洪武至宣德年间福建盐政运作与食盐产销秩序

一般认为,明初盐业属于劳役制支配下的官手工业,国家垄断并配置食盐生产资料,且控制着食盐的生产与流通。通过对福建盐业的考察,本文发现洪武至宣德年间,福建虽然建立了盐政专管体制、编佥灶户、征调盐课,但是灶籍登记混乱,无生产资料配置,最终形成了一个依赖地方势要、以盐课征调为主要职责的盐场管理体系。宣德以前,福建盐课少开中,而户口食盐法早在洪武中后期已败坏,食盐在一定程度上能够自由流通。在盐利吸引下,濒海人群改进制盐技术、重新配置食盐生产资料,地方势要则借机控制了食盐生产。此盐业秩序的形成,与福建官府对地方资源的占有情况、执行制度的具体策略直接相关,而洪武年间国家征收、分配盐课以发挥食盐财政功能而非全面控制地方盐业的管理目的,有限的管理成本和技术,以及民间对盐利的追求是这种盐业秩序运行的重要机制。     

明中叶闽中官征盐策略及其演变

正德四年(1509)之前闽中本色盐课制度在国家层面维持不变，而地方盐官征盐的策略则有多次调整。为解决制盐技术改进带来的食盐生产力提高，濒海人群矛盾加剧，以及盐场职役吞并、挪移盐课代办费等问题，福建官府先是改变向所有灶户征盐的操作，将灶户分为附海、依山两类，令前者为后者代纳盐课，再是由运司以收银发商购盐的方式完成征盐任务。闽中征盐策略如此灵活变通，与盐政运作方式、朝廷监督地方盐政技术手段有限等因素给予地方较大的征盐空间密切相关，也是福建相关官府在不影响利用盐课满足国家财政需求的前提下，面对盐政运作具体问题采取的具有针对性的调整。考察官征盐策略，有助于深入掌握盐场的盐政运作及其演变逻辑，进一步厘清依山灶户、附海灶户等盐政基本概念，加深对明代盐场社会变迁的认识。     

清代四川井盐工场手工业的兴起和发展

四川井盐生产有着悠久的历史,见于文字记载的即达两千年以上。在清代以前,作为主要生产资料的井灶,基本上掌握在封建官府手里,如明代即系“官掌井”,“灶皆官置”;其生产经营也是由官“募壮丁,煮盐办课”。“大率自秦汉以来,始则夺灶户之利而官煮之,继则夺商贾之利而官自卖之;行引以后至并引,亦官自卖焉”。官府严格的控制着生产和流通过程,使得四川井盐业生产长时期来得不到顺利发展。入清以后,四川井盐业生产发生了根本性的变化。首先,废除了以往官府对井盐业的直     

承旧启新:洪武年间广东盐课提举司盐场制度的建立

盐课是明朝重要的财政收入,朝廷为此而实行食盐专卖制度。为了保障专卖,明初即对盐的生产者和生产机构颁定了看似严密的规章。不过实际的实施过程却因地方盐场政治与社会环境的错综复杂,终难符王朝制度设定的初衷。以广东盐课提举司为例,洪武年间盐场制度的建立,经历了从继承元代旧制到逐渐发展出新体制的过程。在承旧启新中,许多旧有制度和地方社会因素逐渐渗透,加之地方权势的因势利导,最终导致盐场地方运作的变形,也为明初制度的逐渐瓦解埋下了隐患。     

承旧启新:洪武年间广东盐课提举司盐场制度的建立

盐课是明朝重要的财政收入,朝廷为此而实行食盐专卖制度。为了保障专卖,明初即对盐的生产者和生产机构颁定了看似严密的规章。不过实际的实施过程却因地方盐场政治与社会环境的错综复杂,终难符王朝制度设定的初衷。以广东盐课提举司为例,洪武年间盐场制度的建立,经历了从继承元代旧制到逐渐发展出新体制的过程。在承旧启新中,许多旧有制度和地方社会因素逐渐渗透,加之地方权势的因势利导,最终导致盐场地方运作的变形,也为明初制度的逐渐瓦解埋下了隐患。     

专项整治考量盐业专营制度

盐业市场专项整治开锣在我国,食盐从生产到销售,一直实行国家专营制度。但在市场经济时期,使得盐业专营垄断下的"市场"价格远远高于它的生产价格,过高的价格客观上又刺激了"私盐"的泛滥,不仅严重影响人们的身体健康,同时还衍生出了许多既得利益链条中的腐败行为,从而破坏了市场经济秩序,打压生产部门的积极性,严重地违背了国家建立盐业专营制度的初衷。针对一些地方私盐问题日益突出,非食用盐、非碘盐和不合格碘盐流入食盐市场等严重扰乱盐业市场秩     

清代食盐专卖新探

封建专卖,即国家基于财政目的,对某些社会商品的经营垄断,它是封建小商品经济与专制政治制度结合的产物。清代盐业经营废除“官煎煮之法”,“凡直省沿海及有池井之地,听民辟地为场,置灶开畦,为盐而售之商”。随着食盐消费量的增长,清政府日益加强盐业流通领域的控制。盐务之“枢纽在转运,归墟在岸销”。其专卖之具体实施,仍然借助于传统的引岸运贩模式,采取专卖经营特权与市场分割垄断结合的流通体制。引岸法有利于政     

福建全力打击私盐

位于东南沿海的福建省，在历史上就是盛产海盐的地方。全省有5家国营盐场，46个盐业分公司分布在9个地、市中。福建的盐业市场非常发达，但随着市场经济的发展，贩卖私盐、非碘盐、劣质盐等扰乱盐业市场的行为也越来越猖撅。盐是国家专营商品，盐的产销只能在国家专营渠道中进行，福建省盐务局不断加强整治盐业市场的力度。     

规范食盐市场

江苏是产盐大省，也是用盐大省。由于多种因素的作用，省内非法生产、加工、运输、销售食盐的行为频频发生，属全国盐业违法案件高发省份之一，食盐市场监督管理工作任务十分繁重。多年来，通过强化监督管理，食盐市场秩序基本稳定，食盐加碘消除碘缺乏危害工作取得显成效。去年通过国家考核评估，全省实现了消除碘缺乏危害阶段性目标。     

抵住资本诱惑,谨防实体经济空心化

盐业是非常古老的行业,也是最早的制造业。我们今天讲实体经济,可以说盐业就是最早的实体经济。全球每年产盐2.5亿吨,中国的年产量为8000万吨,约占全世界的1/3,而中国盐业总公司控制了其中20%的产能。中国现在已经是世界第一产盐大国,中国盐业总公司也是世界第二大制盐企业。食盐是大家每天每餐都要食用的。我们国家的食盐不讲垄断,而是说专有。专有这一概     

在盐业体制改革背景下海西州盐业行业发展的思考

为认真贯彻落实青海省《盐业体制改革方案》,以"保障食盐安全、释放市场活力、坚持依法治盐、注重统筹兼顾"为原则,着力提高海西盐业企业核心竞争力,逐步健全符合省情、州情的盐业管理体制.我州盐业企业具有资源优势,也有市场短板,如何让各盐业生产、批发企业,找准自身定位,转变观念,提升品牌知名度,保证人民群众的食盐安全和切实利益.从2017年1月1日开始,《青海省盐业体制改革方案》全面实施,海西州作为全省制盐企业的主产地,意味着久负盛名的青海"大青盐"将有可能乘着改革的东风,走向全国甚至走向世界.海西州盐业企业将以此为契机,把握盐改机遇,把无污染、原生态的青盐优势转化为经济优势,推动青海盐产品走向全国.     

国务院派出稽查组整顿化肥流通秩序

国务院派出8个稽查(调查)组赴全国部分省、自治区对供销社农资系统及全社会化肥流通情况进行稽查。这是为了贯彻落实中央农村工作会议精神和党中央、国务院对化肥工作要求,整顿农业生产资料流通秩序而采取的重要措施。据了解,目前化肥市场存在着流通环节过多、监督管理不力、部分生产企业和经营单位违反国家规定等现象,损害了国家和农民的利益。 化肥是十分重要的农业生产资料,化肥供应工作的好坏直接关系到农业生产、关系到农民的切身     

盐为何狂?

受日本大地震影响,中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。3月17日,中国盐业总公司成立应急工作小组,要求抢购期间,盐业公司要实行24小时配送服务,保证市场供应。持续仅仅一天的盐慌很快销声匿迹,但其中却有许多值得反思的地方。     

青海盐业发展问题浅见

近几年来,青海省盐业总公司及所属的茶卡、柯柯盐厂等几个盐业骨干企业,随着国内盐业市场供大于求的变化,三角债的困扰和其它各种因素的影响,相继陷入困境。因资金缺乏,国家下达的生产计划无法完成,销量锐减。青海盐业如何走出低谷,本文谈点粗浅的看法。 一、现状概述 青海省盐业总公司是去年8月份在原省盐公司的基础上组建起来的。拥有茶卡盐厂、柯柯盐厂两个全资子公司,一家参股公司和格尔木盐化厂、昆特依、乌兰、英河四个托管公司,职工3200名、固定资产7亿元,负责全省盐产品的生产、销售、以及计划的管理。     

盐场记忆

自贡是一个充满神奇色彩的地方,早在东汉章帝时期崔(?)的《博徒论》中已经明确记载自贡先民在这一方土地上较大规模进行井盐业生产的盛况。以后,随着社会经济的发展,食盐在国家政治、军事、经济、文化发展中的地位与作用愈显重要,经营盐业的高额利润吸引着四面八方的诸色人众前来这个偏远之地淘金。他们在创造灿烂的盐业文化的同时,也留给我们不尽的回忆与思索。     

多方博弈下德占时期胶澳盐政的形成与调适

作为帝国主义在远东的重要据点，胶澳租借地受到德国殖民者长达17年的统治。与德国总督严格规划城市建设、着力打造“模范殖民地”的固有印象不同，德占初期对界内乡村及其生计采取了放任宽松的管理政策。在盐业方面，传统灶户组织成为盐田开发的主导力量，在向海外输出的同时，更与中国内地的食盐市场建立了互动关系。1903年以降，中德两国先后向胶澳提出了更高的财政要求，加剧了地方社会的利益冲突和盐政制度变革，地方官员不得不设法调整沟通、竞争与制衡机制。从胶澳盐业在德占时期的发展可以看出，租借地管理形态是德国殖民当局、清王朝国家干涉和地方社会运作共同作用的结果，各方经过横向与纵向复杂博弈后的合力，决定了胶澳租借地经营的调适方向。     

可圈可点

追问私盐 据中国商报报道:在碘缺乏病高发区的甘肃省陇东地区,发生了一宗“盐”过其实的“宁县事件”。宁县盐业公司竟将罚没的私盐92吨,掺入食盐销售。罚没的“私盐”都是未按国际加碘标准非法生产、加工的非食用盐,或工业用盐。这一严重危及百姓生活的违法行为竟持续两年之久。     

规制视角下我国盐业发展的五大瓶颈

我国的“食盐专营制度”,属于政府规制的重要内容,通过价格管制、进入规制以及质量控制等具体措施,我国盐业的发展逐步走向成熟,但仍然存在着不少问题。目前我国盐业的发展正面临着至少五大发展瓶颈：产销脱节、恶性竞争、产品差异化程度低、盐业资源配置不合理和战略重组效果不明显。鉴于上述发展瓶颈,实行食盐专营制度改革已是势在必行。     

抽查结果:农资产品质量亟待提高

为了提高农业综合生产能力,改善农业生产条件,尽快扭转我国农业生产资料产品质量水平低、无证生产屡禁不止、流通环节管理混乱和制售假冒伪劣农业生产资料产品坑农、害农问题严重的状况,继1994年农业生产资料国家监督专项抽查后,1995年国家技术监督局对农药、化肥、种子、饲料、农机及零配件等16类农业生产资料产品又进行了国家监督专项抽查。     

关爱民生振兴企业--记发展中的中盐长江盐化有限公司

在湖北省应城市江埠这片热土上,坐落着一个国家食盐定点生产基地,这就是中盐长江盐化有限公司。中盐长江盐化有限公司创建于1970年。2002年通过资产重组,改制成为中盐集团下属的大型骨干盐化企业。企业通过不断技改,现已形成年产50万吨盐硝联产生产规模。自成立以来,产品质量在