大豆根腐病的发生与防治

大豆根腐病是我市大豆主要病害之一，据调查，每年因大豆根腐病造成减产15％-50％而随着大豆重迎茬面积的扩大和年限的增加，其危害更加严重。为了摸清大豆根腐病发生规律，寻求解决重迎茬大豆根腐病的有效防治办法，我们进行了大量的调查研究，从而使得解决大豆根腐病的危害有了新的突破。     

大豆根腐病防治技术

大豆根腐病是东北大豆产区的主要根部病害，近年来，发病趋势加重，每年根腐病的田间发病率已达100％，因根腐病造成的大豆产量损失在10％-30％，因此，要加强对这一病害的防治。大豆根府病病原复杂，已鉴定有10多种。大豆根腐病的发生程度主要取决于菌源数量、土壤环境条件和耕作栽培措施。     

大豆主要病虫害防治技术

大豆的病害有许多种，如大豆根腐病、大豆孢囊线虫、大豆菌核病、霜霉病、灰斑病、褐斑病、锈病、细菌性斑点病、枯萎病、花叶病毒病、大豆蚜虫、大豆食心虫等，本文主要介绍几种常见病虫害。     

大豆特殊保健因子——大豆异黄酮

近年来，科学家发现大豆含有特殊的“保健因于”——大豆异黄酮．它对预防骨质疏松、某种肿瘤、心血管疾病以及改善妇女更年期综合症大有裨益。     

远洋船运对大豆质量变化的影响

自1996年以来,中国从大豆净出口国变为净进口国,大豆进口数量快速增长,2004年,中国进口大豆超过了2000万吨。近几年,中国大豆进口量增势明显,尤其是近3年来,大豆和豆油的进口双双增势迅猛。从发展趋势看,中国大豆生产增长缓慢,年度国内总产量已不足总需求的50%,依赖性进口局面已很难扭转。     

应对入世发展辽宁省大豆生产

我国是大豆主产国之一 ,年产大豆 1 50 0万吨左右 ,居世界第四位。建国以来我国的大豆自销有余 ,且大量出口。近几年由于大豆生产与消费发生变化 ,出现供需矛盾 ,使曾经是大豆出口国的中国变成了大豆净进口国 ,从 1 996年起我国的大豆进口量不断增加 ,2 0 0 0年大豆纯进口量 1 0 42万吨 ,进口量约占我国大豆消费量的42 % ,生产量的 65% ,2 0 0 1年进口大豆 1 3 75万吨 ,基本与我国的大豆年总产持平 ,占当年消费量的 50 % ,使中国一跃成为世界上最大的大豆进口国 ,我国的大豆产业受到了严重的冲击。由于中国在大豆单产、成本及规模、品质和政…     

大豆复兴

<正>内忧外患国产大豆如履薄冰1、国产豆产量萎缩进口大豆和种植收益低是主因我国是大豆的故乡,是目前世界上非转基因大豆的主要生产国。1994/1995年度之前,我国一直是传统的大豆出口国,随着国内人民生活水平的不断提高,国内对大豆及其产品的消费需求呈现持续增长态势。1995/1996年度,我国首次从大豆净出口国变为净进口国。2004年,国外资本大举进入并开始向我国大豆加工业渗透。当年,国内主要大豆加工企业因对国际市场判断有     

大豆进口将创新高 对外依存度进一步加大

最新监测显示,我国今年大豆进口量将再创历史新高,比上年增长近一成,而本土大豆产量将下滑超过一成。中国大豆对外依存度不断提高值得关注。国家粮油信息中心最新监测显示,全年我国大豆进口量预计将达到5750万吨左右,目前,中国所有的农产品中,大豆的对外依存度最高,80%需求来自进口,而进口大豆中,40%来自美国。卓创资讯大豆分析师张兰兰说,进口量的增加和市场对美国干旱恐慌、加大储备密不可分。     

入世后我国大豆相关政策及供求关系分析

我国大豆市场供求形势分析1995年以后我国大豆生产再次进入徘徊不前的状态。 1995、1996年连续两年播种面积和产量都减少 ,1998年大豆播种面积虽然恢复到 85 0万公顷 ,但是受洪水灾害的影响产量只有 15 15万吨。 1999年大豆播种面积再次减少到 796万公顷 ,同时受自然灾害的影响 ,产量再次出现大幅度下降 ,减少到142 5万吨。 2 0 0 0年受宏观政策调控影响 ,播种面积有所扩大 ,达到 930 7万公顷 ,比 1999年增长16 9% ,但是受干旱影响 ,单产下降到 16 5 6公斤 公顷 ,总产量为 15 4 1万吨 ,仅比 1999年增长 8 1%。大豆一直是我国传统出口创汇…     

大豆进口存在的风险及防范对策

近年来,我国大豆进口已占大豆消费的80%以上,这对我国大豆生产和粮食安全构成了一定的风险。因此,振兴大豆产业十分必要。本文分析了大豆进口对我国大豆生产、豆农收入、油脂加工、饲料工业和粮食安全等方面的负面影响,并提出了振兴我国大豆产业的对策。     

中国大豆期货市场与国际大豆期货市场价格关系研究——基于VAR模型的实证分析

本文采用向量自回归模型(VAR),通过协整检验、VECM估计、格兰杰因果关系检验、脉冲响应函数和方差分解,对中国大豆期货市场与国际大豆期货市场价格关系进行了实证分析。结果表明,全球三大期货市场间存在着市场整合关系,在国际大豆期货价格形成中,美国大豆期货市场在全球大豆期货定价中处于主导地位,中国和日本对全球大豆期货价格形成的影响有限。我国大豆进口价格受制于人,对于定价缺乏“话语权”。     

无溶剂大豆浓缩蛋白的生产工艺

采用物理压榨法制取大豆粉,以此大豆粉为原料,通过酸法改性制取大豆浓缩蛋白,旨在获得无溶剂残留的大豆浓缩蛋白。制得大豆浓缩蛋白的蛋白质含量≥65%、NSI≥70%、脂肪≤1.0%、保油性明显提高。     

关于我国大豆发展问题的探讨

我国是大豆原产地,已有几千年的栽培历史,栽培经验丰富,品种类型多,全国各主要农业区域都有种植,东北三省(黑龙江、吉林、辽宁)和黄淮海平原五省(冀、鲁、豫、苏、皑)是全国大豆主产区。大豆一向是我国人民食物的主要蛋白质来源,也是食用油的重要原料之一,历史上我国大豆产量长期居世界第一位(1938年总产量达242亿斤),出口量一度占世界大豆出口量的90％以上,后因帝国主义侵略等原因,大豆生产遭到严重摧残,1949年面积仅1.25亿亩,总产量102亿斤,单产只有82斤。     

数字

93%国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)统计,2011年全球转基因大豆种植面积达到7540万公顷,占全球转基因作物种植总面积的47%,占大豆种植总面积的75%。最大的转基因大豆生产国美国,转基因大豆的种植比例呈上升趋势,2000年占大豆总种植面积的54%,2012年已提高到93%。120升华南理工大学的科研人员与合作者成功地把天然气储存到蘑菇和茄子当中运输,使气体运输变得更稳定、便宜。据     

河南省大豆种质资源重要性状分析

本文收集1998—2018年在河南省审定及部分适合在黄淮海南部种植的大豆新品种,共计112个。对产量、农艺性状(生育期、株高、百粒重)、蛋白质及脂肪含量、抗SMV(大豆花叶病毒病)/SCN(大豆胞囊线虫病)的情况进行统计分析。结果显示:产量变异系数10.37%,生育期变异系数3.62%,株高变异系数13.16%,百粒重变异系数13.59%,蛋白含量变异系数5.63%,脂肪变异系数6.13%,抗SC3品种(大豆花叶病毒病3号株系)占77%,抗SC7品种(大豆花叶病毒病7号株系)占58%,抗SCN品种占8.1%。本文旨在梳理近年来育成品种的特性,找出成绩与不足,为今后科学合理地开展大豆育种工作、选育优良品种提供参考。     

国内食用油价格有望上扬

我国自6月开始对大豆进口放宽政策、实行有序进口以来,大豆市场波动不大,豆油、豆粕市场因供求关系的变化而有较大变动,6月底7月初豆油市场在大豆主产区黑龙江市场带领下,发起了一轮强劲的飙升行情,全国上涨幅度在500～1000元/吨.而且豆油出现回流东北现象,到目前为止,这种现象仍在继续并有扩大之势.豆油价格7月中旬在高位振荡,大豆、豆粕市场价格在稳步上升.     

我国大豆种植时空分布与风险费率研究

[目的]在我国大豆种植锐减、进口攀升和自然灾害加重的背景下,摸清我国大豆种植时空分布特征、风险费率对制定大豆种植和保险政策,保障大豆粮食安全有重要意义。[方法]文章依据1978—2016年全国省级大豆播种面积、产量、单产及进口等数据,基于风险损失和产量分布模型,运用数理统计、直线滑动平均模拟法和单产分布模型模拟推导法,分析全国大豆种植的时空分布变化,评估相应的生产风险并厘定各地大豆农业保险费率。[结果] 1978—2016年我国大部分省份都有大豆种植,1998年后,仅青海未种植大豆,东北和黄淮海地区一直是我国大豆主产区。2005年全国大豆达到最大播种面积959万hm~2,随后锐减,2015年仅为2005年的67.8%;产量变化趋势和面积变化趋势一致;平均单产为1 153 kg/hm~2,呈现出上升趋势。大豆进口逐年增加,2016年大豆进口总量8 391万t,创历史新高。全国大豆发生灾害风险的平均频率为27.24%,西藏、宁夏、陕西发生灾害风险的频率较高,各地呈现出轻灾(18.24%)中灾(5.74%)重灾(1.95%)巨灾(1.30%)的特征。全国大豆种植的平均费率为4.40%,陕西、河南、安徽、辽宁、吉林和内蒙古大豆种植大省的费率较高,而黑龙江大豆种植的费率则较低,为3.72%。[结论]我国大豆种植结构需要调整,在大豆种植大省,如陕西、河南、安徽等,降低种植面积;在保持黑龙江大豆种植优势的同时,发展河北、山东等低风险地区的大豆种植;在开展大豆农业保险时,实行地区差异化费率。     

中巴大豆贸易现状及问题分析

我国是世界上最大的大豆消费国,但是我国的大豆生产水平很低,因此必须从国外进口大量的大豆。我国进口大豆来自美国、巴西、阿根廷、俄罗斯等国家,而巴西是我国最大的大豆进口国。文章研究了我国大豆生产和进口的现状以及巴西大豆种植情况和交易中的问题,探讨了中巴两国大豆贸易情况。研究表明,中巴两国大豆贸易存在一些问题：巴西基础设施落后,运输成本相对较高;受气候、汇率等因素影响,近期巴西大豆价格持续上涨;我国对巴西大豆过于依赖,存在大豆垄断风险。这些问题为中巴两国大豆贸易长远发展带来了挑战。我国应推动中巴自由贸易区建立,投资巴西基础设施建设,建立进口预警机制,使大豆进口渠道多元化,保障我国大豆供需安全。     

美干旱预期加重豆类或重启升势

2012年,美国干旱助推了豆类板块行情前三季度的强势表现,虽然在四季度受全球大豆增产预期的影响出现一定幅度回调,但在进入2013年后,受美国干旱可能再度抬头因素的影响,豆类有重新走强的苗头,不过,板块内部表现可能会略有分化。美国干旱或将抬头美洲是全球大豆主产区,按2011/12年度产量计算,美国、巴西和阿根廷的大豆产量之和占全球大豆总产量的81%。其中,美国大豆产量占全球总产量的35%,其出口量占全球总出口量的40%,大豆产量的增减对全球大豆市场的影响立竿见影。     

我国大豆的竞争能力及对策

本文运用显文比较优势法分析了我国大豆产业的竞争力，认为在国内四大作物之中大豆具有较大潜在比较优势；在世界大豆主产国中比较优势指数处于中等水平，但具有较大潜在优势因亚太地区具有区域比较优势；在此分析基础上提出了促进大豆产业发展的政策建议。