吃潮流:海派餐饮的时尚

让我们打开上海餐饮业这本大菜谱,来看看这些年来有多少特色从我们筷子下消失,又有多少新潮在我们餐桌上兴起     

博客·品人生

7月23日20点34分，这是一个让人悲痛的时刻，也是一个让我们震惊的时刻。就如再猛烈的暴风雨也阻挡不了阳光，有些决定让我们痛心和懊恼，但是总有更多的人和事让我们在绝望中看到曙光，让我们跳出悲愤，热泪盈眶——     

国民敬畏心对食品安全也很重要

从地沟油、毒筷子到毒餐盒，曝出的内幕总是让人触目惊心。尤其是毒餐盒和毒筷子，本来人们使用这些一次性餐具，是为了更卫生，哪知竟成了“隐形毒药”。     

多重利益缠住一次性筷子

由中烹协与商务部共同起草的《餐饮企业经营规范》12月1日将在全国实施。该规范中首次对餐饮企业使用一次性木筷进行了限制。一个规范的实施，证明一次性筷子已经进入重大转折时刻。[编者按]     

关于公共筷子循环利用的意识调查——以饭店经营者与消费者为例

公共筷子是中国传统饮食文化的重要体现,自古国内餐饮业使用着循环使用筷子（以下称循环筷子）。自20世纪80年代以来,随着社会经济的发展,人民生活水平不断提高,生活节奏不断加快,餐饮业得到了空前繁荣。因而,餐饮业所使用的筷子种类也不断发生着变化,在原有循环筷子的基础上,一次性卫生筷子（以下简称一次性筷子）和成套餐具的使用范围也越来广阔。     

亲切的关怀 珍贵的回忆

弹指一挥间，《中国老区建设》已经走过了十五个春秋。这十五年中，有党和国家领导人的亲切关怀，有老一辈无产阶级革命家的殷殷叮嘱。这些关怀与叮嘱，时刻鞭策着我们，让我们在《中国老区建设》这片耕地上不敢有丝毫的懈怠；这些关怀与叮嘱，更时刻激励着我们，成为我们为老区服务的不竭动力……     

灵巧和谐的筷子王国

在和谐稳定的筷子王国，没有窒息的氛围，没有严酷的管制，用什么筷子，怎么用筷子．全凭个人的意愿和选择 中国是一个筷子王国谁都无法统计，中国有多少筷子若把古往今来的筷子，都统统堆积起来，恐怕是一道吓人的筷子山脉中国人一生，最有缘份的。大概是筷子这门吃饭的工具，是人生首先学会的技艺一副一副的筷子．竹制的，木制的．朴实简单，忠诚地伴随着主人，品味人生的酸甜苦辣     

一次性筷子是检验环保的试金石

据估算 ,每一天在西安的酒楼、饭店里消耗的一次性筷子 ,所耗木材加起来等于砍伐 6 1.6亩森林。为保护森林资源 ,日前 ,陕西省农业厅、省工商行政管理局联合发出《关于停止生产、销售使用一次性木筷的通知》 ,通知决定从 2 0 0 1年 6月 1日起在全省范围内停止一次性木筷的生产、销售。看来 ,不起眼的一次性筷子 ,给我们提出一个沉重的话题———一次性筷子是检验环保的试金石。1　每天“吃掉”6 1.6亩森林改革开放后 ,我们的生活习惯有了很大的变化 ,开始“洋化”起来 ,就拿吃饭用的筷子来讲 ,以前无论是高档的宾馆、酒楼 ,还是街头小巷的小…     

青岛的中国电影之"最"

中国电影的百年历程,青岛作为见证者和同行者,创造了中国电影的无数个划时代之举。让我们循着时光的河流,去追溯青岛在中国电影史上的辉煌时刻。     

“飞人”刘翔，万众期待

"我们要让夺冠后的刘翔第一时间出现在全世界的电视观众面前.并与全国人民一起分享那一激动人心的时刻。"刘翔夺金时刻,央视将以"最牛"方式伺候中央电视台奥运频道策划团队正在酝酿奥运直播节目《荣誉殿堂》,如