我国绿色饭店的发展现状及对策分析——以天津中南海天大酒店为例

随着全球环境的日益恶化,走可持续发展道路是唯一的选择,而对于饭店业来说,创建绿色饭店是饭店业发展的必然趋势。近几年来,我国在创建绿色饭店方面已取得了一定成就,但国内不少饭店对"绿色饭店"的理解和认识还不够全面和充分,文章以天津中南海天大酒店为例,分析了我国在创建"绿色饭店"过程中存在的问题并提出了自己的一些建议。     

我国绿色饭店的营销现状与发展趋势

绿色饭店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店,目前国内不少饭店企业对"绿色饭店"企业文化建设的理解和认识还存在不足,从而导致在经营实践中没有自觉地以绿色饭店经营理念作为企业持续发展的动力.本文主要对绿色饭店营销现状进行分析,并对绿色饭店的发展趋势进行预测,以利于进一步加强对绿色饭店的管理,及时出台相应的管理制度,创建节能环保健康型的绿色饭店.     

中国绿色饭店核心竞争力的培育和提升——以上海新锦江大酒店为例

绿色饭店是在循环经济理论和可持续发展思想指导下形成的一种新型饭店业发展模式。绿色饭店的核心竞争力主要由绿色产品、人力资源管理、品牌营销以及企业文化四要素构成。文章以上海新锦江大酒店为例,对绿色饭店核心竞争力四要素进行评析,进而提出维护和提升我国绿色饭店核心竞争力的主要途径。     

中国绿色饭店发展现状及对策分析

绿色饭店是当今饭店业发展的一个潮流，是一个新的饭店业发展模式。要想增强饭店的竞争力，在饭店业有一个长久的立足之地，就要标新立异，增强核心竞争力。绿色饭店就是这样一个尽最大可能节约能耗，使效益达到最大化，污染达到最小化的新型饭店。绿色饭店是未来饭店业发展的重要趋势，中国的绿色饭店建设还不够完善，仍需要不断探索和发展。对中国绿色饭店现状进行分析进而提出相应的措施。     

饭店可持续发展之路：创建绿色饭店

针对长期以来绿色饭店发展的现实状态,饭店业竞争市场的特点,提出创建新型绿色饭店的若干思路。旨在进一步加深对饭店可持续发展理论的探讨,提升饭店业的整体竞争实力,从而为饭店业持续稳定与健康的发展提供一定的理论指导与实践方向。     

现代饭店的绿色装修

随着人们环保意识的不断增强，越来越多的饭店加入到绿色饭店建设的行列中来。本文提出了绿色饭店和绿色装修的概念，具体就如何进行饭店主体建筑的绿色装修创造绿色环境展开了论述：饭店的绿色装修应注重新型建材饰材的选择，环境的整体设计、施工工艺以及监测的管理，使饭店良性发展成为真正的绿色饭店。     

创建"绿色饭店"的建议

旅游业的发展依赖于当地的环境状况.饭店业作为旅游业的支柱产业,在有效保护环境和合理利用资源的努力直接关系到旅游业的健康发展,并影响到社会的可持续发展.所以,饭店的环境管理工作被提上议事日程,而创建"绿色饭店"是饭店环境管理的重要环节.     

国家经贸委发布绿色饭店行业标准

国家经贸委近期发布了《绿色饭店等级评定规定》国家行业标准,用安全、健康、环保3项指标对我国饭店企业进行评价与分级。这项标准于3月1日正式实施。绿色饭店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理、倡导绿色消费、保护生态和合理使用资源的饭店。绿色饭店分为A级到AAAAA级5个等级,用具有中国特色的银杏叶为标识,授予根据标准评定的饭店。这一标准是在中国饭店协会制定、试行的《绿色饭店等级评定规定》基础上进一步完善,由国家经贸委作为国家行业标准正式发布的。绿色饭店的评定将由中国饭店协会组织专家委员会进行。根据此标准,…     

浅谈绿色饭店绿色消费者的培养

绿色饭店是世界饭店业的发展趋势,绿色饭店的创建和可持续发展,离不开绿色消费者的支持。本文从绿色饭店与绿色消费者的概念入手,指出了培养绿色消费者对绿色饭店创建和经营的意义,进而对绿色消费者的培养路径提出了建议。     

循环经济视角下的饭店能耗管理对策探讨

循环经济作为以产品清洁生产、物质和能源的闭路循环使用、废物高效回收为特征的生态型经济发展模式,对饭店业的未来发展影响巨大。通过循环经济对饭店能耗管理的影响分析,研究了新时期饭店能耗管理的模式,认为饭店实施循环经济可从技术节能、管理节能和混合节能降耗等方向推进,并指出饭店的循环经济发展应立足于可持续发展目标,从理念、操作流程到管理方法都应该进行全面的设计更新。     

四川省绿色饭店文化创建策略

文章阐述了"绿色饭店"及"绿色饭店文化"的内涵,指出四川饭店业文化建设存在的问题,最后指出了四川省绿色饭店文化创建的思路、内容和四个方面的策略。     

国外饭店与餐饮业发展循环经济的经验与启示

本文从分析循环经济与饭店、餐饮业的关系入手，从实施绿色设计和绿色采购、固体废弃物的循环再利用、节能降耗、员工环保培训与参与、倡导绿色消费及使用法规与政策作为驱动力六方面总结了国外饭店与餐饮业发展循环经济的经验，并在借鉴国外经验的基础上提出了我国饭店与餐饮企业发展循环经济的模式。     

南宁市绿色饭店的现状及发展对策

绿色时代的到来对全球的饭店业发展产生巨大影响,南宁饭店业也在其中.人们在生产和消费过程中,越来越关注资源与环境保护.虽然南宁饭店业早已开始推广绿色理念,但大众认知度仍然较低,导致绿色饭店的发展迟缓.本文通过分析南宁市绿色饭店发展的现状,提出绿色饭店这种饭店新业态应如何赢得消费者和市场的对策.     

循环经济思想与我国饭店能耗管理方式的转变

自新中国成立以来,我国的人口增长迅速,对食品的需求量极大,但在一定程度上也造成了浪费,就此问题,我们将循环经济观念作为我国饭店耗能的指导方针。文章对循环经济观念在我国饭店耗能管理中的应用进行探讨,提出饭店的耗能方式,将在竞争模式、管理形式、发展动力、污染防治等方面进行转变,同时具体问题具体分析,通过对饭店耗能的转变方针、管理模式、运作原则等方面进行论述,指出循环经济观念在其中的指导作用,希望能够引起一些借鉴。     

基于循环经济的饭店运营和管理方式和转变

循环经济作为实施可持续发展的最佳模式,对于旅游业的发展具有重要的意义。文章从技术和管理的角度分析了减量化、再利用、再循环原则在饭店中的应用,以期为饭店业实行循环经济提供参考。     

基于循环经济的饭店运营和管理方式的转变

循环经济作为实施可持续发展的最佳模式,对于旅游业的发展具有重要的意义.文章从技术和管理的角度分析了减量化、再利用、再循环原则在饭店中的应用,以期为饭店业实行循环经济提供参考.     

安全视角下循环经济理论发展及其立法的经济学思考

通过研究发达国家创建循环经济的理论成果,结合中国经济发展实际以及中国现行法规的不足,从安全和经济视角,对中国循环经济立法现状进行分析,尝试在中国循环经济模式的初创阶段,为循环经济立法提供理论支撑。     

整合生态价值观与计划行为理论预测顾客绿色饭店消费意向

为揭示顾客绿色饭店消费意向的驱动因素和形成机制,文章整合了价值观—态度—行为的认知层次模型和计划行为理论,检验绿色消费情境下,生态价值观、主观规范、态度和感知行为控制对绿色饭店消费意愿的影响效应,以及绿色饭店知识的调节作用。通过对310份样本数据进行结构方程模型分析,发现生态价值观、主观规范直接和通过态度间接影响顾客绿色饭店消费意愿,而且绿色饭店知识水平会调节上述关系。基于上述结论,文章提出了促进顾客绿色饭店消费的路径和管理启示。     

论工业生态经济与循环经济的互动协同发展

工业生态系统模仿自然生态系统的运行规则,能够实现资源的循环利用和从源头上防止污染。工业生态系统理论为循环经济发展模式奠定了科学基础。创建工业生态系统是实现循环经济的有效方式,构建工业生态系统的最基本的途径是大力推行清洁生产,创建绿色企业,科学发展生态工业园。     

循环经济发展模式下的企业业务流程再造

循环经济是一种有别于传统经济的可持续发展的经济模式，循环经济发展模式下的企业业务流程与传统经济发展模式下的企业业务流程有很大区别。本文在比较循环经济发展模式与传统经济发展模式下企业业务流程异同的基础上，运用企业业务流程再造理论，对传统经济发展模式下的企业业务流程再造提出了设计改进意见，以使其满足循环经济发展模式的要求，从而推动整个社会循环经济体系的构建。