6月份部分城市鸡蛋出场价格大幅升高

据对36个大中城市鸡蛋养殖场监测,今年“禽流感”给全国蛋鸡养殖业带来很大影响,养殖场大量淘汰蛋鸡,蛋鸡存栏、出栏量大大减少,鸡蛋产量大幅下降,6月份鸡蛋出场价格继续上涨,36个大中城市鸡蛋出场价格比5月上涨8.62%,比去年同期上涨32.06%,生产成本比去年同期高17.83%。预计今后国内鸡蛋市场价格受季节性和其它不利因素影响,价格将继续小幅上升。鸡蛋出场价格:6月份,36个大中城市鸡蛋平均出场价格每50公斤(下同)为274.56元,比5月份上涨8.62%,比1月份上涨7.20%,与去年同期相比上涨32.06%。6月份部分城市鸡蛋价格上涨较多,15个城市涨幅超过了…     

近期山西主要农产品价格分析

鸡肉、鸡蛋价格持续小幅下滑受鸡蛋价格持续下滑影响,不少养殖户为确保养殖效益开始出售蛋鸡,导致鸡肉价格小幅下跌。从后期看,鸡蛋、鸡肉小幅下滑的趋势仍将保持一段时间。     

鸡蛋期货价格影响因素分析

本文选取2013年-2018年的鸡蛋平均批发价格、玉米批发平均价、豆粕现货价格、蛋鸡养殖利润、主产区淘汰鸡平均价格、商品代蛋雏鸡平均价格、蛋鸡存栏量、蛋鸡补栏量等周度数据,运用格兰杰因果检验、脉冲响应函数和方差分解对鸡蛋期货的影响因素进行实证分析。研究表明:前1个月,蛋鸡养殖利润对鸡蛋期货价格产生较大的正向影响。除了鸡蛋现货价格,鸡蛋期货价格对豆粕现货价、玉米价格、鸡雏价格、淘汰鸡价格的响应在前1个月影响较大。饲料中,玉米对鸡蛋期货影响更大并且保持相对稳定的正向影响。鸡蛋期货对自身有迅速长期的正向反应,并且对自身的解释贡献度很高,后期鸡蛋现货对鸡蛋期货价格影响逐渐增大。     

富硒鸡蛋蛋鸡养殖技术及鸡蛋中硒营养成分分析研究

采用"京粉八号"作为蛋鸡品种,通过在混合饲料中添加含硒氨基酸动物营养液的方法而获得生产富硒鸡蛋蛋鸡养殖的富硒日粮;只要在生产富硒鸡蛋前15天开始至停止生产富硒鸡蛋时全程投喂含硒混合饲料,依照不同品种蛋鸡的饲养标准,每天每只蛋鸡的投喂量为70～110g。初次采集富硒鸡蛋时应检测鸡蛋中的硒含量,根据检测结果调整饲料中的硒添加量,按日常饲养方法进行饲喂富硒日粮,鸡蛋中硒含量即可达到相关标准要求:0.15～0.50mg/kg,经检测鸡蛋的硒含量均显著高于对照组,表明蛋鸡进行饲喂外源硒含量为3mg/kg的含硒氨基酸动物营养液的混合饲料可达到生产富硒鸡蛋的效果。     

鸡蛋:上涨动力趋弱

正2016年以来,虽然受春节备货预期支撑,国内鸡蛋现货市场呈现偏强状态,报价较为坚挺,但期货市场却并不买账,走势较为疲弱。随着前期的利多因素被市场消化,当前鸡蛋现货涨势渐感乏力。考虑到未来蛋市供应预期强烈,且冬季禽流感疫情并未爆发,蛋鸡存栏量始终偏高,笔者认为,后期供需面会再度趋于失衡,预计未来鸡蛋期价将重新走弱。供应将逐步增加根据芝华对蛋鸡存栏数据的     

2004年上半年我国禽蛋市场形势分析

2004年上半年我国鲜蛋生产逐渐恢复。出口继续增加,而加工蛋(包括皮蛋、咸蛋等)出口量下降。第二季度,我国鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格都上涨。2004年下半年,随着进入夏季,我国部分城市气候炎热、降雨频繁,会影响蛋鸡的产蛋率。需求方面,国庆、中秋等节日期间人们对鸡蛋的消费会增加,对蛋价有所拉动。由于玉米、豆粕等主要饲料原料价格上涨,蛋鸡饲料价格仍将维持较高的水平,导致成本较高,推动鸡蛋价格上涨。预计下半年鲜蛋价格将有一定幅度的上涨,在9、10月份有可能出现短期波动性上扬。     

企业要走科技开发之路──汇绿蛋品公司如何走出蛋鸡生产困境

在上海市郊蛋鸡场普遍陷入生产滑坡、销售不畅、经营亏损的困境时,规模最大的蛋鸡生产基地上海汇绿蛋品公司却一枝独秀,1998年生产的4000吨鸡蛋做到日产日销,无一库存积压。他们通过科研开发和深度加工提高蛋品附加值,内引外联,开拓市场,做到加工型蛋品盈利与鸡蛋生产亏损相抵,实现扭亏为盈。汇绿公司是两年前通过资产重组将南汇县12个万羽以上的蛋鸡场联合重建而成的的大型蛋鸡生产企业,其饲养规模和生产能力在市郊所有蛋鸡场中首屈一指。但近年来,由于蛋鸡的饲养成本居高不下,再加上外地低成本鸡蛋的冲击,上海产鸡蛋在“家门口…     

蛋鸡行情预测:稳中微降

根据各地蛋鸡存栏、价格波动等实际情况分析,2005年蛋鸡养殖形势将以稳中微降为主导趋势。受价格波动规律的影响根据鸡蛋价格周期性波动规律,蛋价由低谷一波峰一低谷,大约需要三年半到4年的时间,也就是说,蛋鸡养殖价格高峰在一个波动周期内最多能维持一年半的时间。从近两年蛋价波动情况看：2003年9月份开始,鸡蛋价格开始呈逐步上升态势。尽管2004年初适逢高致病性禽流感疫情,     

当前鸡蛋市场行情分析

鸡蛋供需矛盾仍然存在 2008年鸡蛋价格受三聚氰胺事件的影响,国内鸡蛋价格一直是在低价位徘徊,养殖户的养殖积极性受挫,导致蛋鸡的养殖业行情急剧下滑,形成了蛋量充足、市场需求清淡、蛋贱伤农的局势。而今年禽流感事件得到控制后．受蛋鸡补栏率低、市场需求增加的影响,致使鸡蛋价格稳中略升,并且在近期内价格始终保持坚挺。     

我国鸡蛋价格变动特点及规律分析

长期以来,我国蛋鸡产业养殖规模和鸡蛋产量稳居世界第一,但产业整体发展水平与世界先进国家相比仍存在较大差距,小规模养殖占主体的生产方式下鸡蛋价格频繁出现大幅度波动,往往对生产和消费造成较大冲击。本文主要通过深入分析我国鸡蛋价格长期变动趋势、周期性波动规律以及价格变动影响因素,为推动我国蛋鸡产业健康发展提供政策参考。     

当前鸡蛋市场行情分析

鸡蛋供需矛盾仍然存在 2008年鸡蛋价格受三聚氰胺事件的影响,国内鸡蛋价格一直是在低价位徘徊,养殖户的养殖积极性受挫,导致蛋鸡的养殖业行情急剧下滑,形成了蛋量充足、市场需求清淡、蛋贱伤农的局势.而今年禽流感事件得到控制后,受蛋鸡补栏率低、市场需求增加的影响,致使鸡蛋价格稳中略升,并且在近期内价格始终保持坚挺.     

玉米忧虑

2008年的鸡蛋,会重蹈2007年猪肉的覆辙吗？全国最大蛋鸡饲料生产企业——河北兴达饲料集团总经理李恒华担心,答案将是“可能”的。     

非常时期话蛋鸡

<正>改革开放以来,我国畜牧业取得了飞速发展,其中蛋鸡产业起步最早,规模化发展的速度最快。经过30多年的发展,蛋鸡产业成为畜牧业的重要产业,为农民增收和提高居民生活水平做出了重要贡献。去年下半年以来,蛋雏鸡、鸡蛋市场价格下降幅度前所未有,尤其是今年上半年,蛋雏鸡、鸡蛋、淘汰鸡的价格都出现大幅下跌,养殖场户亏损严重。在蛋鸡行业深度亏损、蛋鸡养殖从业者谋求发展出路的背景下,6月22-23日,第八届中国蛋鸡行业     

蛋鸡养殖户专业化育成鸡选择行为分析

专业化分工是促进中国蛋鸡养殖业提质增效和提升综合竞争力的主要路径,为扩大专业化分工的市场范围,有必要探讨蛋鸡养殖户专业化育成鸡选择行为。本文利用6个鸡蛋主产省的494个蛋鸡养殖户调查数据,运用稳健标准误Logit和ISM模型分别估计蛋鸡养殖户专业化育成鸡选择方程和解析各显性影响因素之间的关联关系和层次结构。研究结果表明,年轻、文化程度和养殖收入占比高、养殖规模大、加入蛋鸡合作社、鸡蛋市场风险认知强、认可专业化育成鸡质量和接受专业化育成鸡价格的蛋鸡养殖户倾向于选择专业化育成鸡;其中,育成鸡质量态度和价格态度是表层直接因素,经营性质、组织状况和鸡蛋市场风险认知是中层间接因素,决策者年龄、决策者文化程度和养殖规模是深层根源因素。     

南城：养鸡遭遇20年最差行情

蛋鸡养殖是江西省南城县万坊镇黎家边村的“一村一品”特色经济，全村有蛋鸡45万羽，鸡蛋品质好，壳厚，便于长途运输。     

北京鸡蛋价格略涨

随着天气日渐寒冷,北京的鸡蛋价格开始小幅上涨。据笔者了解,目前北京市散鸡蛋批发价格已经从每公斤5.2元上涨到5.6元。箱鸡蛋价格在11月初时最低,每箱(22.5公斤)批发价格为110元,最近飙升至118元以上。据介绍,目前鸡蛋价格上涨主要是天气转冷,蛋鸡产蛋量下降。而南方一些城市鸡蛋先一步涨价,势必造成经销商北上争抢货源。业内人士预计,京城蛋价近期可能将继续保持高位。(晓荣)北京鸡蛋价格略涨@晓荣     

如何提高蛋鸡生产效益

近一段时间以来,鸡蛋价格持续走低,蛋鸡饲养效益较差,个别饲养户还会亏本。广大蛋鸡饲养户可采取如下措施来提高经济效益。 1.选购高产稳产的品种。     

未来两个月鸡蛋价格或将小幅上涨

2012年9月中下旬至鸡蛋价格持续下降，2012年11月上旬开始全国鸡蛋价格小幅上涨。鸡蛋价格回升的主要原因是：2012年上半年蛋鸡养殖亏损较多，补栏较少，导致11、12月的鸡蛋供应量略有减少。进入冬季后，雨雪天气增加，一方面使鸡蛋的产蛋率受影响，另一方面鸡蛋收购和运输成本增加。     

今年蛋鸡养殖前景不容乐观

蛋鸡养殖作为畜牧养殖业中的短、平、快项目,在实现粮食转化增值、促进农民增收上起到了很好的带动作用,已经成为深受农户青睐的支柱产业。因此,2005年蛋鸡养殖形势如何,备受广大养殖户的关注。笔者根据河北省蛋鸡存栏、价格波动等实际情况推断,2005年全国蛋鸡养殖形势将以稳中微降占据主导。受供求关系的影响,鸡蛋消费主要以初级产品内销为主,国内市场消费量达95%以上。近年来,我国蛋鸡产业在北方诸省集聚的格局正逐步     

蛋鸡生产稳定发展鸡蛋供应有保障

今年以来，全国蛋鸡生产总体稳定发展，今后一个时期鸡蛋市场供应有保障。