零售

<正>新世界百货上海第八家店试营业新世界百货中国有限公司近日宣布,其在上海开设的第八家分店——香港新世界百货-上海巴黎春天宝山店(以下简称"新店")开门纳客。至此,新世界百货在华东区的分店增加至13家,而全国分店数目则增加至34家。据介绍,新店楼高7层,面积约为3.9万平方米,定     

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新世界百货上海第八家店试营业 新世界百货中国有限公司近日宣布，其在上海开设的第八家分店——香港新世界百货一上海巴黎春天宝山店（以下简称“新店”）开门纳客。至此，新世界百货在华东区的分店增加至13家，而全国分店数目则增加至34家。     

百年茶庄的生活风格

椭圆形的中央柜台．青灰色台面与一侧的水绿形成自然的气息；固定在墙上的不规则陈列架像岩石的分层．有着流水般的优美线条。来自台湾的老字号日前进入上海新天地．开出了其百年来在台湾以外的第一家分店——王德传茶庄原名王德兴，1862年由福建东渡至台南的王俺尚创立．进入2000年后第五代传人王俊钦在对品牌进行重新包装的时候，改名为王德传，     

大牌小店

一个个传奇品牌出现在上海：Moleskine笔记本在上海拥有了全球首个专柜。咖啡雅士奈斯派索在上海开出全球第两百家精品店。相机贵族徕卡在上海开出首家专卖店。     

老百姓大药房开出京城第二店

在经过了近两年的“扫街”选址，换了三任总经理之后，老百姓大药房终于在北京市西城区新街口开出了一家新店。老百姓大药房的这家新店于2008年9月5日开张营业，面积有500平方米。这是老百姓大药房自2006年底进入北京以后，近两年来开设的第一家分店。而与此形成鲜明对照的是，其湖南公司仅7月份就开出6家分店。     

张蓝：提升中餐的时代品味

“欢迎致电俏江南，感受美食与空间艺术的完美融合，享受经典与尊崇荣华的极致体验，自由、自然、自在，啊，生活原来也可以如此的脱俗与精致”——这是北京俏江南餐饮有限公司董事长张蓝手机里传出的彩铃。曾在加拿大生活的她在传统川菜馆里融入了海外体验的菜式、感觉乃至艺术设计成分，被称为“从川菜中吃出时尚”。2005年，在北京已开出9家餐厅的基础之上，俏江南在上海也开了两家分店，张蓝计划明年在北京再开五家新店。     

京城两老字号首次拓展连锁餐饮

便宜坊集团宣布，其旗下著名的老字号“锦芳”清真小吃店在京开出首家商厅式连锁分店。与此同时，始创于1765年的中国四大名斋之一——月盛斋马家老铺也在王府井香港美食城重现，老北京人重新见到的月盛斋马家老铺首创餐饮模式亮相。     

特力屋的选址策略

各位商业地产界的朋友们大家好,非常高兴有机会给大家介绍一下我们在选址上面的策略.今天我看到有很多公司的推介,可能在上海和华东地区很多的商业地产对话不是很陌生,我们的愿景我们会成为亚洲前三大的家饰家用品牌,也是华人首选的家饰家用品牌.以京、沪、深三大策略城市为主轴,有效辐射一线城市,分布全国9大城市,22家门店.在北京我们会开出第一家百货公司形态,以上海和北京来看,目前我们在北京是开设第6家、第7家,上海也是第7家、第8家.     

走在竞争的前沿

巴黎春天虹口店于2003年10月在四川北路开业，她是香港新世界集团在上海继中山公园店，淮海店之后开设的第三家分店，也是集团开拓上海东北区域零售业市场的起点。     

漓江又一轩实业有限公司经营有特色 连开五家分店

<正> 一家普通通的米粉店在不到一年的时间内发展成为深圳知名的餐饮连锁企业,开了五家分店。一、以招牌菜抢市场。看准了深圳人爱吃鸡煲,他们就精心调制,重拳推出具有浓郁山寨风味的"田螺鸡煲"作为招牌菜。佐料用其他店所没有的壳大肉肥的田螺,将鸡和田螺这两样风马牛不相及的食物一起放置锅中,用慢火细细烹烧。阵阵浓香便四处飘溢,令顾客闻香而动,食欲顿开,尽情享用之后仍是齿颊留香。独具风味的招牌菜经口碑相传,引得食客慕名而来。二、以特色风味守市场。"田螺鸡煲"的火爆让他们敏锐地觉察到深圳餐饮的一块大市场空白——山寨风味餐饮。于是把山寨风味定为自己的经营特色,不断推陈出新。除了煲类,其他各类炒菜、汤系列都有意揉进山寨风味的原料,其中     

涌潮将至,建材流通业嬗变

洲最大、世界第三的仓储式家居装饰建材连锁超市B&Q(百安居)已宣布,到2005年,他们将在中国的30多个城市拥有58家分店;到2010年,将增至126家。与百安居齐头并进的是德国最大、世界第四的欧倍德,她的第一步计划是到2004年在中国开出15家连锁店,到2012年,欧倍德连锁店将开到100家。按照家居装饰建材人均消费量来计算,每100万人口容纳一家百安居或欧倍德连锁店,再过10年,仅此两家国际建材连锁零售商在中国开出的店面即可覆盖我国40%的城镇人口。这还不包括正打算进入中国、世界第一家居装饰建材零售商的美国HomeDeport公司。我国从1992年开始…     

松江传统烹饪文化传承评析——写在《云间美食》出版之际

松江烹饪文化在上海乃至全国有一定的历史地位。《中国烹饪概论》在论述中国烹饪地方风味流派——上海风味中称上海民间饮食口味"仍以苏州、松江风味为主体",并提出"松江的‘东南佳味’,可以代表上海本地特色"。今日上海的海派风味和菜系风靡全国乃至海外,海派风味追溯其源,     

A&F:对战快时尚

无论从设计、销售渠道还是价格方面比较,以A&F为代表的传统青少年服饰,均需更多的改变62014年,继东京、新加坡、香港、首尔之后,Abercrombie&Fitch在亚洲开出的第5家旗舰店——上海旗舰店在上海静安嘉里中心开业,一排排大秀腹肌的男模站台造势,引来大批围观。"裸男"是前公司CEO Mike Jeffries从2009年开始用来挽救A&F艰难状况的营销策略。Abercrombie&Fitch(以下简称A&F)崇尚学院风,主要走休闲路线,产品质感优良,价格也偏向中产阶级消费标     

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天虹百货北京二店落户国展 继宣武天虹成功试水北京之后，深圳天虹商场股份有限公司全国第39家分店——国展天虹于近日在朝阳Master领寓大厦开业。     

上海超市“叫板”扬州商家

去年年末,地处扬州市区三元路的新亚商场改旗易帜,亮出了"上海华联超市第156号店"的新招牌,如一石击起千层浪,在扬州商界引起强烈反响。上海商家曾雄心勃勃地以百货商场业态,以"点、线、面"战略大举强攻国内市场。几年来,部分企业却兵败西安,铩羽武汉,折戟苏州.成效并不理想。某集团在扬州开设的百货分店,也很不景气。然而就在百货商场屡屡受挫之时,上海却发现了另一开拓国内市场的锐器——超市,以超市业态攻城掠地,所向披靡。目前上海在苏、浙两省开设的上百家直营店和加盟店无一例外地得     

上海超市“叫板”扬州商家

去年年末,地处扬州市区三元路的新亚商场改旗易帜,亮出了"上海华联超市第156号店"的新招牌,如一石击起千层浪,在扬州商界引起强烈反响。上海商家曾雄心勃勃地以百货商场业态,以"点、线、面"战略大举强攻国内市场。几年来,部分企业却兵败西安,铩羽武汉,折戟苏州.成效并不理想。某集团在扬州开设的百货分店,也很不景气。然而就在百货商场屡屡受挫之时,上海却发现了另一开拓国内市场的锐器——超市,以超市业态攻城掠地,所向披靡。目前上海在苏、浙两省开设的上百家直营店和加盟店无一例外地得     

小面包做出大生意

全球第一家，也是惟一以面包连锁店事业上市的新加坡面包物语（Bread Talk）集团在海外的版图不断扩大，近日，它的全球第100家分店将在上海开业。公司还计划，在未来3年内在全球开500家面包专卖店。一个小小的面包，是怎样做出了大生意？     

友谊百货开出首家大卖场--优玛特

上海友谊百货有限公司在发展多样化经营战略下开出第一家特色大卖场.     

金碧辉煌话银楼

1906年,南京路出现了"金碧辉煌",全市40家银楼,有10家开在这里,其中9家"大同行"除了一家未在这里开分店,其余8家都搬迁到这里或者在这里开分店.杨庆和久记,老风祥裕记、裘天宝礼记、裘天宝德记、方九霞成记、方九霞裕记、包元和、庆荣等等这些都是相当有名的"老字号",在南京路上展开了激烈的竞争.     

易买得,对低价大卖场说“拜拜”

拓展沪上卖场的“后来者”——上海易买得超市有限公司继去年投资1.2亿元开设银都店、今年投资7000万元新开牡丹江店后,三林店五月又闪亮登场,这已是易买得在上海开出的第5家投资超过7000万元的门店,它将曾经被一些大卖场公司奉为经营成功之道的低租金、简装修、少设施的低成本