多维视野下的农业起源与传播研究——农业起源与传播国际学术研讨会综述

农业起源是人类内在创造力形成的重要标志,人类由此开始进行真正的生产活动。因此,农业起源与传播研究是探讨人类文化与文明的重要课题之一。为进一步推动和深化中外农业起源与传播研究,促进中外学术交流,南京农业大学中华农业文明研究院和英国雷丁大学农业考古学系(Department of Archaeology of University of Reading,UK)于2012年12月15-17日在南京农业大学学术交流中心联合举办了"农业起源与传播国际学术研讨会"。来     

山西省粮食局:创建区域公共品牌 发展壮大小米特色产业

正一、坚持政府推动,搞好"山西小米"品牌建设总设计今年,国家粮食和物资储备局与山西省政府签订了《共同推进粮食产业高质量发展保障国家粮食安全战略合作协议》,对山西粮食产业给予支持,山西省政府成立"山西小米"品牌建设领导小组,出台《"山西小米"品牌建设实施方案》,研究制定了《"山西小米"品牌建设三年发展规划》。省委省政府《关于推进乡村振兴战略的实施意见》明确指出,要实施优质粮食工程,提升"山西小米"等区域公共品牌     

武安的小米惹人醉

<正>近日,记者来到了粟的发源地——河北省武安市。武安市农牧局局长陈维元告诉记者,有1万余年历史的"磁山文化"证明,武安是谷子的发源地,是小米的故乡。2004年,武安小米以其优良的品质、丰富的营养,被河北省农业厅命名为"河北小米之乡",2005年又被命名为"中国小米之乡"。2010年,国     

黍粟的起源及传播问题

黍和粟是中国及欧亚大陆最古老的谷物,中国历来被公认是黍粟的起源中心,但有关黍粟的起源和传播问题,仍有许多有待解决的问题。本文为此对中国的黍和粟的起源及其传播作了探讨,对欧亚大陆和中近东地区的黍粟的最新研究作了介绍评估,最后,对黍和粟的野生种及起源问题作了讨论,并提出作者的看法。     

访古城 探“龙米”——章丘龙山小米特色品牌基地见闻

<正>章丘,因其悠远绵长的历史,成就"物华天宝,人杰地灵"的盛况。居龙山,可在龙山文化的黑陶罐里见证章丘的古老,探"龙米",亦可在龙山小米的清香里品味农耕文化的深厚绵长。有着2000多年种植历史的龙山小米,承载着龙山文化传承者的情怀,在彰显章丘古老文化的灿烂气象时,也在昭示着后人将以怎样的使命感和责任感来发扬祖先的荣耀。章丘龙山小米特色品牌基地按     

日本农产品区域品牌建设经验对优化长治小米品牌的启示

"十三五"期间山西省长治市发挥自身旱作农业优势在小米区域公共品牌建设取得了阶段性成功,获得"中国小米之都"等多种荣誉称号.本文探讨了长治小米在打造区域品牌过程中可优化之处,并结合日本农产品区域公共品牌建设经验提出可行的优化建议.以日本"世界农业文化遗产"入选地的农产品营销为例,长治小米在地区品牌建设工作中可从以下三方面...     

“小米加步枪,好米在武乡”——山西省武乡县小米产业发展探行

<正>"我住过不少小山村,到处有我的父老乡亲,小米饭把我养育……"一首大家耳熟能详的《父老乡亲》把山西小米的革命历史唱了出来。笔者家乡在山西省长治市武乡县,对于我们武乡人来说,"宁可三餐无肉,不可一餐无(小)米",小米是我们每天都离不开的食物。从小就听父母说武乡小米是最好的,但市场上熟知的却是沁州黄小米,很少见到武乡小米。这次春节回家,笔者惊     

中国栽培植物源流考

正作为中国科学院自然科学史研究所重大突破项目——"科技知识的创造与传播研究"的成果之一,罗桂环撰写的《中国栽培植物源流考》于2018年2月由广东人民出版社出版。全书42万余字,附有大量的插图。作者通过丰富翔实的历史学、考古学、植物学和遗传学等方面的资料,在前人研究工作的基础上,结合地理环境,区域开发,发展生产的指导思想和民族融合等,总结了我国栽培植物种类繁多的原因。对中国重要栽培作物的起源、引种,发展和传播过程作了较为系统全面的探讨。分析了中国成为世界     

“农业起源与传播”国际学术会议通知(第二轮)

由南京农业大学中华农业文明研究院和英国里丁大学农业考古研究所联合举办的"农业起源与传播"国际学术会议定于2012年12月15～21日在南京农业大学学术交流中心(翰苑宾馆)举行。     

小米的营养成分及产品研究开发进展

小米是中国杂粮的重要品种之一,也是传统的营养健康食品原料。介绍了小米的营养与化学成分特点,并对国内外近年来以小米为特征原料研究开发的新型食品概况进行了综述,为促进小米深加工和产业化发展提供参考。     

这种粥可以替代参汤

正小米,是养生达人的首选食品,生病后,产后以及体质虚弱者都可以服用,可以滋阴补血。一年四季均可服用。小米熬成的小米粥素有"代参汤"之美称。原北京朝阳医院副院长沈雁英介绍,小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。小米富含多种营养元素及微量元素,具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序,所以保留了大部分的营养,其     

山西小米产业发展和品牌建设实践

正"山西小米"品牌建设,是山西省委、省政府贯彻落实习近平总书记视察山西重要讲话精神的重大决策部署,是大力发展粮食产业经济的重要抓手。为统筹推进"山西小米"品牌建设各项任务开展,笔者对各市小米产业发展基地、加工、营销、品牌、科研等方面开展了调研。全省小米产业发展现状谷子种植基本遍布山西全省,2017年种植面积353万亩,居全国第一位,总产量80万吨。忻州、朔州、长治、晋城、吕梁等地区种植范围     

敖汉小米:满园米相似,唯我香不同

正在内蒙古敖汉,与大地同样厚重的是这里深厚的农耕文化。在绵延文脉和良好生态环境的庇护下,春种、夏耘、秋收、冬藏的传统耕作方式赋予敖汉小米"满园米相似,唯我香不同"的上乘品质。香甜稠糯、药食同源的敖汉小米以中国本土作物的原汁原味熬出了中国味道。     

夏代养蚕业的传播与发展——三论中国养蚕业起源于长江三角洲

现有考古资料表明,在我国历史上,商代之前存有一个夏代。夏族先公活动的地区以及夏代建立的奴隶制王朝统治的中心地区主要在今晋西南和豫西一带。夏代起迄的年代约公元前2200年～公元前1000年,约一千多年。从养蚕业的发展来看,夏代之前是原始氏族社会,养蚕业处于起源阶段,比较明显地局限在长江三角洲地区。夏之后是奴隶制发展的盛期,养蚕业开始逐步地进入了人工饲养的新阶段,养蚕业分布的范围大大扩大了。夏代正处于中国养蚕业起源阶段和发展阶段的过渡时期。因此,研究夏代养蚕业的分布、传播和发展,不仅可以进一步弄清中国养蚕业的起源阶段与发展阶段的关系,而且有利于认识养蚕业传播和发展的内在规律。     

小米与延安精神

近日在延安学习,耳边常常出现的一个词是小米。最著名的是,小米加步枪战胜了日本帝国主义,延安小米养育了延安精神。因为我也是吃小米长大的,所以想说说小米。延安有小米、红枣、苹果、山羊等著名农产品。当以小米根正苗红。延安小米亦称粟,得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践,这里光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。     

山西沁州黄小米(集团)有限公司:把黄小米做成大产业

正山西沁州黄小米(集团)有限公司是以沁州黄小米为基础产业,以小米深加工产品为主导方向,集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的省级农业产业化经营重点龙头企业,山西省优势农产品谷子基地示范企业,全国标准化生产示范区建设实施单位。集团下设5个控股子公司,主要产品有绿色、有机"沁州"牌沁州黄小米、谷之爱婴幼儿营养小米粉和三甄谷味杂粮三大系列产品。一、强化沁州黄种植基地建设,     

八大兵法让特产农企玩转互联网

<正>产品内容化产品内容化和广告的最大区别在于,内容化让产品走出了渠道的限制圈,通过内容将品牌的传播融入到一般的社会生活中,形成了以产品为载体的独特偶像文化,苹果、小米、褚橙、酣客酒都是其中的佼佼者。有人判断,以后每个企业都需要有一个主编。     

“农业起源与传播”国际学术会议通知(第一轮)

由南京农业大学中华农业文明研究院和英国里丁大学(The University of Reading)农业考古研究所联合举办的国际学术会议"农业起源与传播:基于中东和中国的视野"(Origin&Diffusion of Agri-     

点“米”成金

正田家村金丰农业合作社是莱州田家村党支部领办的合作社,成立于2018年6月,是烟台市党支部领办合作社"百村示范行动"试点村。合作社对田家村1000余亩小米实行统一管理,打造小米示范田30亩,其生产的小米金黄透明、颗粒饱满、自然口感、忠于原味、淡淡米香。     

"金谷子"鼓起村民钱袋子

正瞰文峰,路迢迢,粟米簌簌把头摇。烟台莱州市田家村坐落于风景秀丽的文峰山下,世代种植小米。小米品质优良,远近闻名,被称为当地百姓致富增收的"黄金米"。如今的田家村,借小米的强势地位向"三产"进军,一派"田园绿色旅游栖息地"蓝图已现。金丰农业合作社位于莱州市田家村,成立于2018年6月,是田家村党支部领办的合作社,村集体整合村里种植户,抱团发展谷子产业,村民入社率达到80%。合作社是烟台组织部党支部领办合作社的示范社和教学示范基地。