蔬菜罐头好出口

蔬菜罐头是我国蔬菜出口的主要方式之一.日前,上海蔬菜经济研究会发布了对我国主要蔬菜出口市场2007年的发展趋势分析,从而勾勒出2007年我国蔬菜罐头主要出口市场的现状.     

南半球桃罐头出口锐减

2005年上半年，南半球桃罐头的出口状况不佳。说明市场的需求锐减。     

俄蔬菜罐头需求旺盛

俄罗斯蔬菜罐头的年产能力估计为5．6亿罐。在近3—5年的时间里俄蔬菜罐头市场的增长速度每年将达到25％-30％，市场总价值达到15亿美元。根据统计，俄罗斯蔬菜罐头市场上进口产品占到了80％。在2005年，俄罗斯进口了38．7万吨蔬菜罐头。日前俄罗斯90％的罐头市场都由法国、乌克兰和匈牙利的罐头生产商控制。[第一段]     

水产罐头出口大有可为

<正> 中国即将参加“世贸”(WTO)组织,水产是赢家,尤其水产罐头更受全球的青睐。 世界经济大国的肉食消费基本上分两种类型,一是以吃鱼为主的日本人民,人均年消费水产品高达110多公斤,鱼蛋白占人均日摄取动物蛋白的50％以上。鱼蛋白是种低脂肪、高蛋白的精品,富含人体必需的八种氨基酸,且易吸收消化,生理利用价值高,日本人多吃水产品,大大提高国民营养和健康水平,使人均寿命达到80岁以上,居世界第一位。     

蔬菜罐头加工工艺

蔬菜罐头加工工艺实用科技一、蔬菜罐头的分类蔬菜罐头根据加工方法及要求，分为清渍类、醋渍类、调味类等。１．清渍类蔬菜罐头：清渍类蔬菜罐头是蔬菜罐头中的一大类，这类罐头是选用新鲜或冷藏良好的新鲜蔬菜原料，经加工处理，预煮，漂洗，分选装罐后，加入稀盐水或糖...     

上海市郊区蔬菜出口产业的结构分析

2002年上海市郊区出口蔬菜生产面积为7094．8公顷，出口数量达到7．1万吨，比2000年增加2．4倍，其中大葱、卷心菜、西兰花为三大主力品种。但由于历史原因，出口市场比较单一，其中对日出口占较大比重。目前已形成了代理出口、中介出口、直接出口等基本模式，蔬菜出口呈现出地区专业化的趋势。为提高出口蔬菜的国际竞争力，今后应在大力发展龙头企业、扩大深加工比重、调整出口市场等方面寻求新的突破。     

中国芦笋罐头出口状况

2005年，是近若干年来中国芦笋产量最低的年份之一。但在2005年的前3个季度里（1—9月份），中国芦笋的出口量却达到了创最高记录的水平。     

上海蔬菜出口发展趋势

上海市自20世纪80年代末实行菜篮子工程以来,在蔬菜生产和出口方面取得了令人瞩目的成就.但随着2009年金融危机以及国外进口国技术性贸易壁垒等因素的影响,近几年蔬菜出口出现下降趋势,如何充分利用上海的区位地理优势、人才科技优势、生产设施优势和品种资源优势,发展名、优、特产品,面向国内外市场,是21世纪上海菜篮子工程建设的重要抓手和都市型现代农业发展的新增长点,未来上海蔬菜出口企业将有如下几点变化:     

望新镇蔬菜配送效果好

蔬菜地区不仅要种好菜,也要卖好菜,这是在市场经济的今天,地处上海市嘉定区望新镇菜农的呼声。原来这里蔬菜交易价格低,菜贩压级压价,种莱不如贩菜,严重损害了菜农的利益。为此,望新镇蔬菜公司以蔬菜园艺场为基地,在蔬菜销售方面作了一些探索,采用蔬菜配送直销的办法,解决了蔬菜园艺场及部分菜农的后顾之忧。其主要做法     

上海稳步稿好蔬菜出口

上海是一个国际性大都市，在加工设施、交通运输、出口贸易、物流服务等方而具有独特的优势。形成了上海高榕食品有限公司、上海星辉蔬菜有限公司、上海益升食品有限公司等一批以出口蔬菜为主的龙头企业，带动当地蔬菜基地60．48万亩，带动当地农户19．82万户，为我国的农产品进入国际市场，为当地的农业增效和农民增收作出了贡献。     

几种蔬菜罐头的加工技术

几种蔬菜罐头的加工技术蔬菜罐头就是将新鲜蔬菜通过加工处理，罐装密封，达到长期保持蔬菜的色泽、风味和营养的目的。由于其具有制作简易，成本低廉，容易保存，口味特殊等特点而深受消费者欢迎。现介绍几种较有特色的蔬菜罐头加工技术，有兴趣者不妨一试。一、什锦酸菜...     

中国蔬菜出口中的问题及策略

2004年，中国蔬菜出口稳定增长，对平衡农产品进出口发挥了重要作用。但是，中国蔬菜出口仍然存在着质量安全、加工水平落后、缺乏品牌产品、企业规模小、无序竞争、出口战略不当、出口市场狭窄、行业组织发展滞后等一系列问题。今后，中国必须针对问题所在，建立质量安全体系，积极应对技术性贸易壁垒；大力发展深加工产品，培育出口品牌；支持培育一批重点蔬菜出口企业；加快行业组织建设；立足亚洲，重点开拓欧美市场。     

电子商务出口蔬菜模式值得关注

蔬菜出口并非新鲜话题,但采用新兴的电子商务手段进行实务操作,革新了以往的贸易模式,具备很好的应用前景,值得政府和业界关注和推广。电子商务对日出口蔬菜的模式电子商务形式对日出口保鲜蔬菜项目是由无锡市林克网络服务有限公司(LIS)联合日本企业和中日五所大学经过五年摸索     

中国水生蔬菜出口市场集中度和依赖度分析

[目的]水生蔬菜作为我国区域性特色明显的优势农产品,出口创汇能力强。以莲藕、芋头和荸荠为主要研究对象,分析其出口规模、产品结构和市场分布,可全面把握中国水生蔬菜的出口市场形势,有助于防范出口市场风险,以便更好地推进中国水生蔬菜出口市场的进一步优化。[方法]文章通过测算市场集中率和依赖度系数,对2012—2021年中国水生蔬菜的出口市场集中度与依赖度进行分析。[结果]中国水生蔬菜出口市场集中度高,由高到低依次为芋头、莲藕和荸荠;出口依赖性强,其中莲藕对马来西亚、日本、美国的市场依赖性强;芋头对日本、美国的市场依赖性强;荸荠对马来西亚、新加坡和越南的市场依赖性强。[结论]基于研究结果和发现,提出拓展新兴市场、提升质量标准、延长产业链条等建议,以降低水生蔬菜出口风险、提升国际竞争力,推动中国水生蔬菜更好地发展。     

蔬菜出口基地三大支撑

如东是一个传统农业大县.随着农业结构的不断调整,蔬菜已成为全县农业的主导产业、出口创汇的主导产品和农民增收的重要来源.目前,全县常年种植的蔬菜品种30多个,其中出口品种就有18个.去年,全县种植5万亩出口蔬菜,总产4.6万吨,出口成品菜1.5万吨,创汇1300多万美元.为此,该县重在加强了三大体系建设.     

国际蔬菜市场展望及我国出口对策

近年来,全世界蔬菜年贸易量不断增加.目前,一些发达国家的蔬菜自给率持续下降,从而对蔬菜国际贸易的增加产生积极的刺激作用.     

蔬菜出口需跨“三大栅栏”

我国农产品出口，已由1990年的不到100亿美元增长到2003年的212．4亿美元，特别是2000年以来，农产品出口快速增长，年均增长率达13％。近日，国家商务部、农业部等七部门确定今后我国扩大农产品出口的目标是：力争在未来4至5年内，农产品出口额达到或超过300亿美元，到2013年农产品出口额达到或超过400亿美元。     

日本强震影响山东蔬菜出口

日本强震牵动着众多山东出口企业的神经。“我和东京方面通了4次电话。”潍坊长江农业开发有限公司总经理刘种山,最近两天与日本的联系变得频繁起来。     

中国蔬菜出口遭遇TBT的现状分析及其应对措施研究

技术性贸易壁垒（Technical Barriers To Trade--TBT）是国际贸易活动中非关税壁垒的主要表现形式，主要是指商品进口中以维护本国生产、消费安全和健康等为理由，通过对技术法规、技术标准、卫生检疫标准的制定或对商品包装、标签的具体规定，达到限制进口的目的或效果。近年来，我国蔬菜出口创汇已成为农业发展的重要内容之一，但由于存在技术性贸易壁垒，给蔬菜出口带来了不少影响。因此采取有效措施应对国外TBT是我国蔬菜产业发展必须面临的现实问题。     

六招做强如东出口蔬菜产业

江苏省如东市适宜多种蔬菜的生产,曾被日本客商誉为中国大陆最理想的创汇蔬菜生产基地.20多年来,如东县出口蔬菜总量不断增多,产品质量显著提高,新品种、新技术得到推广应用,区域特色初步形成,产业带动成效显现.