让空中服务彰显航空餐食特色

航空餐食产品与空中服务看似两条平行线，互不相干，尤其是在南航将原来归属客舱部管理的航空餐食划归南航航空食品部统一管辖后，与归属客舱部管辖的空乘服务的间距似乎越拉越大，致使许多乘务员与地面餐食加工人员知道去做什么，但不清楚为什么要这样做。因此，航空餐食产品与空中服务的紧密配合，直接影响着航空服务的优劣。一位优秀的乘务员，不仅是空中优秀服务员，也是一名优秀餐食推销员。     

一分为二看待投诉积极采取服务补救措施

我从事空中服务管理工作已有几个年头了，不管在日常工作还是带班执行航班任务时，发现职能部门最头疼的事情就是旅客投诉，而乘务员往往也是谈投诉而“色变”。这也难怪，航空运输作为服务性行业，其考核指标就是旅客满意度和投诉率，但是不是没有人投诉就是最理想的呢?不少人认为，如果旅客投诉减少，就表明我们的服务就在提高。     

东航江西分公司空中乘务员SCL-90量表测评分析

空中乘务员长期在高空密闭环境中工作,面对形形色色的旅客,经常要处理许多突发事件,乘务员的工作压力很大。再加上长期出差无法照顾家庭,来自家庭的压力也不小。而从事与人打交道的工作,需要良好的心理素质和心理承受能力。当乘务员的心理压力长期得不到释放,自然就会影响空中服务质量。因此,乘务员的心理健康问题应受到分公司的重视。     

难忘的飞行

常有人问我的梦想是什么，我会很神秘地告诉他我的梦在云海里。大学毕业后我来到了南航深圳公司，成了一名空中乘务员。进公司的那一天，我听见我的心在对自己说：“你的梦实现了。”     

图片新闻

为不断提高乘务员的安全服务意识和服务技能标准，东航山西分公司客舱部举办了“安全服务技能”现场知识竞赛。比赛根据实际工作内容分设必答题、抢答题、安全演示、特殊情况处理等，促进了乘务人员工作技能的提高。     

情系蓝天 用心绘织彩虹——全国青年文明号“天涯知己”乘务组采风

北亚公司客舱部乘务队“天涯知己”乘务组成立于1999年6月，其服务理念是“温馨服务，至诚至美”。她们的做法是内强素质、外树形象、用心服务，打造北亚公司空中服务品牌。该组的温馨服务和青春风采赢得了中外旅客的赞誉，先后被评为三亚市、海南省和国家级“青年文明号”。     

创新理念结硕果——西南地区空中服务再上台阶

近年来．在深入开展精品服务样板活动，不断改进和提高空中服务质量过程中，西南地区各航空公司在服务理念上大胆创新，在追求亲情化、个性化、细微化服务方面，突出一个“情”字，体现一个“新”字，重在一个“特”字，取得了可喜的成效。     

技巧性、灵活性与服务态度是“软服务”的关键——海航乘机有感

空中服务由硬环境和软环境两大系统构成,以客户满意度（包括舒适性、愉悦性、响应度等）为标准,以服务人员的技能、素质、态度为基础,以整个健全的服务流程为保障,空中服务质量是衡量航空运输价值的关键指标之一。一直以来,航空业界对服务工作都秉承着严格标准、细化措施的态度来加以管理,并将其视为核心管理职能来对待。目前,东航正在围绕实现Skytrax四星标准全力开展服务管理工作,     

优质服务品牌 打造上海文明空港

近几年来，东航围绕企业文化建设，推行规范、系统、成熟的管理机制，空中服务和地面服务一直保持着鲜明的行业特色和个性特色，展示了上海空港的良好形象，具有较高的公众满意度。在中国民航协会举办的“全国百万旅客话民航”评比中，东航连续3年夺冠。此次权威机构对东航10个服务品牌的认定，更显示了东航具有的国内航空公司一流服务和管理水平。     

空中乘务人员客舱服务言语失误分析

言语交际既是心理活动，也是生理活动，空中乘务人员在客舱服务过程中，因文化理解偏差、发音不准、语法有误、语意模糊等因素导致的与旅客之间的交际障碍，可以看作是客舱服务言语失误。空中乘务人员合理正确地表达出自己的思想、观点和看法，不仅便于服务交际的完成，同时也有利于客舱服务质量的提升。     

空中快线与地面快线要“比翼齐飞”

空中快线是民航应对高铁的一个策略，从实施的效果看，还是比较满意的。特别是目前高铁遇到困难，发展徘徊之际，大力发展空中快线对未来具有深远的意义。但大力发展空中快线的同时，我们不能忽略了另一个让民航“提速”的工作，这就是民航地面快线。笔者认为，空中快线与地面快线要“比翼齐飞”，只有使空中与地面同时“快”起来，民航才能在应对高铁中赢得更多主动。     

品味细节——感受大韩航空空中服务

最近，连续乘坐大韩航空及几家国内公司航班，感触颇多，现就空中服务细节方面谈谈自己的感受。     

让红土地上的领头燕飞得更高——记全国青年文明号“赣燕”乘务示范组

在江西这片红土地上,有一只空中服务的精英——全国青年文明号“赣燕”乘务示范组,以其精致的服务细节、特色的服务内容、端庄的服务形象赢得了中外旅客的一致好评,也成为东航江西分公司的服务品牌。     

探索“安康杯”竞赛活动在航空业飞行安全中的作用

航空飞行是高危行业,安全工作在．体系中是主要矛盾,关系到人民的生命财产安全和社会稳定。航空飞行安全是一个系统工程,受自然界环境、空中管制、业内组织管理、机械等多种因素影响,空中管制、航线、机场、油料、航空公司、客货等子系统的完好性是安全飞行的关键,而航空公司飞行现场的组织运行是与其飞行器相关的飞行、航行、机务维修、客舱、地面运行保障等部门管理的驾驶舱资源、空中服务、保卫、     

爱岗敬业 无私奉献——记南航新疆分公司优秀共产党员袁晶

袁晶，南航新疆分公司培训部乘务教员。1995年，通过层层选拔，袁晶如愿成为一名空中小姐，从此便与蓝天结下不解之缘。从进入空乘队伍的第一天起她就用自己的爱心、真诚、勤奋，书写下自己的人生。把自己热爱的空中服务工作当作事业来做，一路走来，每一个脚印都扎扎实实。     

美丽在蓝天 服务在南航——南航2008乘务员职业技能大赛催生南航首批“十佳”乘务员

2008年6月6日,南航2008乘务员职业技能大赛总决赛在广州圆满结束,这也标志着历时3个多月的"美丽在蓝天服务在南航"南航2008乘务员职业技能大赛落下了帷幕,大赛催生出南航首批"十佳"乘务员和各单项奖获得者。     

谈如何提高空中服务质量

现在的消费者往往重视的不是一杯水或一杯橙汁,而是在他的长途旅行中能否得到一句暖心的服务问询。有时是为了工作,有时是为了家庭,不管因为什么,她、他还是他们来到了我们的航班上,是不是应该像对待朋友一样对待他们呢？这样的服务意识不是每个人都有,当然了,即使有良好的服务意识也做不到面面俱到。     

客舱服务之“攻心计”

客舱服务技巧的修炼贯穿于乘务员职业生涯的始终。从蹲、坐、站、行的优美姿态到送餐加水的大方得体;从真诚灿烂的如花笑颜到亲切温婉的服务细语;从字正腔圆的标准广播到细致入微的察言观色,无不体现服务技巧的重要,彰显服务品质的优雅。客舱乘务员实施服务时,需达到服务标准,符合服务规范,     

南航湖南分公司召开空中品牌服务研讨会

本刊讯日前,南航湖南分公司空中品牌服务研讨会在客舱部召开。当日,与会代表从确立规范统一的公司服务品牌建设规划;增强全员服务意识;提升服务保障能力;形成南航服务品牌影响力;提高顾客满意率五个方面对空中品牌服务进行了深入探讨,并对高端旅客数据库的建立,特色餐食的选择等服务细节进行了认真研究。南航湖南分公司为加快服务保障网络建设,创建独     

空客直升机向中国交付首架全配备空中救护车

空客直升机10月9日交付的EC135双引擎直升机开启了中国空中救护运营的新时代，该机将成为中国首架专门执行直升机紧急医疗服务任务的旋翼机。