漫话B族维生素

现代科学在研究B族维生素的过程中,一方面划分出对人体有特殊作用的维生素B6、维生素B12、叶酸、对氨基苯甲酸等,另一方面划分出积极参加物质转换的维生素B1、B2、B3、B5等。这些维生素从人开始进食就发挥作用,一直到吃进的所有食物全部消化完毕为止。B族维生素是靠肝脏吸收的,但是有很大一