创新乏力，方便食品撞上健康墙

前一段时间，在网上做了一项调查，“在选择方便面的时候，你最关注的是哪一点？”答案并不统一，总结下来依次为口味、健康、方便、价位。笔者相信，这种排序不仅是消费者对方便面的要求，也是对整个方便食品行业的一个要求。与此同时，我们看到在当今方便食品行业，以上四项指标已经成为检验产品能否成功的关键所在。[第一段]     

我表达

糖烟酒周刊的记者们，你们好，我是四川的经销商，主要做方便食品。我想谈谈最近一段时间我对方便食品行业的一些看法，请指正，方便食品市场原来一直是方便面的天下，后来有了方便米饭，方便米线等产品，产品种类越来越多，前一段时间，我发现还有方便粥、方便汤、方便馄饨这样的产品。     

先做蛋糕，再分蛋糕——方便米饭突围之路

说方便米饭是方便面的最大竞争对手，那是一种期望。照现在的情况来看，方便米饭要与方便面竞争，差距还很大，这种差距不光是消费基础上的因素，更包括发展成熟度、市场策略、产品研发方向等。“一个大小伙子，吃一盒方便米饭肯定吃不饱，而且还贵出两三块钱，你让方便米饭怎么跟方便面竞争？”[第一段]     

价格，还是工艺？这是个问题——方便米饭夹缝中求生存

2007年重庆春季糖酒会，在缤纷多样的产品展示中，方便米饭愈发显得孤苦伶仃。参加过近几届糖酒会的经销商都知道，方便米饭在过去的几年一直处于浮浮沉沉的状态。既无法表现出方便粉丝一样的强势劲头，也无法抹杀不计。近十年的时间。方便米饭一直徘徊在“新兴”品类的台阶上下，这不能不说是个遗憾。     

杂粮方便米饭研究现状及展望

纵观国内外米制品加工的规模,产量最大的还是人们日常生活中经常食用的主食产品。其中,方便米饭作为较有营养的方便主食,越来越受到广大消费者的喜爱。基于此,探讨杂粮方便米饭的研究现状、加工工艺以及对未来杂粮方便米饭的发展前景及展望。     

“吃饭我要新煮艺”——旺禾改写方便食品市场格局

随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，方便食品越来越多成为生活的必须品。据不完全统计，2004年全国方便面的市场容量为310亿包。方便面——这个日本人发明的食品在二十年间悄悄的改变了中国人的生活方式。但是，消费者的需求是不断升级和变化的。单一的方便面已无法满足以大米为主食的南方消费者的需求，热水冲泡的限制也让野外探险、考察的消费者感到不便。在总结上世纪九十年代初方便饭失败的教训基础上。福建旺禾食品有限公司推出了具有世界领先水平的新一代的自热、自熟、微波米饭系列产品，成为2005年度方便食品行业的一个亮点。     

方便米饭，找准定位很重要——访大冢（上海）食品安全研究开发有限公司总经理青山幸治

方便米饭在国内市场已有近十年历史，但迟迟没有被消费者所接受，全国市场的推广变得任重而道远。其根本原因是消费群体尚未培养成熟。也就是说在价位、口感等环节上，方便米饭企业还没有找到能与消费者契合的那个点。     

拉锁式可再封方便食品包装桶创新设计

市场上的方便食品包装因其不具有可再封的特性,所以在使用中具有一定的不方便性,使用后也不具有重复利用的价值。针对这个缺点,本文提出了拉锁式可再封包装的解决方案,通过在包装桶壁上设计拉锁结构的方法,有效地解决了这个问题。这种创新的设计如果应用在方便食品包装上,将会实现一部分方便食品包装的重复利用,从而达到保护环境,节约资源的作用。     

拉锁式可再封方便食品包装桶创新没计

市场上的方便食品包装因其不具有可再封的特性,所以在使用中具有一定的不方便性,使用后也不具有重复利用的价值.针对这个缺点,本文提出了拉锁式可再封包装的解决方案,通过在包装桶壁上设计拉锁结构的方法,有效地解决了这个问题.这种创新的设计如果应用在方便食品包装上,将会实现一部分方便食品包装的重复利用,从而达到保护环境,节约资源的作用.     

白家:商标维权缘何"败走麦城"

堪称近年来中国方便食品行业第一大"内耗战"的四川白家食品有限公司(以下简称"白家")与河南省正龙食品有限公司(即白象食品集团,以下简称"白象")之间的系列商标之争及不正当竞争纠纷,在历经三年多的跌宕起伏后终于有了结果。日前,"白家"依照最高人民法院作出的民事裁定书的要求,通过国内媒体     

Twitter开创后博客时代

今年3月以来,Twitter突然走红,并获得了硅谷创业者的追捧。人们惊呼:"这是Web 2.0的又一创造!""你在做什么?"这个小小的问题开创了一个全新的互联网商机。这就是今年最火爆的新生站点之一——Twitter开创的后博客时代。     

科技创新“立茗方便茶”洗牌隐茶杯市场

<正>不一样就是不一样!深圳市易诺立茗科技有限公司的新一代出口型方便茶与传统隐茶杯相比具备了无与伦比的竞争优势,成为全国隐茶杯市场的领跑者,它与普通"隐茶杯"的区别在于,方便茶以其合理的结构,选择把原茶叶、茶包,或者固体饮料热压在纸杯的不同部分,使用的新型滤网韧性好,加工没废品,出品定位可以做到中高低档,冲泡茶时容量大,出茶更快,加工简单方便,产量更高,市场定位更加灵活,根据不同档次的     

后乙醇时代

生产一些人们想买且买得起的东西,这实在算不上商业策略创新,但直至今日,美国的生物燃料行业仍在刻意回避这一点。不过情况正在改变,一批新兴企业认为他们的技术足以改变这个行业的现状,而且无需补贴就能赢利。     

酒店，比拼后奥运时代

许多人认为．奥运营销是巨额金钱堆积的游戏。然而．2008北京奥运并非只是联想、海尔、三星、可口可乐等企业的商机．对于酒店业．同样有机会在奥运营销中取得丰硕的成果．甚至比奥运更热。     

后奥运时代，网络媒体路在何方？

中国互联网四大门户同时转播北京奥运,标志着“网站不能播放奥运会比赛图像”的旧规正式开禁,这是新媒体发展的一个重要里程碑,也是奥运传播史上一次划时代的革命。北京奥运传播是否意味着,一个“全新的开放式的社会传播新时代开始了”？     

金融危机后时代的金融创新

金融创新是金融发展的特定阶段,从金融危机后时代的金融创新与金融监管关系出发,分析当前市场环境下商业银行所面临的机遇与挑战,基于此对金融创新的方向做出了几点建议。     

创新，后奥运时代营销之道

2008年8月8日北京奥运会开幕式成功举行,而各项夺金比赛也在如火如荼地展开。与此同时,网络成为电视、报纸等传统媒体之外最热门的看奥运方式,门户网站之间的争夺战也已经打响。最新数据显示,北京奥运会开幕式4个小时内,有1.6亿独立IP通过新浪、搜狐、腾讯、央视等门户网站观看了开幕式视频。     

后股改时代，股权激励招数翻新

股改之后，股权激励有演化成“股权福利”的趋势，“股权激励行情”也成为公开的秘密，而随着监管政策的日趋严格，部分上市公司采取了新的应对方式，如选择限制性股票并压低授予价格，借激励费用调节公司业绩，以“股东型激励”模式规避监管，借资产注入之机“抢跑”套利等。     

后金融危机时代的企业观念创新

金融危机后,国际国内经济形势严峻,进入了一个后金融危机时代,与美国.欧洲甚至一些面临着财政崩溃的国家相比,我国企业在金融危机中受冲击相对较小.但是受国际金融危机以及自身结构性矛盾的叠加影响,我国企业发展也面临着困难与挑战.国有企业自身的产权、管理体制、激励约束机制、观念等也制约了中国企业发展,基于以上背景,本文详细阐述了后金融危机时代的企业观念创新.     

后危机时代我国金融创新分析与研究

世界各国在金融管理制度方面存在的问题,在2007年的全球性金融危机后暴露无遗。危机的出现向全世界各国金融创新活动提出警告,并促使欧美多个国家在2009年启动金融改革计划。经济发达的西方各国在后金融危机时代中,相关的金融制度构建已经逐渐成形。这场世界性的金融危机尽管对我国金融业的冲击较小,但是随着世界经济的不断发展,我国也应针对后危机时代采取相应的金融创新模式。本文将基于当前的现实情况,借鉴他国经验,为后危机时代我国金融创新进行分析与研究。