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对我国餐饮企业实施品牌战略的思考 总被引:10,自引:0,他引:10
面对我国加入世界贸易组织后 ,餐饮企业国际化竞争的严峻挑战 ,实施餐饮企业品牌战略 ,打造知名品牌 ,成为我国餐饮企业走向世界的必然选择。实施餐饮企业品牌战略是一个复杂的系统工程 ,需要依据餐饮产品的特点 ,竞争态势和市场需求的变化 ,把握餐饮企业品牌战略实施的一系列重要环节 ,逐步推进餐饮企业向国际化方向发展 相似文献
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对我国餐饮企业品牌战略的思考 总被引:3,自引:0,他引:3
我国餐饮已经进入了品牌餐饮阶段,有许多餐饮企业在品牌战略中取得了一些骄人成绩,但大多数企业还存在很多问题,文章分析了餐饮企业品牌存在的问题,并给出实施餐饮品牌战略的措施。 相似文献
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随着经济全球化和国际餐饮品牌的不断进入,特别是国内消费者消费需求的转变,中国餐饮企业面临更大的竞争压力和经营风险.在这一背景下,文化营销越来越成为餐饮企业提高市场竞争力重要的营销手段.主要通过分析目前我国餐饮企业在实施文化营销策略中存在的问题,提出餐饮企业改进和合理运用文化营销手段的思路与建议. 相似文献
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现代餐饮企业之间的竞争由产品竞争、服务竞争阶段过渡到品牌的竞争阶段。培育强势品牌,已成为餐饮企业保持战略领先性的关键。本文以绍兴咸亨集团实施品牌战略为例,对餐饮业如何实施品牌战略进行探讨。 相似文献
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江艳 《中国商贸:销售与市场营销培训》2012,(3X):41-42
体验式营销是一种新兴的营销模式,有助于我国传统餐饮企业摆脱困境。本文分析了传统餐饮企业的困境与原因,提出了在我国传统餐饮企业推行体验式营销策略,以便为传统餐饮企业进一步发展提供有价值的信息。 相似文献
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本文根据绿色营销理论,对促使餐饮企业实施绿色营销的内部驱动力,外部的市场驱动力、政府驱动力和社会公众驱动力进行了分析,并建立餐饮企业绿色营销驱动力关系模型,指出餐饮企业绿色营销行为是由各个驱动力因素共同作用的结果。 相似文献
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本文根据绿色营销理论,对促使餐饮企业实施绿色营销的内部驱动力,外部的市场驱动力,政府驱动力和社会公众驱动力进行了分析,并建立餐饮企业绿色营销驱动力关系模型,指出餐饮企业绿色营销行为是由各个驱动力因素共同作用的结果. 相似文献
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方法林 《商业经济(哈尔滨)》2013,(1):63-65
按照迈克尔.波特的企业竞争战略理论,企业竞争优势是由产业结构决定的,是由一个产业中的五种竞争力量所决定的。要对抗这些竞争力量,企业就要采取相应的发展策略,建立自己的竞争优势。应用迈克尔.波特的五种竞争力模型,以我国旅游餐饮行业竞争态势为切入点进行分析,其结论是:我国旅游餐饮企业提升其市场竞争力,应该采取的发展策略是:实施品牌战略,发展连锁经营;加快自主创新,实施标准化战略;准确分析目标市场,积极培育顾客忠诚度;借鉴发达国家经验,探索有效营销策略。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2018,(3)
本文立足于现实,首先分析移动互联网背景下江西餐饮企业微信营销模式具有的优势,其次提出针对餐饮企业微信营销模式实施的研究对策,希望具有一定的借鉴意义和参考价值。 相似文献
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在经济全球化的今天,品牌是企业和产品的象征和代表,品牌在企业的营销活动中发挥着重要作用,已成为企业市场活动的策略杠杆和行为核心。探讨民营企业品牌战略具有重大的现实意义。文章首先阐述中国国民营企业实施品牌战略的重要意义,在此基础上分析了目前我国民营企业实施品牌战略存在的问题,文章最后对民营企业实施品牌战略提出了一些思路。 相似文献
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企业竞争有效武器——多品牌战略 总被引:1,自引:0,他引:1
多品牌营销战略是企业选择的一种品牌战略,它是打击对手,保护企业的一种武器。本文简要分析了企业实施多品牌战略的优劣势,强调不是所有行业和企业都能实行多品牌战略,实施多品牌战略要具备一些条件,重点提出企业实施多品牌战略的途径和方法。 相似文献
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餐饮企业文化营销策略研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国商贸:销售与市场营销培训》2015,(8)
新时期,营销的模式发生了很多的变化,文化和营销相结合即成为文化营销。在餐饮企业中,通过文化营销的方式,可以有效增强企业的核心凝聚力,使消费者在精神、文化层面实现其需求,将餐饮企业的档次、运营水准提高,不断提高竞争力,提升其文化建设能力。所以,餐饮企业要紧跟时代发展,不断满足消费者的需求,增强企业文化内涵,实施有效的文化营销策略,促进餐饮企业的发展。 相似文献
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论餐饮业的个性化服务 总被引:5,自引:0,他引:5
本文论述了个性化服务的概念和餐饮企业主要实施的个性化服务的形式,分析了个性化服务的 优势,并针对餐饮企业所存在的问题,提出了相关餐饮业个性化服务的服务营销策略。 相似文献
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我国餐饮业发展迅速,但餐饮企业营销中仍存在着种种误区,制约了企业发展,本文阐述了目前餐饮企业营销中存在的主要误区,并主要论述了对于这些误区餐饮企业应采取的对策. 相似文献
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以我国餐饮企业的快速发展为背景,以餐饮业顾客导向的营销趋势为切入点,分析了现代营销理念的发展演化,顾客消费动机以及企业可采取的营销方案等。研究表明,随着市场竞争的日趋激烈,餐饮企业要想获得成功就必须树立以顾客为导向的营销理念、紧跟绿色食品的消费趋势和积极采取网上团购等创新型营销手段。 相似文献
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随着消费者经济收入提升,餐饮消费需求不断升级。为了适应消费者的需求和应对日益剧烈的市场竞争,餐饮企业需要转变营销模式,及时实施体验营销策略。餐饮企业实施体验营销,有利于更好地满足顾客需求,有利于形成差异化竞争优势,有利于培养顾客忠诚,有利于提高经营绩效。通过对达州餐饮市场的调查发现,达州餐饮企业没有形成一套系统的体验营销理念,对顾客需求了解不够深入,缺乏新颖独特的体验营销主题和相关活动,忽视顾客情感体验,对服务员工缺乏针对培训。达州餐饮企业需要创新营销意识并树立体验营销理念,建立科学的顾客信息获取机制并深度识别顾客体验需求,构建新颖独特的体验主题并实施相关体验活动,为顾客提供包括感官体验和情感体验在内的多维度体验,对服务员工进行充分授权和全面培训。 相似文献