母亲

母亲矮矮的，那是农活繁重的缘故，小时候刚能跑就拔草。拾柴，稍大点便跟着大人拉车平地，饥饿与苦累压在肩上，想长也没那个劲了。及至成了家，做饭、喂猪、领小孩，母亲的背弯了，显得更矮。而女儿却窜得老高，像挺立的小白杨，母亲笑了，嘴角流露出苦涩的满足。母亲爱说谎，她总说自己不饿不累，不苦她喜欢看孩子们大口地咬着馒头吃，她说大人们不兴吃这个；母亲爱偷吃，她躲在角落里吃孩子们吃剩的饭菜，她说好吃，扔了多可惜呀！母亲胆小，细微的声响能把她立时惊醒，漆黑的夜晚她却敢独自出门，一人把所有的麦地浇完。母亲不识字，不…     

炒河粉

到广东来，最能体现广东风味的，我认为是炒河粉。 第一次吃炒河粉是曾桂萍请的，那天到东莞篁村后，已过了午餐时间，她说我们去吃炒河粉吧。说完带我们穿过几条马路，到了一条小巷子里的一个小店坐下，老板送来一壶茶，和三个杯，然后问吃点什么。曾桂萍说炒三个河粉吧，两个五块的，一个三块的。不久，三个炒河粉就送上来了，我这才知道河粉其实就是家里的米面，不过我们不炒着吃，像下面条一样煮着吃。这炒河粉里有肉丝、鸡蛋、豆芽和辣椒，闻着香，吃起来更是爽口。我几下就吃完了，曾桂萍问好吃吧？好吃好吃，我说。她端起自己的盘子，擀了一半给我，说好吃你就多吃点。     

做菜巧用水

●炒青菜：如果使用冷水，会使青菜变硬不好吃，而加开水，炒出的青菜不会发黄，吃起来又脆又嫩。●炒藕丝：一边翻炒一边加水，能防止藕丝发黑变老，吃起来鲜脆可口。●煮竹笋：使用沸水煮新鲜竹笋，不仅易熟，而且口感松脆。●炒鸡蛋：一个鸡蛋加一汤匙温水搅匀，不但不会炒焦，而且炒出的鸡蛋量多，松软爽口。●煎荷包蛋：在蛋黄即将凝固之际，浇上一汤匙凉开水，蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。●炒肉片（丝）：加少量水翻炒，炒出的肉片（丝）比较鲜嫩。●蒸鱼（肉）：用开水蒸鱼（肉），能使鱼（肉）的外部突然遇到高温而立即收缩，内部的…     

笑口常开

不要命了 有个人，留客人在家吃饭，桌上的几个菜都是豆腐。 主人一边吃一边对客人说：“豆腐就像是我的命一样，我觉得任何别的菜，味道都没有它好。”     

"鲜桃"和"烂杏"的辨证关系

昨天妻子买桃回来，宝宝吃完了2个就不吃了，妻子埋怨桃很贵不吃了浪费，我说：宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐，妻子说：你当买白菜吗？     

诚信让人快乐

大年三十晚，母亲一直在电视机前打盹，我们叫她去睡觉，她却说：“叫财门的孩子就要来了，我等等。”零点大钟响起时，三个小男孩的声音也在门外叫起来，母亲兴奋地一边开门一边把压岁钱和糖果放入小孩们的手中．一边得意地对我们说：“我就说他们一定会来的，这是上年的约定。”看着满心欢喜的母亲和孩子们，我明白是诚信让人快乐。     

天下最有才的辞职信

亲爱的老板： 昨天外面下了一场雨嗳，这让我想起我国著名诗人汪国真的诗句：总有些这样的时候，正是为了爱，才悄悄躲开，躲开的是身影，躲不开的，却是那份，默默的情怀。……领导你看，他写得多好啊，我一边读他的诗，一边吃冷面，结果醋都没放就吃完了，领导你说，要是我们也能一直这么好上，该多好啊。     

笑口常开

吹牛的后果一个爱吹牛的人夸口说：“世界上什么肉我都吃过。”一个巫婆好奇地问道：“先生,鬼肉你也吃过？什么滋味呀？”他信口开河说：“吃过的,比人肉还好吃呢！正巧一个办案的人走过,听他说吃过人肉,便把枷子往他脖子上一夹,喝道：“走,坐牢去,这是你不打自招啊！客套老朋友见面,免不了寒暄一番。甲：“哎呀！好长时间没见了,您好！您好！吃了没？”乙：“吃了,吃了。”甲：“走走,到家再吃点。”乙：“不！不！不了。”过不几天他们又重逢了。甲：“您好！您好！吃了没？”乙：“还没呢。”甲：“唉！您也真是,没吃还不赶…     

婚姻菜式保鲜

婚姻是道多味菜，充满酸甜苦辣。新婚是一道名菜，没有得到时。总是向往其中滋味。当真品尝过后。才发现不过如此。纸婚是一盘大杂烩，酸甜苦辣，五味俱金。想吃没胃口，不吃又饿得慌。银婚是一盘红烧捧骨，虽吃剩各半。却蛮有滋味，令人越吃越想吃。金婚是最后的热汤，坐下来喝这碗热汤，既不是用它来止渴，也不是用来防饿，而是对以往的回味。离婚是一盘炒砸了的菜，瞧瞧实在无法可吃。只好倒掉。复婚是一盘打翻了的菜。看看丢掉可惜。抓起来再放进锅里；或是感到没有滋味，再放些佐料来个回锅菜。再婚是一盘剩菜。有的越吃越有味，有的越吃越想原来的味。     

一堂丝瓜课

去年，我在城里买了房子，想让母亲来小住几天，母亲因为家里有忙不完的活，一直没有成行。前天。母亲忽然来了，我下班回家时，她正坐在门口，我惊异地说：“你来怎么不提前打个招呼，我好去接你，你是怎么找到这里的，费了不少事吧？”母亲站起身，笑吟吟地说：“不费事，鼻子底下长着嘴，我会问路，人家可热情了，大娘长大娘短地称呼我，恨不得把我送到这里来。家里的丝瓜结得多，吃不了，给你送点来。”母亲身旁放着一个蛇皮袋，我看了看，里面足足有几十根丝瓜。     

总是站起来的那个人

一家人围坐在餐桌旁。吃饭。母亲是最后一个坐上桌的，她总是最后一个才上桌。忙好了饭菜，又将饭菜一碗碗端上桌，连筷子都摆好了，这才高声喊我们：“开饭了!”于是，一家人从各自的房间里走出来，围坐在餐桌旁．一边吃着热乎乎的饭菜，一边开始聊一些五花八门的话题。我们习惯了这样的生活，这样的生活已经持续了几十年，好像与生俱来就是这样的。     

莫看别人的饭碗

我的父母都是农民,一辈子靠辛劳吃饭,但都是要强的人.在那个挣工分的年代,父母没白没黑地干活,家里仍只能勉强度日.但从记事儿起,《我们就没挨过饿,父母总会尽其所能改善我们的生活.吃是那个时代最大的诱惑.但母亲告诫我们:“到别人家玩,无论人家做什么好吃的,到了吃饭的时候,都必须立即回家,绝不能站在旁边看人家的饭碗.”     

您想成为职业经理人吗？

几位朋友在一饭店聚餐。朋友点了很多菜，服务员一一记下后准备送到厨旁去做。老板忙走过来，接过单子细细地看后说：“这么多菜你们可能吃不了，     

不可货卖一张皮

前不久,孩子她大伯从京城出差回来,在京城给她买了一盒十分精美的大红枣。孩子一见,急忙要吃,我只好叫她拿去。哪知,孩子一颗枣子还没吃完就不吃了,说里面有虫。听了孩子这话.再看看那精美的包装,我怎么也不敢相信这会是真的。可孩子却说她没骗我,不得已我只好去拿来细细看看,一看果真如此。即便有没长虫的,也是发了霉的。 据说,这是某些企业经营者见自己的积压、残滞、伪劣商品卖不出去而推行“人靠一张脸,货卖一张皮”的穿衣迷魂经销术。他们说:“这叫只有倒霉的人,没有倒霉的货”。好一个穿衣迷魂经销术,实在是穿得令消费者失望,断了自己的回头客。 俗话说:“丑媳妇迟早要见公婆”。企业推销商品     

节后瘦身大行动

一年终结，新的一年到来了，你是不是也在这段日子里胃口大增，面对丰盛的年饭挡不住诱惑，连着几天的假期，又陷在沙发里一边看电视一边大嚼零食呢？可是，在这份惬意之后，你的腰围不知不觉又粗了两圈。想必爱美的你也正为不能在新春穿上裙装展示迷人身姿而苦恼着吧，那就赶快参与到我们的节减肥行动中来吧。慢慢享受每一口食物：细嚼慢咽不是光是淑象征，它确实是一条小小的减肥秘廖，繁吃一口咀嚼20下，可以更好地体会到吃的乐趣。留下一口食物：就让留下两块食物。如果你所点的菜中还剩几声鸡、几条薯条和一点蔬菜的话，挑一关吃下就好…     

吃番茄

我一家人都喜欢吃生番茄，所以我经常买番茄回来切块拌白糖吃。有一次，楼上的老李下来，恰巧我们吃番茄，我就把番茄捧到老李的面前，很热情地请他吃。老李夹了两块，咂嘴咂舌地吃掉。我问他：“好吃吗?”老李说：“好吃。”     

执行力

一位母亲领着她满嘴蛀牙的儿子找到圣雄甘地：“我的儿子最崇拜你，请你对他说不要多吃糖果。”甘地沉默片刻，对那位母亲说：“请一个月以后再来找我。”一个月后，母亲带着儿子又来了，提出同样的要求。甘地望着孩子，郑重地说：“请不要多吃糖果。”母亲不解，问道：“这么简单一句话，为什么要让我们等一个月？”甘地答道：“因为那时我自己也吃许多糖果，我节制后，才能告诫别人节制。”     

母亲的“百衲衣”

假日里，我回家探望母亲．看见她在操坪里晒着几件粗布衣服。我忍不住对母亲说：“妈，现在又不是没衣服穿，还留着这些老‘古董’干什么？”“看到这些旧衣服，我就想起了过去的日子。”母亲说。     

态度是最根本的竞争力

邻居的孩子大学毕业了,前几天我看了他们班级的毕业照,发现大部分人都是一副苦大仇深的样子,问他为什么都不笑,他没好气地说：＂还笑呢,哭都来不及,毕业了,没几个人找到工作……＂     

父亲不是贼

我们家年年种西瓜，瓜田正好在大路边。炎暑逼人的夏季，赶路的人汗水淋漓，口渴难耐，看见田里熟透的西瓜，就放慢了脚步。父亲在瓜田里抬起头来，对过路人喊："老哥，吃个西瓜再走吧。"亲自摘下一个西瓜切开，招待素不相识的过路人。过路人一边吃西瓜，一边跟父亲说笑。吃完西瓜，他们就变成朋友了。父亲的朋友越来越多，我家的西瓜却越来越少。我痛心地对父亲说："你不要动不动就拿西瓜招待过路人。"父亲哈哈大笑说："吃一个西瓜，交几个朋友，值！"过路人吃惯了嘴，有时我们不在场，他们也会自己跑到田里，摘一个西瓜，切开，吃掉。我知…