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相似文献
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1.
<正>冷链物流是以冷冻工艺为基础、制冷技术为手段、使冷链物品从生产、流通、销售到消费者的各个环节中始终处于规定的温度环境下,以保证冷链物品质量,减少冷链物品损耗的物流活动。随着我国经济迈向高质量发展阶段,居民食品消费多样化、品质化、高端化需求日渐剧增,冷链物流发展离满足居民日益增长的消费升级和食品安全需求仍存在不小差距。尤其新冠疫情发生后,冷链食品供应链畅通和疫苗安全配送更是受到了前所未有的关注和重视。因此,开展后疫情散发时期冷链物流发展政策研究,对建立适应经济社会发展需要、  相似文献   

2.
刘卫 《中国储运》2012,(9):86-87
冷链物流是近几年才发展壮大起来的,冷藏冷冻食品在生产、储藏、运输、销售等环节中需要始终处于规定低温环境下以保证食品质量、减少食品在各环节中的损耗,这就需要在所有环节中使用高效、稳定的搬运设备,冷藏叉车就是在该环节中必不可少的搬运设备。  相似文献   

3.
姜玉娟 《空运商务》2013,(10):49-52
冷链是指为保持生鲜易腐物品的品质,使其在从生产到消费的过程中,始终处于低温状态的物流网络。冷链由冷链加工、冷冻贮藏、冷链运输和冷链销售四个环节组成。航空冷链是冷链物流体系的一个分支,包括冷链地面运输、冷链空中运输、冷链仓储及冷链包装等环节。近些年来我国的冷链物流发展迅速,但是人员、设备、设施,运营管理水平仍显不足,针对鲜活易腐物品的运输,只能依靠航空运输简单的时间优势,  相似文献   

4.
我们金琦低温物流公司主要是为国际知名品牌的冷冻食品企业做配送的冷链物流公司。在金融危机下不受影响是不可能的,但总的感觉还不算很严峻。这可能与我们是做食品物流有关。  相似文献   

5.
冷链物流与每个人的日常生活息息相关.随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的普遍提高,市场上对于低温冷冻食品的需求已经越来越大,但是我国的冷链物流市场目前还只处于起步阶段.低温冷链物流,在冷链技术、冷链设备和运营管理方面都还存在一定的问题本文针对宁波冷链物流发展现状,从冷链物流的发展特点、现状等方面分析,对宁波冷链物流行业进行更深层次的了解,进而提出发展宁波冷链物流的对策.  相似文献   

6.
冷链物流与人们的生活息息相关,从初级农产品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋到各类水产品、速冻食品、包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料等在生产、储藏、运输、销售等环节中都需要始终处于规定的低温环境中,才能保证质量、减少损耗。  相似文献   

7.
2014年12月12日~14日,由中国冷链物流联盟(下简称联盟)、中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会联合主办的第七届中国冷链物流行业年会在京隆重召开。来自全国各地841位企业家和24个展商参加了年会。年会为中国冷链活动周主论坛,同期举办了2014年度中国冷链物流50强企业测评和中国冷链物流杰出人物发布活动。中国冷链活动周开展了冷链科普讲座、出版了《冷链技术装备集中采购  相似文献   

8.
冷链物流与人们的生活息息相关,从初级农产品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋到各类水产品、速冻食品、包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料等在生产、储藏、运输、销售等环节中都需要始终处于规定的低温环境中,才能保证质量、减少损耗. 然而,事实上目前我国的冷链的现状还远远不能满足这种要求,业内关于冷链断点的讨论一直在继续,从以下5位专家的观点中可见一斑,因为他们涉及的领域正好串起了整条冷链.  相似文献   

9.
冷链物流一般指食品在生产、加工、储藏、运输、销售、消费等各环节中,一直处于特定的温度状态下、保持食品质量、防止食品腐败、减少食品损耗的系统性工程.冷链物流是我国现代流通体系建设中非常重要的一个环节,被国家列为亟需补齐短板的行业.面对冷链物流业务广阔的发展空间,建筑工程企业在设计、施工、投资、运营、资金、品牌等方面有显著优势,应积极把握发展机遇,在冷链物流产业加快布局.  相似文献   

10.
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对冷藏食品的需求不断增多,冷链物流应运而生。冷藏、保温车主要用于生鲜农副产品和食品饮料的储运。由于其具有冷藏、保温的特殊功能,能满足生鲜食品冷藏运输中的保鲜和冷冻要求,使其在冷链物流中扮演着重要的角色,成为冷链物流的宠儿。  相似文献   

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