基于员工满意的九江星级饭店激励体制现存问题研究

文章对调查问卷进行数据收集,通过对调查问卷结果的分析和处理,了解目前九江星级饭店员工激励方法和存在的主要问题,为进一步提出解决问题的对策打下基础。     

我国星级饭店员工激励体系构建

在星级饭店中,员工素质直接影响到企业形象和产品质量。因此,如何针对性地激励服务员工,从而有效地调动他们的工作积极性是企业经营者的首要任务。本文结合各种激励理论,从人性化角度,提出了符合饭店员工特性的激励措施以及使激励方法奏效的组织管理环境。     

湘西饭店员工高流失率的原因及对策

本文通过湘西星级饭店员工流失问题的调查和分析,发现造成员工流失的主要原因是工作环境、薪酬待遇和职业生涯抱负等,由此提出了运用感情激励,物质激励和事业激励等措施来有效控制员工流失,以期实现饭店与员工的"双赢"局面。     

湖州市星级饭店空间布局现状及优化分析

以湖州市55家星级饭店为研究对象,从星级饭店等级规模结构特征、星级饭店空间布局总体特征、不同地价区星级饭店分布特征、不同道路等级上星级饭店分布特征、星级饭店空间分布密度特征等方面对其空间布局进行分析,星级饭店应在数量和结构上优化,在空间上优化。     

月度风云

数字13378国家旅游局日前发布的数据显示,2006年全国新评星级饭店1370家,截至该年底,全国星级饭店总数达到13378家,同比增长11．26%。其中,五星级饭店298家,四星级饭店1400家,三星级饭店4993家,二星级饭店6027家,一星级饭店660家。北京则以700家星级饭店数量排在全国直辖市中的第一位。从地域分布来看,广东     

苏州市区星级饭店结构与空间布局研究

星级饭店是开展城市旅游的重要服务设施之一。本文选取苏州市区132家星级饭店为研究对象,分析星级饭店的结构与空间布局特征,探讨影响城市星级饭店布局的因素,并对苏州市星级饭店未来的发展和布局提出建议。     

月度风云

16家近日．2005年海南省星级酒店复核结果已经出来．16家星级饭店因条件不符要求,最终被取消星级饭店称号。在海南省220家星级饭店中．符合本年度复核的星级饭店199家．实际参加复核的星级饭店共有182家．17家星级饭店在复核期间因酒店正在装修改造或体制变更要求延后复核。复核结果．145家星级饭店通过星级饭店复核检查。     

论高星级饭店供给过剩的认识误区

本文通过对近几年饭店业的各项数据的分析指出,高星级饭店远高于社会平均利润的现实说明饭店业的亏损在于低星级饭店自身的管理问题,而不是高星级饭店挤占了低星级饭店的市场,并提出了低星级饭店提高自身能力的途径。     

数字

725家近日,北京市旅游局公布了2010年度星级复核的星级饭店名单,其中五星级饭店59家,四星级饭店139家,三星级饭店262家,二星级饭店238家,一星级饭店27家,酒店总数达725家。市旅游局相关人士透露,本市的五星级饭店数量并非位列全国首位,从2008年北京奥运会以后,星级饭店数减少了101家,客房出租率低是酒店经营的一大难点。     

月度风云

13900随着星级饭店评定与复核工作的推进,中国星级饭店总体水平稳步提升,目前全国星级饭店总数已超过1.39万家。在全部星级饭店中,2006年以来新评星级饭店1915家,其中五星级68家、四星级351家、三星级875家、二星级588家、一星级33家、截至今年7月1日,全国星级饭店总数已经超过1.39万家。     

论我国高星级饭店业提升竞争优势的战略路径

我国的饭店业已全面开放,高星级饭店是我国进行国际竞争的主体,而目前我国大部分高星级饭店竞争优势不强,核心竞争力尚未形成.针对如何提升我国高星级饭店业的竞争优势这一现实命题,本文从剖析我国高星级饭店业的发展现状入手,运用比较分析法对我国高星级饭店业的业绩状况、面临的问题进行了重点分析.在此基础上,运用理论分析法探讨了我国高星级饭店业的竞争优势决定,由此提出了我国高星级饭店业提升竞争优势的战略路径:集团化专业化经营形成规模效应;争创世界级民族自主大品牌.     

星级饭店员工流失问题研究

针对星级饭店员工流失率一直较高的现状,通过对长沙市29家星级饭店的问卷调查,利用SPSS17.0进行统计分析,结果表明:星级饭店员工个人职业生涯管理与职业生涯满意度呈显著正相关,而员工职业生涯满意度与流失倾向呈显著负相关,这对星级饭店降低员工流失率具有一定的参考价值。     

大连市星级饭店结构的优化分析

饭店产业结构的合理性是衡量一个地区饭店业发展状况的重要指标.本文以大连市星级饭店为研究对象,探讨了大连市星级饭店结构的现状,分析当前大连市星级饭店结构存在的问题,并在此基础上,提出了优化大连市星级饭店结构的总体目标以及基本的构建思路,以促进大连市饭店业的可持续发展.     

长沙市星级饭店组织职业生涯管理现状分析

针对目前中国饭店业职业生涯开发制度不够健全的现状,通过对长沙市29家星级饭店的问卷调查,在利用SPSS17.0进行因子分析、描述性统计和差异分析的基础上,探讨了长沙市星级饭店组织职业生涯管理的现状。结果表明:目前长沙市星级饭店的组织职业生涯管理制度不甚完善,仍然有待加强;并且开业时间越短的星级饭店在"生涯辅导"制度方面做得越好。这对星级饭店组织职业生涯管理具有一定的实践指导意义。     

哈尔滨星级饭店空间供给分析

从总体上看，哈尔滨星级饭店的空间布局与城市商业布局关系密切，星级饭店空间分布差异性明显，呈现出中心城区集聚成团和城市边缘区散点分布的格局，区位指向性和经济指向性明显，不同档次星级饭店尤其是中高星级饭店的地区差异性较大。在旅游吸引力没有大幅提高、吸纳的旅游者没有大量增加的前提下，大量投资兴建星级饭店应该谨慎而为。要在宏观上进行调控，平衡星级饭店的区域性分布，促进哈尔滨饭店业的可持续发展。     

我国滨海地区星级饭店竞争力比较研究

从旅游地经济实力、星级饭店经济实力、星级饭店接待能力以及星级饭店人力资源基础四个方面,构建指标体系,采用主成分分析和聚类分析方法定量研究滨海地区12省市星级饭店竞争力情况发现,我国滨海地区星级饭店竞争力存在着较大差距,位于第三层次得分最终的河北省与排名第一得分最高的北京市差距十分明显,同一经济区域中不同省市得分也存在较大差距。我国滨海地区星级饭店竞争力可从提高地区旅游综合实力、提高产品竞争力、区域间协作互动、旅游人力资源培养等方面加以努力与提升。     

事件

我国将逐步建立星级饭店退出机制为切实维护星级饭店良好的品牌形象,我国将逐步建立完善星级饭店的退出机制,及时将达不到标准要求的饭店淘汰出局。国家旅游局副局长杜江7月26日在全国旅游饭店业发展暨五星级饭店质量提升工作会议上说,通过20多年的努力,星级饭店已经成为一个受到消费者及社会各方面广泛认可的国家品牌。但目     

我国星级饭店经济效益分析

本文在讨论了我国星级饭店经济效益现状后,得出了我国星级饭店经营总体良好但仍需提高的结论,进而分析了制约我国星级饭店经济效益提高原因,并在此基础上提出了相应的对策。     

国有资产剥茧抽丝

经过20多年的发展和积累,中国饭店业取得了长足进步。据国家旅游局最新发布的数字,截至2006年年底,全国星级饭店总数达到13378家,同比增长11．26％。其中五星级饭店298家,四星级饭店1400家,三星级饭店4993家,二星级饭店6027家,一星级饭     

扬州市星级饭店规模与空间结构分析

本文利用实际统计数据和制图软件分别对扬州市星级饭店的规模结构和空间结构进行分析,结果表明:扬州市星级饭店等级结构呈纺锤型结构,但笔者认为目前市场上高档饭店已基本趋向饱和;空间布局上呈现向市区集聚分布,区域差异明显;旅游吸引力和交通区位是影响扬州星级饭店集聚的主要因子。最后提出扬州市星级饭店应适度发展高星级饭店、大力发展经济型饭店和特色民居旅馆,努力建设一批有文化内涵、主题鲜明的中档饭店,加快经济建设步伐、努力提升饭店内部竞争实力的发展举措。