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相似文献
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1.
我国每年农产品因产后处理不当而造成的损失仅果蔬就有3700多万吨,价值750多亿元,已成为阻碍行业发展的瓶颈,严重影响了农民收入。冷链物流已成为确保产品质量安全,参与国际竞争的有力保障。随着中国经济的大发展,冷链物流在我国发展的经济契机也随之而来。  相似文献   

2.
新鲜果蔬是日常消费的必需品,加强果蔬冷链研究对于保证产品质量、提高果蔬的流通效率具有重要意义,同时也有助于实现农民增收。在供应链条件下,优化果蔬冷链物流网络,完善果蔬冷链公共物流信息平台不可或缺。以安阳市为例,分析了其果蔬冷链物流存在的问题,并给出了具体的提升路径,为推动果蔬冷链物流的发展、实现乡村振兴提供参考。  相似文献   

3.
随着人们经济水平和果蔬产业的快速发展,人们对于果蔬的质量要求日益提高。在我国果蔬食品的冷链物流发展中,我们得知冷链物流保鲜技术在果蔬产业中的重要作用,然而在果蔬冷链物流发展过程中,还会出现因贮藏条件不当而造成大量浪费现象,本文根据果蔬冷链物流发展的现状展开讨论,分析解决措施及其未来的发展趋势,希望可以从中找到一条促进果蔬冷链发展的可行性办法。  相似文献   

4.
我国果蔬冷链物流发展对策分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
分析了我国果蔬冷链物流发展中存在的不足,在此基础上,结合行业特性,提出了相应的发展对策。  相似文献   

5.
金融危机下果蔬冷链物流战略探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着人们生活水平的不断提高,人们对绿色、安全、健康食品的需求不断上升,特别是去年三聚氰胺事件发生后,人们对食品安全的重视程度达到前所未有的高度。同时受国际金融危机的影响,人们开始收缩支出,虽然食品作为生活必需品,国内消费需求依然强劲,但消费者对食品质量有了更加苛刻的要求,在这种特殊背景下,谁能为消费者提供优质、安全、物美价廉的商品,谁将会在本次金融危机下企业重新洗牌中脱颖而出。以果蔬冷链物流为切入点,在借鉴国外果蔬冷链经验基础上,提出如何构建我国的果蔬冷链物流供应链体系,增强企业竞争力,提升品牌形象。  相似文献   

6.
金娟娟 《商》2014,(13):161-161
果蔬是目前人类食物中不可缺少的一部分,是人们生活需要的营养源头,果蔬是鲜活食品,很容易腐烂和老化,导致了对果蔬的流通难度加大。加强果蔬冷链物流发展能够有效的降低果蔬流通的难度和风险性,保障了果蔬的新鲜程度,同时也提高了经济效益。就目前我省果蔬产品流通的特点和发展趋势以及冷链物流管理的探究和分析,可以发现,在我省冷链物发展中还存在着一些问题。本文将对我省当前果蔬冷链物流发展所存在的问题进行探讨和分析,并且提出相对应的措施和对策。  相似文献   

7.
生鲜电商果蔬物流全程冷链发展策略探析   总被引:1,自引:0,他引:1  
电子商务增速放缓,作为最后一片蓝海的生鲜成为电商巨头角逐的焦点,却也让很多电商企业纷纷亏损,冷链物流发展严重滞后掣肘了生鲜的电商化发展。文中分析了电商果蔬冷链的特征及当前存在的问题,从全局视角分析中国冷链断链或冷链不冷的原因,并对如何构建全程冷链、提升冷链物流专业化水平提出相应的建议,对生鲜电商突破瓶颈有着重大意义。  相似文献   

8.
吉林省实现果蔬冷链物流质量安全体系建立的前提是建立一套可操作性强、科学灵敏的指标体系。本文对提高吉林省果蔬冷链物流发展质量安全方面结合吉林省实际情况提出对策,使果蔬冷链物流全程有重点的有目的性地进行监测,保证果蔬产品质量安全。  相似文献   

9.
北京市冷链物流已经有了初步的发展,但是还存在一些问题。本文通过分析北京市果蔬产品冷链物流的建设现状,探讨了与之相关的建议和对策,以促使该行业日后更好地发展。  相似文献   

10.
广西是我国和东盟各国贸易的枢纽,由于一带一路建设的深入推进和广西自贸区的设立,我国与东盟国家的农产品,尤其是广西与东盟的农产品贸易发展带来了显著的发展机遇.但广西冷链物流技术仍落后于发达地区,冷链基础设施不足,在一定程度上制约了农产品贸易的发展.本文通过对广西冷链链物流发展状况进行分析,提出广西发展智慧冷链物流的必要性和构建规划与保障措施.  相似文献   

11.
随着人们生活水平的不断提高,人们对安全、健康食品的需求不断上升。然而中国果蔬冷链物流发展相对滞后,流通模式不当,已不适应城乡经济快速发展和人民生活质量不断提高的需要。本文通过对我国果蔬品现行流通模式的研究,明确各模式相关主体及运作流程,对其物流效率进行了评价,准确提出我国果蔬品流通存在的问题,并在借鉴国外冷链物流流通模式的基础上,提出基于冷链物流的我国果蔬品流通模式,描述了该模式的适用条件、突出特点及实施方案和保障措施,为有效地指导我国果蔬品冷链物流合理发展,为使农民增收,农业更有效地发展提供理论依据。  相似文献   

12.
湖南省果蔬产品物流发展现状及对策研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
果蔬产品物流是农产品物流的一个分支。湖南果蔬产品物流经过多年建设,虽已具有了一定的产业规模,但仍存在着一系列的瓶颈因素。因此构建现代果蔬产品物流,使果蔬产品在流通过程中增值,提高农业生产的整体效益具有重要的现实意义。  相似文献   

13.
广西地理位置优越,水产品资源丰富,是我国主要的水产品生产省份之一。随着近年居民消费水平的提高,广西水产品的产量持续增长。要保证水产品在物流过程中的品质,水产品冷链物流尤为重要。首先从广西水产品资源概况出发,提出水产品冷链物流的重要性,其次阐述了广西水产品冷链物流存在的问题,最后对广西水产品冷链物流的发展提出了相应的策略。  相似文献   

14.
我国农产品冷链物流存在成本居高不下,缺乏行业标准,中间环节多,效率低下,损耗巨大等问题,影响着我国物流产业发展。本文通过剖析美国、法国、日本、荷兰等国冷链物流的发展情况,总结发达国家发展冷链物流的成功经验,以期为我国的冷链物流发展提供有益的借鉴。  相似文献   

15.
文章对广西北部湾农产品冷链物流发展现状与存在的问题进行分析,运用AHP分析方法,对影响广西北部湾冷链物流发展因素进行实证分析,由此得出其发展过程中存在的关键问题,进而提出有利于广西北部湾农产冷链物流发展的建议。  相似文献   

16.
17.
果蔬物流关系到生产者、中间商、消费者的切身利益,对实现果蔬农产品增值和降低物流成本至关重要。以农产品物流研究为大背景,对果蔬物流现状、物流模式、供应链、冷链物流等方面的研究成果进行梳理,并对文献研究进行了评述,以期为果蔬物流的进一步研究提供思路。  相似文献   

18.
本文运用SWOT分析方法,通过对我国果蔬冷链物流现状的分析,在借鉴国外发达国家的冷链物流发展经验的基础上,从冷冻冷藏技术、基础设施设备等不同方面,探讨我国果蔬冷链物流发展的对策,探寻一条适合我国国情的果蔬冷链物流发展道路,使其推动我国果蔬冷链物流的健康、快速发展.  相似文献   

19.
近年来,随着需求推动和政策扶持,我国冷链物流业得到高速发展,冷链逐步在食品、农产品、医药、化工、花卉等领域广泛应用.但是,冷链物流业发展仍滞后于我国经济发展,与发达国家的水平相比仍然差距很大.我国冷链物流业发展中存在冷链流通比例偏低、基础设施严重不足、冷链物流技术滞后、法律法规和标准体系不健全等问题,对此应着力提升冷链运输规模化水平,加强基础设施建设,完善冷链物流标准化体系,积极推进冷链物流运输信息化建设,优化配送组织模式,加强政府协调和监管,充分发挥行业协会的作用,以推动我国冷链物流业持续、快速、健康发展.  相似文献   

20.
宁凯  许晓军 《中国市场》2014,(2):12-13,28
冷链物流对于提高我国冷链商品的安全和质量具有重要的意义,本文在分析我国冷链物流发展中冷链物流基础设施建设、冷链物流标准化、冷链物流企业发展及冷链物流信息系统建设等四个方面存在问题的基础上,有针对性地提出了相应的解决方案。  相似文献   

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