缘聚武夷 茶和天下

摊开历史的长卷,丹山碧水,武夷山胜景以其日月往来苍翠柯,烟霞舒卷画图中的独特意境邂逅历史长河里的酽酽茶缘!武夷山茶文化历史悠久,它不仅是世界乌龙茶和红茶的发源地,也是台湾冻顶乌龙茶的引种地,更是晋商万里茶路的起点,历代文人墨客为武夷茶留下了众多的诗文词赋,武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺被列为首批国家非物质文化遗产,这些丰富的茶历史文化,赋予了武夷山在世界茶文化中的独特地位。     

福建:清新福建 多彩闽茶

正福建展区以"清新福建、多彩闽茶"为主题,通过"闽人制茶图"的长卷展现福建乌龙茶独特的制作技艺,用灯箱图文形式突出介绍了安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、正山小种四类具有福建特色的名茶。设立了LED屏幕,循环播放政和白茶、寿宁高山茶等六大区域公用品牌宣传片,在视频中用沙画形式表现《闽茶赋》内容,并配有中英文字幕,向国内外嘉宾全面展示福建茶产业风貌和名优茶叶产品,传播闽茶文化,促进闽茶产业与世界的交流与合作。     

福建:武夷山稻种纠纷案有下文

90户农民拿到16万赔偿款 去年武夷山市五夫镇8个行政村、90多户农民的516亩稻田绝收,损失严重.经过工商、农业部门的热心调解,今年元宵节前,农民们终于拿到了16万元赔偿款.     

生态福建 多彩闽茶

正作为茶产业发展的服务者,我对福建茶叶的评价是品种多、品质好;作为茶叶的消费者,福建的茶请你们放心地喝,尽情地喝。福建省副省长黄琪玉在茶博会现场推介闽茶,介绍闽茶文化。福鼎白茶、武夷岩茶、安溪铁观音等知名茶品纷纷亮相,来自福建安溪县、福安县、华安县、大田县等16县(市、区)的33家茶企参展,产品均已列入省农产品质量安全可追溯平台监管。     

清新福建 多彩闽茶

正茶产业是福建农业七大优势特色产业之一,福建省委、省政府历来高度重视茶产业的发展,2012年省人大常委会率先出台了促进茶产业发展的地方性法规,大力推动茶产业持续健康发展。2017年,福建茶叶实现了五项全国第一。全省茶叶无性系良种推广面积达96%,平均亩产118.3公斤,毛茶产量45.2万吨,毛茶产值235亿元,茶叶全产业链产值937亿元。目前全省涉茶人员超300万人,茶业已成为福建特色     

武夷茶:臻山川秀气 具岩骨花香

古代武夷山茶业的形成武夷茶早在南朝时期就有茶事传说,唐代就以晚甘侯著称于世,唐代孙樵于元和年间(806—820)送茶与崔刑部书中称晚甘侯:乘雷而摘,拜水而和……月涧云龛之品,慎勿贱用之。同是唐代的徐夤称武夷茶是臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜。宋代武夷茶被列为贡品,武夷山中时兴斗茶、分茶游艺,大文学家范仲淹的     

武夷岩茶（肉桂）制茶工艺研究

为研究武夷肉桂在加工过程中茶多酚和游离氨基酸的动态变化,本研究以武夷肉桂为研究对象,按照萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥等工艺加工乌龙茶,对加工过程中的样品、干茶样和成茶样进行茶多酚和游离氨基酸含量测定。结果表明,在加工过程中,茶多酚的含量随着工艺的加深,呈现先增多再减少然后又增多的趋势;游离氨基酸在加工过程中则为先减少再恢复至原始水平的趋势。本研究为揭示武夷肉桂在加工过程中品质的形成提供理论参考。     

福建武夷山 寻茶到黄村

正时下正是福建武夷山采茶制茶季节,武夷山九曲溪上游的制茶名村——星村镇黄村,家家户户正忙于采制茶叶。黄村自古以来就是产茶重地,至今已有1500多年的历史,现有茶园面积12000多亩,茶厂150多家,全村茶叶年产值超亿元。近年来,黄村通过建立茶叶合作社、互联网营销队等方式,为茶叶销售广开门路。同时,村里每年举办制茶能手大赛、茶王赛,激     

缘聚武夷茶和天下——武夷山五大优势再迎海峡两岸茶博会

＂缘聚武夷 茶和天下＂,作为茶界的一大盛事,一年一度的海峡两岸茶业博览会承载着海峡两岸共同的美好记忆,将于2013年11月16日-18日在福建武夷山举行.     

福建政和山水 洗练隆合好茶

福建展厅隆合茶业展示区的茶艺表演吸引了众多宾客前来品茶。福建隆合茶业有限公司成立于1993年5月，是一家专业从事大红袍、红茶、白茶、绿茶、花茶等多种茶叶生产、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性企业。隆合茶业根植于干百年源远流长的中华文化之精华，在传承祖辈制茶技术上，不断提升制茶工艺和品质，以自然健康的产品品质赢得市场赞誉。     

清代江汉平原水稻生产详析

江汉平原是我国封建社会晚期重要的产米区之一,在一个较长时间内向外大量输出米谷,这是该地农业经济得到开发的直接结果。因受自然条件和生产水平等因素的限制,该地水稻生产的发展主要表现在种植面积的扩大即总产的增加而不是单产的提高,栽培方式则以单季稻为主。     

福建安溪中国茶都:乌龙茶交易额大增

随着春茶旺季的到来,中国茶都-安溪全国茶叶批发市场茶叶交易额大幅度增加。据统计,四月份,茶都茶叶交易量为2000吨,交易额达1亿元。五月份,茶叶交易量将达2500吨,交易额将突破1.15亿元,达     

清代安徽农业生产的地区差异

本文根据清代农业生产的自然条件、农作物结构、农业生产中存在的主要问题和农业生产水平的差异,将安徽划分为皖北平原区、皖西山区、皖中丘陵平原区和皖南山区四个农业区域,并分别对上述四个农业区域的农业生产状况进行了详细论述。     

清代陕南土特产品的生产和销售

清代陕南地区由于有着优良的自然条件,因而成为当时全国土特产品的主要产区。陕南土特产的开发始于康熙之后,在雍正一道光年间达到清代最高水平,土特产品在当地外销产品中居主要地位,并由此而形成了一批贸易点和集镇。清中叶以后,由于过量采伐和其他社会因素的影响,陕南土特产生产停滞不前。     

清代闽台地区稻的分布与生产

本文在收集和整理大量方志资料的基础上；对清代闽台地区最重要的粮食作物稻的分布和生产，作了较详细的论述。清代闽台地区的粮食作物以水稻为中心。除澎湖、金门、平潭等海上小岛外，稻的栽培均十分普遍。福建沿海平原、闽江上游河谷盆地和台湾西部平原地区，为稻谷主要产区。闽江、木兰溪、晋江、九龙江下游地区实行双季稻制，台湾平原地区亦以双季稻制为主，但台南在清末有少量三季稻。清前期，闽台稻谷单产水平居全国领先地位，在沿海平原双季稻区，亩产在４石左右，高者可达８—９石，闽北地区单产在３石左右，闽西较低，约１—２石。清后期，福建稻谷单产水平下跌，高者２一３石，低者不及１石，标明农业经济水平较前下降甚多。台湾地区则不同，清后期稻谷单产水平较前略有上升。这种差异的形成，与两地社会经济总体状况的盛衰，互为因果。     

浪漫武夷 风雅茶韵——第二届海峡两岸茶业博览会暨武夷山旅游节综述

闽茶一叶香两岸 闽台茶叶同根生，两岸茶香飘万里。11月16日上午，第二届海峡两岸茶业博览会暨武夷山旅游节在武夷山市崇阳溪畔新建成的茶博园开幕。本届茶博会通过茶产品展览展销和旅游活动的有机整合，以及高层次的国际性论坛和旅游文化节等系列活动，打造全国一流的茶叶信息交流和产品交易平台，推动海峡两岸及大陆各产茶区的茶业交流、贸易与合作。     

缘聚武夷 茶和天下——武夷茶：臻山川秀气具岩骨花香

摊开历史的长卷,丹山碧水,武夷山胜景以其＂日月往来苍翠柯,烟霞舒卷画图中＂的独特意境邂逅历史长河里的酽酽茶缘!