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随着2013年合同价格协议季节揭开序幕,酒店经理所期望的企业协议价格和差旅买家期望支付的合同价格之间将出现显著的分歧。美国纽约大学专业进修学院普雷斯顿·罗伯特酒店、旅游和娱乐管理艺术中心的系主任约恩·翰森博士采访了企业旅游策划者和酒店管理人员双方,发现过去两年买卖双方存在的一个最大的 相似文献
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论酒店管理中的人性化趋势 总被引:7,自引:0,他引:7
酒店是一个劳动密集型的服务行业,它的产品就是通过完善的服务设施,结合员工的劳动,为客人提供住宿、餐饮、娱乐等服务。人在酒店经营管理中的重要性不言而喻。然而,现代酒店人力资源管理重视人而忽视了人性,只知道员工的物质需求,忽略了员工作为人还有其他许多方面的需求,面对竞争日益激烈的酒店业市场,如何做到人性化管理是酒店提高效益,保证经营业绩的关键。 相似文献
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在过去三年中,中国酒店投资市场保持着150%的年均增长速度.伴随着中国酒店新一轮投资高潮的来临,在中国酒店投资市场上.投资人和酒店发展商面对展开激烈竞争的国内外酒店管理公司,如何选择酒店管理品牌成为一个必须面对的投资策略问题。 相似文献
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唐思尧 《中国对外贸易(英文版)》2012,(8)
酒店是一个劳动密集型的服务行业,它的产品就是通过完善的服务设施,结合员工的劳动,为客人提供住宿、餐饮、娱乐等服务.人在酒店经营管理中的重要性不言而喻.然而,现代酒店人力资源管理重视人而忽视了人性,只知道员工的物质需求,忽略了员工作为人还有其他许多方面的需求,面对竞争日益激烈的酒店业市场,如何做到人性化管理是酒店提高效益,保证经营业绩的关键. 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2001,(4)
<正> 罗师傅在杭州某大酒店任厨师长,每个月他都有特别任务:到衢州、上海等酒店指导厨房工作。因为,他是一家厨师管理公司的人员,不仅仅为一家酒店干活。这家新出现在杭城的厨师管理公司叫兴合餐饮管理公司。主要业务之一就是厨师技术人员输出和管理,同时也做餐饮投资和全面管理业务。目前,杭州、上海、嘉善、衢州,甚至新疆等地的大酒 相似文献
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酒店管理公司促进绿色饭店创建工作非常重要,现在我们还处于初级阶段,从管理公司的角度,包括我们的一些酒店已经做了很多这方面的工作。金陵饭店管理公司管理连锁酒店超过57家,拥有两个品牌,一个是金陵饭店,一个是金一村,成员酒店客房总数超过1.5万间,有4家被评选为绿色旅游饭店。中国酒店节能与环保现状根据国家旅游局的数据,2006年我国共有五星级酒店12751家,增长速度在7.8%到8%左右:拥有客房数 相似文献
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据悉,作为全国最大的民营航空公司——深圳航空有限责任公司已成立专职负责酒店板块运营的酒店管理公司。近日笔者因公务有幸下榻了位于深圳福田中心区的该管理公司的旗舰店——深航国际酒店,确实有种非常新奇的感受,靓丽的深航预备空乘、大堂手语操表演、礼宾部飞机头等舱体验区……这些符号也在不断地提醒着我:这是一家有着航空特色的酒店,着实让人耳目一新。在酒店大堂,笔者偶遇酒店管理公司掌舵者黄俭先生,并就此对黄总做了专访,对深航酒店管理公司"启航之旅"做了初探,收获良多。 相似文献
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近年来,随着我国的经济的飞速进步、科技的发展,社会各方面都有所变化,从中折射出人们生活水平的提高,我国综合国力的提高。高层建筑、大型企业和公司、酒店不断建成,服务性能更好,而在每一个企业中都离不开会计,会计分为财务会计和管理会计,二者职能不同,但是在酒店管理或是其他企业公司中都是必不可缺的一个职务,帮助企业正常运作。本文主要简单介绍财务会计在酒店管理中的作用,介绍其参与酒店管理,并通过财务报告对酒店的管理提出合理的建议。 相似文献