如何管理好“土”鸡蛋

<正>外观相差无几,但土鸡蛋售价比养殖蛋高近一倍。有记者调查发现,市场上超过70%的鸡蛋都是土鸡蛋,但卖家无法说出鸡蛋到底土在哪里。目前,国家对所谓的土鸡蛋并无具体的认证标准,也没有专门机构贴标签。消费者花了什么样的价钱,就应该得到什么样的商品,人家多出了一倍的价钱,理应得到正宗的土鸡蛋才对。土鸡蛋市场的无序,说     

鸡蛋误区

在各大超市和农贸市场,“土鸡蛋“可谓遍地开花.和普通的鸡蛋相比,土鸡蛋在消费者的传统观念里被冠以“更有营养“的美名.然而随着土鸡蛋在市面上的风行,有不少消费者不禁要问:在这个土鸡越来越少见的时代,土鸡蛋怎么反而如此之多?……     

谈“食”“色”变

今年“3·15”，“食”仍是一个有声铲色”的话题。 去年以来，食品安全多次成为舆论焦点。苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺……“添加剂”改变了食物的“颜色”，也在一定程度上改变了消费者的心态。     

培训农民要“土”“洋”兼顾

近年来,各地在培训农民方面做了大量的工作,有的办起了农民夜校,有的聘请专家、技术人员为农民免费举办专题讲座,还有的组织农民开展劳动技能竞赛和文体活动等,这些形式多样、内容丰富的培训活动,使农民开阔了眼界,增长了知识和劳动技能。     

对“知假买假”现象的思考

我国《消费者保护法》第四十九条规定：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的．应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍”。     

“土蛋蛋”变为“金蛋蛋”

从他记事起,他就是在土豆的包围中长大的：地里种的是土豆,家里放的是土豆,每天三顿饭吃的也是土豆……然而,正是这村里人都看不上的“土蛋蛋”,在这个“80后”小伙儿的辛勤耕耘下,变成了拉动全村致富的“金蛋蛋”。     

设“月”别议

近年来,各种各样的“宣传月”“、活动月”,俯拾即是。若从年初往后数“:计划生育宣传月”“、文明礼貌月”“、3·15宣传月”“、传统教育月”“、安全生产宣传月”“、拥军爱民月”“、尊师重教月”“、敬老月”“、送温暖月”……如此等等,不一而足。可谓:一年之中越来月”多。应该承认,有些工作,为了引起上下足够重视,抑或因其与时空紧密相关,设“月”突击一下,大有必要,无可厚非。问题是,有很多工作应是天天要做、常抓不懈的,单靠设个“宣传月”或“活动月”是难以奏效的。比方说,在元旦春节期间开展的“送温暖月”,一旦月”过年罢,难…     

农业科技 点“土”成金显神威

新中国成立后，党和政府及时提出“理论联系实际，科学为生产服务“的方针，先后制定了《1951—1955年农业科研计划》和《1956—1967年全国科学技术远景规划》。1962年中共八届十中全会提出“特别要注意对农业科学技术研究”，制定《1963—1972年农业科学技术发展规划纲要》，包括19个专业，共1310个研究项目。     

别让“三农”成为应景话题

三月中旬,气温回升,天气渐渐转暖。传统粮棉大县山东商河、济阳、章丘等地,开阔的田野里,一畦畦一垄垄开始返青的麦苗挺起腰杆,绿油油的,煞是茁壮。 笔者一行人在粮食企业调研的路上,看着路两边长势喜人的麦苗,心情十分兴奋舒畅。     

当心别让孩子吃成“性早熟”

儿童性早熟可使儿童产生心理行为和体格发育两方面的危害。患儿可能因自己在体型、外表上与周围小伙伴不同，而产生自卑、恐惧和不安。过早来月经的孩子往往精神十分紧张，影响其正常生活和学习。个别情况下，女患儿成为性摧残的受害者；男孩出现早恋倾向及过早的性行为。由于性早熟患儿多伴有骨骼提前发育，骨骺提前闭合，虽开始身材较同龄儿童高，成年后身高往往不到154厘米。     

农产品质量安全“十一五”很给力 “十二五”再提升

日前,在四川成都召开的全国农产品质量安全监管工作会议传出喜讯——2010年农业系统全面强化农产品质量安全监管,全年没有发生重大农产品质量安全事件,我国农产品质量安全整体水平稳中有升：蔬菜、畜产品、水产品监测合格率分别达到96．8％、99．6％和96．7％,生鲜乳三聚氰胺监测合格率保持在100％。     

“销”与“消”

同样一件商品,由商家手里转向消费者的过程中叫“销售”,消费者购买商品及以后的体验过程叫“消费”,两个阶段,商品没变,但用字却从“销”变成了“消”。     

“食品不安全”并非媒体制造的“错觉”

<正>近年来,我国媒体将三聚氰胺奶粉、塑化剂事件、血燕窝事件等一系列重大食品安全事件曝光于公众视野,有人用井喷来形容我国目前食品安全事件频发的现状,食品安全问题备受公众和舆论关注。那么我国食品安全的状况究竟如何?复旦大学公共卫生学院厉曙光教授、陈莉莉等研究人员组成的课题组(国家社科基金重点项目)通过调研,对此却有不同的见解。厉教授认为,这些事件都是散的、点状的、局限的,其中大多数事件对人体健康的危害性质都无法判断或者定性,但当这些报道在一家媒体发出后,其他媒体会跟进,重复、交叉、跟踪     

以旧换新买新家电可当场申领补贴

本刊讯 财政部有关负责人近日表示，为保证汽车、家电“以旧换新”补贴兑付及时便捷，依照相关实施办法，家电“以旧换新”消费者补贴将在购买新家电时当场兑付，汽车“以旧换新”车主申报15个工作日内可以领到补贴资金。     

别让农民成为消“废”者

近日,商务部发布的2005年流通领域食品安全调查报告显示,一“些三无”(无生产日期、无保质期、无厂名)食品、过期不合格食品以及被城市市场拒之门外的食品流向农村市场。我国是一个农业大国,在13亿人口中农村人口占到9亿还多。农村是个广阔的消费市场,农民是个庞大的消费人群。近些年来,农村经济不断发展,农民生活逐步富裕,广大农民消费意识日益提高,对拉动农村消费起到了一定的积极作用。然而,农村这个广阔的市场却是被管理和监督部门“遗忘的角落”,加上城市打击假冒伪劣活动风起云涌,许多质量不过硬的食品便流向农村市场。一些质量不好的…     

别总拿“不明真相”当借口

近日，新华社发表了题为《群体性事件中少用“不明真相”》的时评。各大新闻网站和平面媒体竞相转载，大部分读者对此文高度赞扬。在我看来，“不明真相”可以拆解成三个部分予以分析探察。其一，“真相”是什么？在群体性事件发生的当口，真相往往是雾里看花，水中望月。其二，群众知道“真相”怎么那么难？地方政府“不明真相”说辞的言下之意，是“我”是知道真相的。     

“憨哥”卖泥巴 一年赚钱十万八

四川省武胜县青年农民赵兵，去年向全国各地卖多种花卉营养土13万袋，获利十万零八千元。创造了把泥巴变成“金砖”的奇迹，为各地求富者又闯出了一条新路。     

禁“消费者满意单位”

近期，烟台市工商部门开展“规范四项制度、迎接和谐全运会”食品安全检查活动。据有关要求，对食品企业涉及“消协”授予的荣誉称号进行拉网式检查，严禁食品企业继续使用“消费者满意单位”称号。     

关于“孝”与“无后”的辨析

在倡导社会主义生育文化的今天,我们有必要对包括儒学在内的中国传统文化进行一番研究辨析,不可人云亦云地统称为孔孟之道而一概论之。具体就"孝"与"无后"而言,应在深入研究辨析的基础上,还儒家学说"孝"的本源。     

郑州青菜进入“5元时代” 部分蔬菜价格超鸡蛋

笔者1月23日7时至9时走访了河南郑州经七路、纬四路、东韩寨和枣庄4个农贸市场发现,很多蔬菜价格超过鸡蛋,达到5元以上。探访:青菜进入5元时代1月23日7时,笔者来到经七路菜市场,菜贩们揭开盖在蔬菜上的棉被。笔者买平菇时,商贩卖5元一斤。在这里笔者看到,每斤售价在5元以上的蔬菜有芸豆、韭黄、茼蒿、土芹菜等。上海青、小白菜、黄瓜、蒜苗、菜花、柿椒、辣椒等每斤售价均在4元到4.5元。连平常的土豆、大葱、西葫芦、茄子,每斤价格都上涨到2.5元到3.5元。