玉米棒盐腌保鲜新技术

乳熟期的玉米棒营养丰富，香甜可口，倍受人们的喜爱，市场销量大。然而玉米棒受季节的限制，而利用盐腌方法可解决均衡供应的难题，其保鲜技术如下：一、原料鲜嫩玉米棒、精盐白砂糖、苯甲酸钠、食用香精、饴糖。二．贮藏保鲜过程1．选棒从乳熟期的玉米棒中挑选无虫蛀、无病害、棒体大小均匀、子粒嫩饱者为原料。2．洗涤除去玉米皮和穗丝。然后用清水冲洗干净。再将玉米棒放在90℃－95℃热水中，煮1分钟－2分钟，然后马上捞出放入冷水中冷却至室温。3．盐贮将冷却后的玉米棒稍晾一下，浸没于20％的食盐溶液中贮存2小时－3小时后再捞出放入1…     

银杏产品海外走俏

银杏产品海外走俏据悉，银杏产品目前在国际市场十分走俏，身价倍增。银杏是我国独有的珍贵树种。我国年产银杏果３５００吨，只占国际市场需求量的１／３。银杏叶具有重要的药用价值。近年来，德国、法国、瑞典等国已用银杏叶的提取物生产出治疗心脑血管疾病和抗衰老、抗...     

六类农副产品将走俏市场

六类农副产品将走俏市场据有关资料提供的信息，有六类农副产品将继续走俏。一是油类，包括桐油、蓖麻油等。二是皮革类。牛皮、猪皮仍畅销不衰。在中国入关后，水牛皮将大量出口，从而使黄牛皮供应紧张。三是茶叶类。国际市场上的红茶约短缺３万多吨。四是中药材类。几种...     

农产品取胜法宝

市场的法则是优胜劣汰，农民朋友要想让自己的农产品具有竞争力，在市场能价高走俏，必须在以下几方面下功夫：     

农家八种深加工产品市场走俏

农家八种深加工产品市场走俏据国际国内市场预测，下述八种深加工产品市场走俏。“昙花”水果。当下，有些水果因贮存期短，只能似“昙花”招市而过。如能将杏、草莓、李子等“昙花”水果，加工成罐头，既能长期贮存销售，又能增加２～３倍的经济收入。所以，“昙花”水果...     

多多味鱼肉脯的加工技术

用鱼肉加工的多味鱼肉脯，营养丰富，市场走俏，同时原料广泛，是鱼类深加工增值的好门路。其加工技术如下：     

嫩玉米保鲜商机无限

鲜嫩玉米香甜可口，有利健康，深受城乡人民的欢迎，每当玉米棒即将成熟可鲜食时节，市场需求量很大。可是嫩玉米虽然好吃，但由于受成熟季节的限制，满足不了人们一年四季都能吃上鲜玉米的愿望。     

瑞士土豆多了怎么办

在欧洲农产品市场上，有机土豆历年都是走俏的绿色作物，尤其是秋冬季节可供选择的蔬菜品种较少时，土豆在超市的销量往往会直线上升。     

桃树品种哪个好 专家给你细比较

我国是一个种桃大国．品种资源非常丰富，栽培技术在世界上也处于领先地位。因此，近几年来，虽然我国也从国外引进了一些桃树品种．但对我国的桃生产没有产生太大的影响。在我国今年的苗木市场上．比较走俏的桃树品种几乎是清一色的地方品种。那么，目前什么桃比较走俏呢?北京农林科学院研究员张书斌对这一问题进行了回答。     

烟台苹果甲天下

烟台属于沿海半岛丘陵地带，自然禀赋优越，是苹果生长发育及其品质养成的最佳地域。烟台苹果以其“历史悠久、品质独特”而著称于世，走俏国内外市场，成为农村经济的主导产业，是农民收入的主要来源和国际贸易的主打品牌。     

黑龙江优质麦种走俏

据黑龙江省农科院作物育种研究所介绍,新近培育的几万公斤优质小麦新品系“龙９４—４０８３”上市后,价格虽大大高于普通麦种,却很快被订购一空。据省农业厅、省农科院等部门提供的信息,黑龙江省优质麦播种面积呈逐年上升趋势。去年小麦播种面积为１４３０万亩,其中优质麦为５００万亩;今年小麦播种面积为１３００万亩,优质麦已达６００万亩,比上年提高２０％。据了解,去年种植优质麦较多的东部地区,小麦几乎没有积压,拜泉面粉厂等用优质麦加工的面粉甚至供不应求,而大量积压的多为劣质麦。黑龙江优质麦种走俏     

预计十种食用菌受市场欢迎

今年预计有10种食用菌走俏市场： 一、猴头菇春秋季节栽培，生产周期70～80天。产品保鲜盐渍或脱水烘干，内销出口均可。     

连城县引种北方彩椒获得成功

入秋以来，连城县良种场从北京引种的高档蔬菜新品种“彩椒”获得成功，且品质兼优，产品以每公斤4元的价格走俏市场。     

五种饲料不宜秋季喂羊

正一是露水草。羊吃了这种草会引起瘤胃鼓胀病。因此秋季牧羊时,早晨要等太阳升高、露水消失后出牧,傍晚要在露水出现前回牧。二是玉米棒上的软皮。直接用整片的玉米棒软皮喂羊是非常危险的,因为玉米棒软皮虽然味甜、羊喜欢采食,但含有大量粗纤维,韧性特别强,不宜咀嚼和消化,在瓣胃中聚集容易引起阻塞,时     

家庭环保用品走俏

家庭环保用品走俏据有关专家预测，随着人们消费水平的日趋提高，家庭环保用品将是跨世纪的市场热点。用消音钢做门窗，可以隔绝室外噪声。目前，市场上可开发的家庭环保用品有消音钢、消噪材料、消声涂料、烟雾收集器、中和剂、除臭器、除臭液等十余种产品，在调整产品结...     

美味鱼肉脯的加工

用鱼肉加工成美味鱼肉脯，营养丰富，市场走俏，同时原料广泛，是鱼类深加工增值的好门路。现将其加工技术介绍如下：选鱼选较大、膘肥的新鲜鱼，并将其洗净。冻鱼在室温下用流水解冻、洗净。     

谈农村干部如何引导农民进市场

谈农村干部如何引导农民进市场高学安，王德宝一、干部以身相引，让广大农民大胆涉入市场农村家庭联产承包责任制的实行，为农民家庭生产要素合理配置提供了可能，更为农民调整生产取向，自愿生产市场走俏的农副产品提供了不可多得的机遇。但是，独立经营的家庭经济，不可...     

粮市风吹草动

数月前涨势凶猛的大蒜、绿豆等农产品价格如今已开始回落，但作为大宗农产品的小麦最近又显露出价格上涨的苗头。目前，在安徽的夏粮市场上，新麦（红麦）市场收购价达到0．92元，创安徽新麦收购价历史同期之最，明显高于托市收购最低价。而且，与往年国有粮食购销企业‘唱主角”不同，今年的市场收购主体非常多，使得出价一路走高，出现了市场主体“抢购”的现象。     

高端风潮

2006年是众多快速消费品不同寻常的一年，世界杯、奥运会等营销正式走上舞台。随着市场竞争程度的不断提升，细分市场被空前关注，2007年农产品小部分深加工品走高端路线是众多大品牌的营销策略。07年高端乳制品、高端食用油等将成为走俏商品。[编者按]     

昌图 粮食丰收又一年

10月13日上午,辽宁省昌图县曲家店镇。 记者刚迈进陈立斌家大院,就被眼前黄澄澄一院子的玉米棒所吸引。在玉米棒中间,记者与陈立斌聊了起来。＂种了十几年玉米,今年收成是最好的,亩产能达到700公斤左右。＂＂丰收了,那玉米好卖吗？＂＂好卖,秋收之前就有一家大型的粮食收购企业已经向我支付了订金,双方还约定最终收购价格按照市场价钱来算。＂陈立斌自信满满地说。