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“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾”这句耳熟能详的广告语无疑昭示着已经有着142年历史的中华老字号——全聚德,在沐浴百年风雨,历经沧桑变幻后,如今已成为享誉海内外的民族品牌。 相似文献
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中华著名老字号“全聚德”,始建于1864年(清同治三年),含义为“全而无缺、聚而不散、仁德至上”。140多年来,历经几次重大的历史变革,“全聚德”获得了长足的发展。1993年5月,中国北京全聚德烤鸭集团公司成立,为全聚德在改革开放时期的大发展奠定了坚实的基础。1997年,中国北京全聚德烤鸭集团公司按现代企业制度转制为中国北京全聚德集团有限责任公司。 相似文献
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今年初,素有“天下第一吃”的北京“全聚德”荣获我国服务行业中第一个、也是唯一的一个中国驰名商标。经过一百多年的风雨洗礼,如今的“全聚德”已发展成为拥有60家成员企业,资产总量达6亿元,年营业额近5亿元的大型餐饮集团。 相似文献
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“老字号”餐饮企业体验营销研究——以全聚德集团为例 总被引:6,自引:0,他引:6
在餐饮业竞争日趋激烈的今天,一大批“老字号”餐饮企业经营情况持续低迷,有些甚至破产。因此“老字号”餐饮企业在继承传统的前提下,不断进行开拓创新就显得尤为必要。伴随着体验经济的到来,一些“老字号”餐饮企业不断发掘自身优势,开展多层次的体验营销,取得良好的经营业绩。中华老字号“全聚德”开展的体验营销获得巨大成功为其他一些“老字号”餐饮企业的改革创新树立了榜样。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2009,(10):20-21
2008年8月2日,全新改造后亮相的前门大街上,始建于1864年的“全聚德”起源店内,2名工作人员抬出了2007年4月起封存在老店内的全聚德鼎,鼎中柴火仍在燃烧,全聚德集团董事长姜俊贤用一根燃烧的果木柴火将火种引出,放入了老炉灶。 相似文献
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说起烤鸭.人们首先会想到誉满全球的北京全聚德.对于从商的人来讲.是“全聚德”值钱还是烤鸭值钱?多数人的答案是选择了前者。因为要做出“全聚德”那样的品牌实在是件又难又有风险的事情。然而,湖北浠水县的欧阳少波却把中国传统烤鸭经过改良,将药食同源的食补文化与现代科技相结合,融入南北烤鸭之精华,研制出了皮酥里嫩、味香透骨、经让健康绿色的药膳烤鸭成为老百姓久吃不厌的消费品。从而在全国掀起了小烤鸭引领市场的热潮。那么他到底凭的是什么? 相似文献
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2007年11月20日,中国资本市场终于迎来一家“中华老字号”餐饮企业。
当日,备受关注的北京全聚德(SZ002186)在深圳证券交易所中小企业板正式上市。每股股价高开于36.81元,比发行价11.39元大幅飙升了2.2倍。收盘价42.3元,比发行价涨2.7倍。而11月份上市的8只新股首日收盘平均涨幅为1.9倍。这个收盘价也在全聚德内部造就18位千万富翁。 相似文献
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全聚德烤鸭已有137年的历史,一个多世纪以来,无形资产价值已达7亿多元.1999年1月,"全聚德"商标荣获中国驰名商标,2000年又跻身全国餐饮500强企业."全聚德"烤鸭还飞出国门,深受外国朋友好评.全聚德为何经久不息,越烧越旺?追根溯源,是其在发展中经久不衰的文化内涵. 相似文献
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提起老字号,人们自然会想起“全聚德”、“王麻子”、“冠生园”、“张小泉”、“亨得利”等等一连串历经沧桑的传说。在许多人看来,这些老字号是数百年商业和手工业竞争中留下来的极品,时至今日,它们的历史、它们的磨难只是代表了一个过程而已,而那些围绕其间的永恒故事,却会在岁月的长河中不断经受洗刷,历久弥新。 相似文献