山东省鸭科鸟类资源的保护利用

山东省是全国研究候鸟的重要地区，而且雁鸭类资源丰富；近几年由于生境遭到破坏，雁鸭类数量急剧下降；根据山东省雁鸭类资源现状提出一些保护以及合理开发建议。     

池塘鱼鸭共养关键技术

池塘鱼鸭共养可充分利用饲料资源，创造优良生态环境条件，提高养殖效益。鸭粪及鸭吃剩的残余饲料既是杂食性鱼类的饵料，又是池塘浮游生物的优质肥料；鱼塘为鸭提供水草、螺蚬、蛹等食物，鸭能及时捕食池塘中的野杂鱼，在炎热的夏天，鸭在水面，体温降低，有保健作用。     

鸭传染性浆膜炎的诊治

由鸭疫巴氏杆菌引起的鸭传染性浆膜炎一年四季均可发生，幼鸭一般从２周龄左右开始发病，３～４周龄的病鸭死亡率较高。发病鸭精神沉郁、缩颈嗜睡，脚软不愿走动或行走蹒跚，眼和鼻孔有浆液或粘液性分泌物，眼眶周围羽毛湿润粘连，下痢，拉黄绿色稀粪，部分病鸭抽搐而死。部检病鸭及濒死鸭可见心包膜混浊增厚，心包液增多，心外膜表面覆有纤维素性渗出物，病程较长的则心包囊有淡黄色纤维素性充填，使心包膜与心外膜粘连；肝脏肿大，质脆易碎，表面覆有一层灰白色或灰黄色纤维素性膜，极易剥离；气囊膜浑浊或增厚，有纤维素性絮状或块状渗出…     

疫病防治

鸭瘟的预防鸭瘟即鸭病毒性肠炎，是鸭、鹅、天鹅的一种病毒性、急性、死亡率高的传染病。鸭不分日龄大小、性别公母、不同品种都易感。一般来说，番鸭、绍鸭、绵鸭易感；北京鸭次之。成年鸭、产蛋鸭发病率高。本病是通过感染鸭、病鸭的分泌物、粪便等通过消化道直接传播。...     

稻鸭共育新技术

稻鸭共育新技术是以水田为基础，以种优质稻为中心．家鸭野养为特点的自然生态与人工干预相结合的复合生态系统。这个系统可以形成良性循环．达到稻鸭双丰收、环境优美的效果。主要表现在：一是与传统的大群体稻田放鸭不同，稻鸭共育共生是以大田畈、小群体、少饲喂野养为特色的；二是要选择适宜的水稻、鸭品种，培育适合稻田养殖的健壮雏鸭技术．合理运筹和调控肥水，做好稻田病、虫、草生物与生态防治技术等；     

“养鸭王”梁秀党

“香鸭之乡没有鸭，大王来了鸭才叫；水面养鸭鱼儿跳，种种养养真是妙”。这首顺口溜说的是上思县养殖技术协会，这个养殖协会的会长梁秀党带着全县70多个养鸭大户，以科技撑腰，实行统一供应种苗、统一供应饲料、统一供应药品和统一销售，无偿提供技术服务和销售服务，形成了产、供、销一体化，使协会产生了规模效益。     

池塘鱼鸭混养试验

鱼鸭混养是利用鱼、鸭互利共生原则进行的池塘生态养殖方式，可以实现饲料喂鸭，鸭粪肥池养鱼，一池双用，上鸭下鱼，鲜鱼鸭蛋双收的生态效果。为示范、推广鱼鸭混养技术，带动周边群众发展生态养殖业，2003年我们在校养殖实习基地．3000m^2的鱼池上进行了鱼鸭混养试验，经过260多天的精心饲养，共产成鱼3422．2kg，鸭蛋．3744．1kg，活鸭557kg，总产值72430．7元，获纯利42459．2元；投入产出比1：2．42。现将主要技术与措施介绍如下：     

鱼鸭“联欢”致富路宽

明媚的春光，照耀着如诗如画的弯弯鱼塘。凡有鸭棚的地方，就有鱼塘；凡有鱼塘的地方，正在搭建鸭棚。这是笔者近日在永川3个100万只水禽基地之一的“永川市板桥镇五千亩水产产业化鱼塘工程”现场看到的情景。这正是：鱼鸭“联欢”，永川农民今年致富路宽的真实写照。     

鱼类越冬死亡原因及安全越冬需采取措施探讨

一、鱼类越冬期死亡原因 1、越冬鱼塘环境差，严重缺氧造成死亡首先是池塘老化，多年未清淤，淤泥厚积，配套塘头猪鸭场的猪鸭屎落塘，鱼类（种）高密度养殖，高投饲，高排泄，有机物增多，耗氧量大；其次是有的村边塘、圩镇塘，村民居住密集，生活污水和附近工厂废水排放落塘，大量耗氧而引起溶氧不足；再者水中一氧化碳、二氧化碳，硫化氢超标，亦可引起鱼类（种）中毒死亡；四是鱼塘渗漏大，保水性差，缺少新鲜水源补充，塘小水浅缺氧，鱼类活动空间窄；五是新挖塘、瘦水塘不肥，缺少丰富的浮游植物，光合作用弱，产氧量抵不上耗氧量，鱼类缺氧浮头染病死亡。     

樱桃谷鸭

雏鸭，通常指出壳后到开始长正羽这一阶段的鸭。樱桃鸭为1-25日龄，这期间的雏鸭比较娇嫩，抗逆性差，如管护不当。7日龄内的雏鸭死亡率较高。     

鱼鸭混养技术规范

一、养殖设施；二、鱼种、棚鸭配养；三、饲养管理。     

“五改”养蛋鸭

一、改土种鸭为良种鸭。选养优良品种，是取得高产的基础。良种加良法，可提高经济效益30％以上。目前我国饲养的良种蛋鸭有绍鸭、金定鸭、卡基康贝尔鸭等。卡基康贝尔鸭，适于圈养，开产日龄较一般土种蛋鸭提前60日龄—80日龄，500日龄产蛋量可提高30％以上。二、改单一放牧饲养为鱼鸭混养。单一养鸭经济效益较低，若把鸭舍建在鱼塘边，改放牧养鸭为圈牧鱼鸭混养，一人可养40只蛋鸭、1．2万尾鱼。做到了看鸭管鱼，饲料喂鸭，鸭粪喂鱼，鸭子生蛋，鱼鸭双丰收。过去养鸭每到夏天，鸭群中就有ic％左右的鸭子产蛋较迟，由于野外放牧，迟产蛋都…     

“巧卖”解“卖难”

如今，农副产品“卖难”让农民大伤脑筋。市场瞬息万变，明明看着挣钱的东西，等到自己种养出来却变得不值钱，于是家猪变“野”猪，水果烂枝头之类的现象便出现了。然而，同样的产品，同样供过于求的市场，有的农民却能通过“巧卖”扭亏为盈。江西省临川市农民万某养了５００多只肉鸭，出栏时市场行情不好。老万的儿子想了个主意，将肉鸭宰杀分割销售。鸭毛分鸭绒、鸭翎，按类别等级销售；肉体分鸭舌、鸭爪、鸭肠、鸭肝、鸭心……，所有能分割的，全部分割，拿到市场上出售，结果不仅好销，而且大大赢利。还有一例，去年，内蒙古某地西瓜种…     

“芷江炒鸭”喷喷香

“芷江鸭”又名“紫姜鸭”或“仔姜鸭”。 湖南芷江人一般喜食本地谷子喂养的鸭，尤其喜欢用母鸭，每只净重1kg左右，最好不超过1．5kg。不论是公鸭或母鸭，吃鸭的最宜季节为中秋节前后或重阳节前后几天。烹制芷江鸭的全过程是：     

特禽新品种──香鸭

特禽新品种──香鸭香鸭是我国少数民族饲养的一种地方鸭，属蛋肉兼用型。具有皮薄肉嫩，肉质好，瘦肉多，脂肪少，骨脆可嚼，胸脯较厚，毫无腥臭的特点，且以奇香著称．香鸭经白切可食，烧卤、清炖都保持清香。香鸭的香味和肉味优于普通鸡。香鸭繁殖性能高，耐粗饲，抗逆...     

兔血治鸭瘟

每年春秋季节是鸭子发生新城疫感染的高峰期。新城疫就是鸭瘟，鸭子一旦感染此病，会给养鸭产造成很大损失。怎样治疗鸭瘟，就成了广大养鸭户关心的问题。鸭瘟是由鸭新城疫病毒引起的一种急性传染病，患病鸭主要表现为白痢、萎缩、厌食、羽毛蓬松、落群等症状，死亡率极高。因鸭瘟病毒寄生在鸭子身上，一旦感染此病几乎都会死亡。如果采用兔血治疗鸭瘟，效果十分理想，治愈率一般在90％以上。具体方法如下：取适量大麦，在铁锅内炒熟后，将热麦子装在木桶或玩缸内，然后将刚宰杀的家兔血与热麦子拌匀让病鸭自由采食血麦，为了保证疗效，一天…     

自配鸭饲料

问：自配鸭饲料可有效降低成本，请问配料过程中需要注意什么问题？ 答：1．鸭常吃鱼虾和小螺等软体动物，这些动物体内含有硫胺酶，能破坏维生素B1，故鸭易发生维生素B1缺乏症。本病多发生于雏鸭，常在2周龄内突然发病。因此，要增加日粮中维生素B1的含量，尤其雏鸭料。     

圈养蛋鸭新法

圈养蛋鸭新法采用新法圈养蛋鸭，可常年产蛋，料蛋比为２．８：１，每只鸭年产蛋１２一１５公斤，高的达１７公斤，比放牧鸭平均高１倍。其技术要点如下：１．鸭棚建造。要求座北朝南，地势略高，以利排水，每平方米养６一７只鸭为宜。运动场、水地面积为鸭棚的１．５倍，...     

“农广天地”电视节目介绍

《鸭病诊断与防治》 随着养鸭业的规模化、高密度集约化饲养，各种禽类传染病不断扩散，鸭病已成为鸭业生产的最大障碍。鸭是小型经济动物，生命周期短，一旦发病，传播快、死亡率高。经济损失很惨重。所以，养鸭必须坚持“预防为主，综合防治。的原则。     

“致富早班车”广播节目介绍

《旱地小麦蓄水保墒高产栽培技术》；《稻鸭共育生产技术》；《紫花苜蓿综合生产技术》；《肥料、农药的真假优劣识别方法》；《玉米机械化收获技术》