出口食品标签缘何不合格

世界各国对食品标签内容日益关注,对食品标签的要求越来越高,食品标签已成为设置国际技术壁垒的重要手段之一。因出口食品标签不合格而产生的贸易纠纷乃至被进口国扣留、退货、销毁甚至全面封杀等现象时有发生。笔者在从事出口食品标     

出口食品标签检验应关注的要点

随着市场经济的发展和商品流通的国际化,我国预包装食品出口量呈逐年上升的趋势,同时由于出口食品生产企业大多不了解进口国要求,盲目设计使用出口食品标签,由此引发的贸易争端也呈逐年上升的趋势。如何才能更好的     

美国食品营养标签壁垒及我国对策研究

美国是食品营养标签法规最为严谨和完善的国家,法规的研究和制定在世界各国中均处于领先地位。中国出口至美国的食品,由于营养标签问题而遭遇技术贸易壁垒的比例很高,中国并因此遭遇了巨大的损失。本文详细介绍了美国食品标签管理的相关法律法规及对我国食品产业的影响,并从政府、各职能部门及食品出口企业等几个方面分析了应对措施突破该技术贸易壁垒。     

我国食品出口中有关检验标准违规的风险问题

我国食品出口遭遇进口国越来越严格的食品质量、标签法规、食品包装以及转基因成份的检验,食品出口风险加大.本文通过对食品质量检验、食品标签检验、食品包装检验以及食品转基因检验不合规风险的分析,列明风险造成损失,同时结合案例进行分析,找出风险产生的原因,同时针对风险提出有效的对策.     

预包装食品标签实施过程中存在的问题与对策

食品标签涵盖食品的主要配料、营养成分、生产日期等一系列内容,可以让消费者对预包装食品有一个大体的了解,加强食品标签管理对于保障食品安全也有积极作用。但是很多预包装食品的生产者、经营者,为了谋取私利,在食品标签上做手脚,本文针对食品标签常见问题,分析了问题成因,并分别从生产者、经营者、监管者和消费者4个角度,就如何加强预包装食品标签管理展开了简要分析。     

谈食品标签与消费者的知情权保护

食品标签是生产者向消费者传递关于食品各类信息的窗口,也是消费者对食品最直观的认知渠道。本文就当前食品标签存在的一些问题和如何加强消费者知情权保护展开探讨,以期更好地完善我国的食品标签制度和保护消费者的知情权。     

办理进出口食品标签应注意的问题

一、办理食品标签审核的食品范围所有进出口预包装食品,境内分装食品和海关罚没的进口食品均属于办理食品标签审核的范围。二、申请标签审核需提供的材料1.《进出口食品标签审核申请书》一式三份,按要求填写完整,标明申请日期、申请人签字并盖公章。若为代理公司应在指定位置注     

食品标签新规略解

我国出口食品因食品标签问题被国外退货或扣留约占不合格食品的1/4,其中标签标注不真、不全、不规范是最大问题。据调查,我国被美国FDA扣留的出口食品中有25%是由于不符合美国食品营养标签法的规定而引起的。“毒饺子”事件曝光后,日本国产食品的供不应求成为导致食品产地做假事件 频发的一大因素。日本农林水产省宣布，因伪造食品原产地等违反《日本农林规格法》而被曝光的企业已达81家，其中用中国产竹笋、鳗鱼等冒充日本产品的事件尤为突出。     

进出口食品标签管理有法

国家出入境检验检疫局近日发布《进出口食品标签管理办法》 ,以加强对进出口食品质量及标签的管理。《办法》规定 ,国家出入境检验检疫局主管全国进出口食品标签管理工作 ,并负责食品标签的审核、批准、发证。国家检验检疫局指定的检验检疫机构负责食品标签的初审及检验工作。《办法》要求 :进出口食品的经营者或其代理人在进出口前 ,应当向指定检验检疫机构提出食品标签审核申请。申请食品标签审核时 ,须提供下列资料 :食品标签审核申请书、食品标签的设计说明及适合使用的证明材料、食品标签所标示内容的说明材料、进口国（地区）对食品标…     

欧盟新食品安全法规与农产品出口

2006年以来,欧盟为强化对食品生产、流通及销售全过程管理,出台了一系列新食品安全法规。新法规对从第三国进口到欧盟的水产品、肉类食品、肠衣、奶制品以及部分植物源性食品的官方管理与加工企业的基本卫生以及食品污染物的限量标准、食品标签等提出了新的要求,提高了市场准入门槛,在很大程度上影响了我国相关产品的出口。三年来的出口实践也暴露出我产品生产及出口过程中存在的一些问题,需要认真对待并加以改进,并采取切实有效的措施不断提高产品质量安全水平,以有效应对新法规要求并促进扩大出口。     

欧盟再度修订食品标签规定

据《国际商报》报道,欧洲食品安全局下属的营养产品、营养及致敏科学组日前通过一项规定,要求必须在食品标签上列明该食品所含各类致敏物。该组认为,随着饮食习惯和食品加工方法的改变,以及新的科学及临床研究结果的产生,该致敏物清单应不定期予以审议和更新。该组提出大量证据,证明如食品中含有以下致敏物及其衍生物应在食品标签的成份表中列明,以避免消费者产生过敏反应。此前,欧盟理事会接纳欧洲委员会的建议,就关于食品标签、说明及宣传的第2000/13/EC号指令进行修订,规定食品经销商需在食品标签上列出所有成份,具体修订要点如下:1.以…     

消费者需掌握的食品标签知识

消费者的食品安全常识与日俱增,具备在选购食品时要关注生产日期、保质期、外观等基础知识,但一些较有用的标签信息还不为消费者掌握和运用。通过对食品标签上的信息的分析,让消费者掌握更多食品知识,提高对预包装食品标签的辨析能力,同时选购到更适合的食品。     

消费者对食品营养标签的使用行为及其影响因素

受食品工业飞速发展的影响,加之人们的饮食习惯有所改变,预包装食品逐渐得到人们的青睐。作为预包装食品营养消息的主要来源,预包装食品标签的关注度也日益提升。作为消费者,希望能够透过食品标签对包装食品的营养成分了解,从而更加合理、科学的选择与自己口味相符的食品。问卷抽样调查表明,食品营养标签的使用行为一直受到营养知识、收费环境以及消费者个人特征等诸多因素影响。为提升营养标签的实质性作用,国家相关部门已经拟定相关法规,加强对消费者阅读营养标签的培养,督促生产厂商尽义务尽责任,全面推动食品营养标签制度的完善。     

消费者如何读懂食品标签

根据《食品安全法》及其实施条例有关规定,阐述食品标签及涉及的预包装食品的概念,并从消费者购买食品角度,分析食品标签的相关知识点,及重点要注意的信息。     

输进出口食品标签应注意的问题

所有进出口预包装食品，境内分装食品和海关罚没的进口食品均属于办事食品标签审核的范围。     

欧盟对食品标签要求严格

欧盟是世界上最大的食品进出口贸易集团.据联合国粮农组织近年的统计,在全球每年近4000亿美元的食品贸易中,欧盟的食品进出口分别占世界食品进出口总额的50%和45%.目前,欧盟各成员国执行的统一的食品标签法令与WTO食品法典委员会的标准大体一致.但各国政府有权在该法令的基础上制定其他必要的标签规定.欧盟食品标签法令的主要规定有:     

生产企业预防食品标签打假的措施探究

任何预包装商品都有标签,食品标签就像是为食品量身定做的"制服",让消费者一目了然地分辨出食品类别名称和固有性质、特征和特性等信息。随着市场经济的发展和商品的激烈竞争,标签已成为公平交易商品竞争的一种重要形式,由于预包装食品关系着消费者的安全健康,所以食品标签比其他商品标签更引起政府有关行政管理部门的重视。     

小标签背后的大问题--应对美国食品营养标签技术壁垒分析

营养标签,是显示食品组成成分、食品的特征和性能,向消费者传递食品营养信息的主要手段,是消费者最简单、最直接获取营养知识的途径。 随着国际贸易往来的日益频繁,营养标签逐渐成为美国采取的一种重要的非关税壁垒措施。据统计,2001年1月1日至2004年8月13日,美国向WTO发布了50份有关食品标签新要求的通报,其中,有关营养标签要求的通报为11份。美国重视营养标签的程度由此可见一斑。 由于美国对食品营养标签的要求极为严格,我国出口美国的食品因营养标签制作不合格而屡次受阻。据报道,自1987年以来,我国每年被美国海关扣留的食品中有25%左右是因营养标签不符合美国食品     

食品标签制度对消费者行为模式影响的实证研究——以杭州市的调查为例

本文以实地调查数据为基础,运用统计方法分析了杭州市居民在食品标签制度下的消费者行为。研究表明杭州市居民对食品标签的信任度与认知情况不容乐观,食品标签制度已经影响了消费者的消费行为,购买数量和消费方式的变化都会有利于消费者的身体健康。消费者对安全属性可辨认、来源可追溯的食品的额外支付水平较高。最后,根据研究结论提出一些完善食品标签制度的对策。     

日本市场食品标签内容简介

经济国际化的发展推动了世界范围内的食品大流通,食品标签的作用越来越显现出来.各国政府为顺应消费者的要求,对食品标签必须提供的信息作出了越来越严的规定.根据规定,在日本市场上销售的各类蔬菜水果、肉类、水产类等食品必须加贴标签,提供产品名称、产地、生产日期、保质期等多方面的信息.同时,根据消费者的呼声,日本市场要求食品标签提供以下一些信息: