期间，与陕西省省长陈德铭一同做客央视“新闻会客厅”的千阳县文家坡乡曹家塬村党支部书记刘千龙，就是一位“托牛所”所长。而此次中国西部乳业万里行采访团团长蒋卫锁也曾经是一位“托牛所”所长。在宝鸡采访期间．两位所长的会面和交流，使我们了解到为中国乳业做出过特殊贡献的“托牛所”在成长中的艰难历程。     

倒在上市路上

风投绝非是陷入资本困局太子奶的救命稻草。其掌门人高调的“惊世骇俗”，是对乳业市场的错误判断，而营销上的软肋正暴露出太子奶缺乏内功修练的隐患。     

乳业三强的江湖恩怨

提起中国乳品行业，不能不说这三个人。前两人，在淘汰掉全国各地数千家小作坊式的牛奶厂后，创造了堪称世界一流的中国现代乳品企业，并带动了整个行业的发展，使乳品行业成为中国最具发展潜力的行业之一，二人也因此获得了“中国乳业强人”的殊荣。这两人，就是郑俊怀和牛根生，二人同出一门，且曾为战友。另一个，是现任伊利集团的掌门，人称中国“乳业少帅”的潘刚。     

光明乳业研究院:打造品牌神话

正年轻化、多元化是光明乳业研究院人才结构的最大特色打造"中国乳业的高端品牌",是光明乳业研究院的梦想。从1999年组建至今,经历了近20年的探索,光明乳业研究院凭借光明食品集团的优势和自身的努力,获得了无数殊荣。2013年,随着乳业生物技术国家重点实验室的正式建成,研究院立足于国际前沿和国内乳业发展的需要,围绕"原料奶及乳制品质量安全控制"、"新     

资本铁骑掀起抢奶风暴 乳业市场鏖战正酣

白热化。正好应了中国人喝奶的习惯，今年乳业市场竞争正如一锅烧开的奶，奶花翻涌、奶香四溅。光明、伊利、三元、蒙牛、三鹿、维维，这些国内知名的乳制品企业谁也坐不住了，就连光明这样的奶业巨头，也感觉头把交椅成了针毡。似乎是与光明乳业上市抢奶的行动相呼应，新希望与德隆这两个资本大鳄也不失时机地从斜刺里杀入乳业。据统计结果，当前中国人每天人均消费牛奶还不足一眼药瓶。虽然说中国乳业市场潜力巨大，但在日益加剧的行业竞争中，乳品企业正在面临着严峻的生存与发展问题。有关专家预测，５年以后，国内９９％的乳品企业可能…     

伊利董事长兼总裁潘刚:中国奶粉有信心超越洋品牌

6月4日，国家发改委发布了我国第一部系统的《乳制品工业产业政策》，大幅提高了乳制品行业的门槛。当日，蒙牛、伊利、光明等乳业龙头的股价应声逆市走高，东方证券等投资机构发布报告表示，中国乳业自2002年之后的第二次变局正式拉开帷幕。     

万里·挑一 精出于蓝 乳业高端市场的颠覆与升级

正"不是所有人,都会在感觉很好的时候去思考:什么,是更好?"2014年,在代言中国高端牛奶长达10年后的今天,特仑苏在全新的品牌电视广告中,对消费者发出了这样的疑问,"从更好开始"亦成为特仑苏新的品牌理念。2014年的中国乳业江湖,既敏感且充满激情。乳业新政的颁布实施一方面让国内乳企都在探索如何在新的格局下开疆扩土,成为各方关注的焦点;另一