连锁超市生鲜农产品物流管理发展对策分析

文章通过对生鲜农产品的进货渠道、配送加工和损耗管理方面的分析,在借鉴国内外连锁超市生鲜农产品物流管理的方法和模式的基础上,提出连锁超市生鲜农产品物流管理发展和改进的对策。     

连锁超市生鲜农产品物流管理发展对策分析

文章通过对生鲜农产品的进货渠道、配送加工和损耗管理方面的分析,在借鉴国内外连锁超市生鲜农产品物流管理的方法和模式的基础上,提出连锁超市生鲜农产品物流管理发展和改进的对策。     

生鲜农产品超市配送模式现状探讨

本文以生鲜农产品超市为例,系统地分析和研究了超市农产品配送模式的发展现状,并提出了超市生鲜农产品配送的优化策略。     

超市生鲜农产品流通效率初探

首先分析了目前超市生鲜农产品流通中存在的问题,发现营销成本高、流通周期长、损耗严重、质量安全保障不足等是制约超市生鲜农产品流通效率的主要原因。针对这些问题,提出了超市应通过与供应商建立稳定的合作伙伴关系、提升超市经营管理水平、加强流通过程中的分级、加工和包装等工作、加强信息管理系统建设、关注生鲜加工配送中心的构建等措施来提升生鲜农产品流通速度,减少损耗,保证质量。     

连锁生鲜超市的风险管理

任何企业在经营过程中都存在着风险，需要进行风险管理。本文在分析连锁生鲜超市风险因素的基础上，提出了其风险评估体系．并以此阐述了连锁生鲜超市风险的防范和对策。     

内资超市生鲜经营模式研究

随着新的零售方式的逐渐繁荣,超市大规模采购与传统供应链的矛盾日显突出。普遍感觉是传统生鲜产品批发市场在品质、安全、运输等     

生鲜农产品冷链物流运作模式研究

近年来食品安全问题日益突出,食品安全越来越受到人们的重视。为保证食品尤其是生鲜产品安全,要保证生鲜农产品从生产地到最终消费者始终处于冷冻冷藏状态,因而需要食品冷链物流系统来提供支持。对冷链物流运作模式进行研究,可以为企业和农户提供参考依据,选择合适的模式来开展生鲜农产品冷链物流,实现企业和农户的增收同时也能促进我国冷链物流的发展。     

连锁超市生鲜加工配送中心的物流绩效评价

分析了连锁超市生鲜加工配送中心的定位,建立了连锁超市生鲜加工配送中心物流绩效评价体系;并选取模糊综合评价法对其进行综合评价。     

超市生鲜经营品牌创新研究

生鲜经营品牌创新是助推超市参与农超对接后绩效改善的重要举措。在分析中国超市生鲜经营品类创新、服务创新、企业文化创新和商业模式创新不足之后,主要从生态配菜、养生咨询服务、社会责任自评价和一体化供应链管理四个方面提出了品牌创新思路。     

城市生鲜农产品直销模式发展研究

通过对我国当前城市生鲜农产品直销模式的主要分类及配送特点的分析,指出城市冷链物流体系不完善是影响我国城市生鲜农产品直销模式发展速度的直接因素,而农产品产—供—销一体化的实现则是保证农产品直销可持续发展的根本要求,并据此从信息平台、农产品基地、冷链物流网络、农产品零售网络五个方面提出城市生鲜农产品直销模式的发展策略。     

基于网络零售的生鲜产品标准化问题探讨

论述了我国网络零售中生鲜产品的标准化现状及生鲜产品标准化对网络消费者的影响,探讨了影响生鲜产品网络零售标准化的主要因素,并指出通过改变网络销售方式,建立按质论价的以包装为单位的销售有助于实现生鲜产品销售的标准化。     

基于B2 M模式的城镇连锁超市商业模式研究

近年来,随着经济的蓬勃发展,在城镇化水平逐渐提高的背景下,开展城镇化连锁超市的商业模式的条件日渐成熟。然而由于城镇化的特殊背景,经济发达地区的连锁超市商业模式无法应用于普通城镇城市发展。因此就这一特殊背景,将现有商业模式与乡镇环境相结合,提出适宜城镇化发展的连锁超市B2 M模式,并就这一模式进行系统性分析研究。     

生鲜超市连锁经营的物流与供应链优化研究

文中对我国生鲜市场向连锁化转型的优点进行了分析,并指出在当前社会飞速进步的背景下,生鲜市场向连锁化转型是市场发展的大势所趋。同时,探究了国内生鲜市场在向连锁化转型的过程中呈现出的问题,并提出生鲜货物的运输环节与货物供应环节对生鲜市场向连锁化转型的影响。从运输环节与供应环节着手,提出促进国内生鲜市场向连锁化转移的优化措施。     

基于供应链管理的我国鲜活农产品流通问题研究

当前我国鲜活农品流通中存在供应链条长、环节多导致的成本高、损失大以及链条成员利益分配不均衡等诸多问题,在充分分析我国鲜活农产品供应链管理现存问题的基础上,借鉴发达国家先进的鲜活农产品供应链管理发展经验,提出应加大物流基础设施建设力度,完善农民专业合作社,培育农产品的物流主体,建立现代化物流信息系统,推动市场管理规范化建设,对改善和发展我国鲜活农产品流通具有重要的现实意义.     

生鲜农产品物流配送中心的选址

以社会生鲜农产品总成本最低为目标,在充分考虑了管理成本、运输成本、配送中心的固定投资成本的基础上,建立了较为符合生鲜农产品实际特性的选址模型,通过模型,可以得出配送中心的数量和位置,并通过相关实例给出了一个量化的处理方法。     

基于协同学的生鲜农产品冷链物流系统研究

运用协同学理论,将复杂科学的研究方法作为方法论基础,通过研究指出构建完善的生鲜农产品冷链是目前的首要任务,并指出建设产地生鲜农产品配送中心和鼓励第三方冷链物流企业向农村市场发展是有效的完善策略.     

基于Flexsim的生鲜农产品配送中心建模与仿真研究

运用Flexsim仿真软件对生鲜农产品配送中心系统构建仿真模型,并以农产品中的赣南脐橙为例,结合运行结果分析出系统中的“瓶颈”因素,再予以优化,为配送中心减少生产过程碳排放提供决策与技术支持。     

基于Baumol-Wolfe法连锁生鲜超市配送中心的布局

连锁生鲜超市配送中心的布局问题可以通过建立混合整数规划模型来解决。但是混合整数规划模型求解相当复杂，需要花费很大的计算成本。通过运用Baumol-Wolfe法，可以节省计算成本，并且能较好解决配送中心布局的问题。