浅析我国目前食品召回制度

2008年三鹿奶粉事件，让人们为日常的食品消费担忧。面对严重的食品安全现状，我国制定并出台《中华人民共和国食品安全法势，然而食品安全问题依然层出不穷。本文主要从我国目前法律法规中有关食品召回制度规定的分析，提出完善我国食品召回制度的建议。     

从我国食品召回制度看经济法的价值

近年来，三鹿奶粉、染色馒头、塑化剂等食品安全事件频发，使民众对于食品安全日益担忧，也引发了社会各界对食品危机的思考。2009年6月1日颁布的《食品安全法》正式确立了食品召回制度，对于存在食品安全问题的企业和产品，实施召回制度，无疑是一项制度的创新。本文主要探讨食品召回制度何如体现经济法的秩序、效率、公平正义的价值。     

浅析我国目前食品召回制度

2008年三鹿奶粉事件,让人们为日常的食品消费担忧.面对严重的食品安全现状,我国制定并出台<中华人民共和国食品安全法>,然而食品安全问题依然层出不穷.本文主要从我国目前法律法规中有关食品召回制度规定的分析,提出完善我国食品召回制度的建议.     

《食品安全法》出台

《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议通过,将于2009年6月1日起施行。《食品安全法》体现了预防为主、科学管理、明确责任、综合治理的食品安全工作指导思想,确立了食品安全风险监测和风险评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营行为的基本准则、索证索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息发布制度,明确了分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制,为全面加强和改进食品安全工作,实现全程监管、科学监管,提高监管成效,提升食品安全水平,     

浅谈基层食品检验中的误差类型

在经济社会发展的过程中，产品及其质量检验技术得到相应的发展，经济发展的同时，对产品质量和效益的要求也与日俱增，伴随着质量体系的建立和健全，产品质量检验涉及到了生产过程中的各个环节。食品质量安全市场准入制度的实施，作为与人们生活密切相关的基层食品检验人员，维护消费者利益是义不容辞的职责，这也给基层食品理化检验工作人员提出更高的技术要求。因此减少食品理化检验数据的误差，确保检验数据的科学性、可靠性尤为重要，为顺利实施食品安全市场准入制度把好第一关。     

食品安全政策的逻辑——基于制度变迁的视角

食品安全关系到民众的健康,食品安全事件的密集出现需要我们重新反思食品安全政策.我国食品安全政策从2001年始历经几次变迁,食品安全政策不是在市场失灵和政府失灵之间的选择,实际上是相关制度安排的选择,它是政府界定食品生产企业和消费者选择集的制度安排.由于人们偏好变化引起制度变迁推动了食品安全政策的变迁,食品安全政策重新配置了消费者和食品生产企业的选择机会.食品安全政策的分析建立在社会福利函数的基础上,以及辨别清楚政策工具和政策手段.     

为开创工商行政管理工作新局面而奋斗--记秦皇岛市工商局

2005年,秦皇岛市工商局各项工作取得全面丰收。一、突出重点,整规市场经济秩序工作取得新成效。一是健全食品监管机制,维护流通领域食品安全。把食品安全作为“头号工程”来抓,先后组织开展了节日市场、儿童食品、盐业市场等专项整治行动;在全市200平方米以上经营面积的40家食品经营单位推行了七项企业自律制度;出台了“散装食品管理规范”,使散装食品这一监管弱项得到了强化;对全市食品经营单位进行拉网式清查,共取缔无照经营432户,引导办照248户;编制了《全市工商系统食品安全监管责任人名册》,在全系统自上而下建立了责权明晰的食品安全…     

浅谈食品质量安全市场准入

食品质量安全与否威胁着百姓的健康。为此，国家质检总局针对食品安全存在的问题，制定了食品安全市场准入制度，从源头上进行治理，笔者就食品安全市场准入制度在此做一下浅析。     

关于完善我国食品安全制度的对策研究

随着2012年3.15晚会的召开,国内又有一大批名牌产品落马,深陷各种"门",而其中最令人痛心的无疑是和我们百姓的日常生活息息相关的食品安全问题。自从"毒奶粉"事件曝光以来,政府对食品问题不可谓不重视,各种制度也是层出不穷,不仅废除了国家免检产品商标,还建立了一套食品监督体系。目前,我国食品安全问题正朝着好的方向发展,学习国外先进的科学管理技术取长补短,是我国迈向食品安全制度的新台阶的必要手段。     

制度环境、生产经营者利益选择与食品安全信息有效传递

食品安全信息有效传递是食品安全管理体系发挥作用的基础,建立良好的食品安全信息传递机制对解决食品市场失灵问题具有积极意义。研究表明,我国当前的制度环境和生产经营者利益行为对食品安全信息有效传递既缺乏积极的激励作用,又缺乏刚性的约束作用。真正实现食品安全信息充分、及时、准确、有效的传递,要不断健全、完善政府发布食品安全信息的体制机制,明确食品生产经营者强制性披露信息和自愿性披露信息的范围与责任,营造优质优价、诚实守信的制度环境和市场环境,加强消费者食品安全知识的宣传教育。     

“地沟油”刺痛公众神经

食品安全频频触及底线，是社会道德底线失守、监管制度形同虚设的强烈信号。 有关食品专家推算称，用全国每年食用油使用量减去每年国内食用油产量和进口量，两者差值可能就是地沟油的使用量，这个推算的数字可能不是很准确，     

食品安全违法行为的经济学分析与制度建议——基于违法成本视角

本文用全新视角从信息不对称、外部成本内部化、道德风险和逆向选择等方面查找我国食品安全违法行为产生的原因,认为食品安全违法行为发生的根本原因是违法成本太低。文章通过考查我国食品安全违法成本的量化问题,认为我国食品安全违法成本除了包括传统的法定成本,还应该包括信用成本和机会成本。文章结合对食品安全违法成本进行量化分析,比较我国食品安全违法成本与违法收益。本文最后借鉴发达国家的经验,提出提高食品安全违法行为的预期违法成本;建立信用等级制度;建立第三方评分机制;加强信息收集,完善可追溯体系;食品生产企业签署食品安全责任书等建议,为健全我国食品安全法律体系和监管体制提出制度建议。     

中国食品安全规制制度的变迁与设计

制度有着自己的"生命周期",存在着效率递减的规律,超过一定的临界值,就会出现危机,进而产生制度变迁.中国食品安全规制制度在频繁的食品安全事故中经历了相继的制度变迁.在制度变迁中,体现了制度设计的原则和要求.制度功能应建立在完善的制度体系下,食品安全规制不是单靠某一法律所能解决的.制约中国食品安全问题的关键因素是监管制度、激励制度和法律制度.     

构建食品召回制度的法律思考

目前,中国出口食品的质量和食品安全引起了广泛的关注,在一些国家和媒体的炒作之下,不少国外的消费者对来自中国的食品产生了抱怨、置疑,甚至有一些地区对中国的产品进行了限制。食品召回制度作为政府管理食品质量的一种有效手段,在发达国家已非常完善,而我国还没有在此方面立法。这种立法差异直接导致了我国政府在缺陷食品监管上的无力,为此,应借鉴发达国家的实践经验．结合中国国情．完善我国的食品召回制度：     

食品安全危机下的特供制度

食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一，每年因为食品安全问题所造成的严重后果，使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。在中国食品安全问题也成为一个严重的危及人民生命健康的重大社会问题。然而由于特供制度的存在，使食品安全问题得不到有效的解决。     

浅谈对欧盟食品安全法律概括性认知

欧盟食品安全法律历经了《食品安全绿皮书》、《食品安全白皮书》、178／2002号法令这样一个不断完善的法律制定过程，也使欧盟享有了世界较高的食品安全立法水平。食品安全的监管统一、不断地更新法律、风险管理与食品可追溯制度都彰显其法律的特色。我国在食品安全领域内的相关法律还很不完善，难以应对与遏制现实生活中的食品安全问题，基于欧盟先进的立法水平及我国与其的贸易伙伴关系，我们可以借鉴欧盟的食品安全法律，尤其是“从农田到餐桌”的全程控制理念，整个食物链的监管，食品的可追溯性及风险控制预警等。     

食品安全问题及其治理的制度分析

食品安全问题是我国目前经济生活中的一件大事。食品质量安全问题是由于现行制度不适应非完全竞争市场条件下的食品信息不对称、外部性、交易成本等的结果。市场信息的不对称、一次博弈,以及承担责任范围小、处罚缺乏威慑力,使得生产和经销安全食品缺乏激励,机会主义的投机冲动则变为现实。食品市场的有序运行,安全食品的供给,需要正式规则与非正式约束的结合,食品责任制度与信用制度的相互协调。     

论我国食品安全监管法律制度

食品安全监管法律制度是保障国家食品安全,打击和预防食品安全问题的有力保证,建立和完善食品安全监管法律制度是维护社会稳定和保持国民经济健康有序发展的重要前提。为此,论述了中国食品安全监管法律制度的现状和不足,为健全和完善中国食品安全监管法律制度提供相应的参考建议。     

17市携手打造“食安山东”

6月17日，山东省食品安全城市联盟在青岛成立，这是全国第一个省域范围的食品安全城市联盟，将共同维护山东食品产业的良好声誉和形象，为全省乃至全国提供安全食品。     

欧盟食品安全可追溯制度对我国的启示

本文在阐述我国食品安全可追溯制度建立必要性的基础上,对欧盟食品安全可追溯制度的相关法律法规、内容、可追溯技术三方面进行分析,提出建立我国食品安全可追溯制度的建议.