蜂蜜掺假的鉴别

据了解,目前蜂蜜和蜂蜜制品的市场比较混乱,一些消费者甚至误认为蜂蜜膏比蜂蜜还要好。有些蜂蜜生产厂家故意在蜂蜜制品的产品名称上做手脚,把蜂蜜两个字印得很大,将膏字印得很小,而且不按国家规定在名称上注明调制(配)字样。以蜂蜜作为产品名称的蜂蜜产品,应该是在蜂蜜中不添加任何其他成分的纯蜂蜜。蜂蜜中添加了其他成分则属于蜂蜜制品,应在     

谈谈纺织纤维的鉴别检验

随着社会的发展,人们对服装的选择不再只是注重款式和品牌,而是进一步追究起了内在品质和面料的质量,国际社会有关绿色活动也开始扩展至纺织业,有害化学物质含量低、无静电、透气、吸汗等成了服装面料追求的方向。天然纺织纤维具备了这些优良性能,因而天然然纺织纤维成了豪华服装、高档服装的皇族。本文就各种纤维的性质特征、纺织纤维鉴别检验的手段和方法简介如下:     

"六安瓜片"的鉴别

中国十大名茶之一的“六安瓜片”(又称瓜片),产自安徽六安。这种驰名中外的绿茶要经过采摘叶片、扳片、剔除嫩芽及茶梗,通过独特的传统方式加工制成,形似瓜子,冲泡后颜色碧绿,回味悠长,是盛夏时节清凉解暑的佳品。去年5月,为了确保“六安瓜片”的品质和等级,安徽省质量技术监督局专门为“六安瓜片”颁布实施DB34/T237-2002地方标准。该标准从茶叶的外形及内在品质将六安瓜片分为特一级、特二级、一级、二级、三级共5个级级别,使六安瓜片的品质有了技术保证。     

与被子的亲密接触选择从分类开始

入冬以来，各种各样种类繁多的被褥开始成为市场上的新宠。每天与你最亲密无间的被子．你真的了解它吗？     

沃尔比重评分法改进及评价效果的验证研究

沃尔比重评分法是公司财务综合评价的常用方法,但该模型结构简单,指标选取上趋于单一,对现代企业评价效果有限.文章针对沃尔比重评分法中评分计算和评价标准进行了改进,并选取了65家上市通信及相关制造业公司财务数据作为样本,分另用原模型和改进模型计算单项指标分数,利用SPSS统计软件对两组中间数据进行聚类和判别分析;最后采用拟合优化检验的方法对原模型和改进模型的判别分类效果验证.实验数据显示改进的沃尔比重评分法较原模型更为准确.     

棉花检验中手扯长度的正确测量方法

GB1999《棉花细绒棉》国家标准明确规定在检验方法中棉花长度检验采用手扯尺量法。手扯尺量法检验棉纤维长度具有快速、方便、适应性广等特点，并可在手扯过程中观察纤维整齐度、细度、强力、成熟度等品质情况。但在实际工作中手扯尺量毕竟属于感观检验，存在着人为因素影响，检验员手法不当、操作不规范、取样没有代表性等原因，都影响到手扯长度的准确性，导致测量结果产生偏差。笔者结合实际工作经验，分析产生差异的原因及纠正和克服的一些方法。     

浅议掺伪白酒的鉴别检验

酒是直接入口的粮食饮品，它的产品质量、卫生状况与人体健康的关系尤为密切。因此。酒类产品质量的鉴别检验工作极为重要。酒类的掺假是目前市场上掺伪粮食食品中最为严重、最为常见的，而所掺入的杂质无奇不有，方式各异。一些不法商贩置《食品卫生法》于不顾，向劣质酒中添加对人体有害、有毒甚至致命的物质来增加酒的颜色，香味和甜味。有些商贩采取各种手段收购各类名酒的空瓶、空箱，然后装入普通白酒冒充名酒出售。这种假酒的泛滥现象已经到了令人生侵的地步。例如，1994年3月11日，山东省某市主管部门在对市场销售的487瓶茅台酒进行检查时发现，居然全部是假货。还有的商贩和极个别的小酒厂使用工业酒精（甲醇）兑制白酒销售。这些次酒、假酒色泽差。沉淀杂质多，理化、卫生指标严重不符合国家规定标准。甚至引起饮用者甲醇中毒。直接危害到人们的身体健康和生命安全。本文针对较为严重也较为常见的白酒中掺水、采用工业酒精配制白酒等情况，分别介绍一些鉴别检测方法。     

从外币报表折算的逻辑程序看折算方法的选择

外币报表折算是财务会计面临的三大难题之一．焦点主要集中在各种折算方法的选择上．在实务中表现为时态法与现行汇率法之争（时态法以与流行的母公司理论相匹配为依据．而现行汇率法则符合跨国独立实体大规模发展的趋势）。在我国，财政部于1995年颁布的具体会计准则《外币折算》（征求意见稿）总体上与国际惯例相一致．同年颁布的《合并报表暂行规定》在折算程序上则采用现行汇率法．两者在逻辑上是不一致的。因而．有必要探讨外币折算方法的选择．来制定和完善外币交易及外币报表折算准则。