“真功夫”是怎样练成的

从声音上看，麦当劳和肯德基似乎“代言”着中国的快餐市场，然而中式快餐占据着超过西式快餐4倍的市场份额。只不过，在中式快餐这口“大锅”内，没有真正的“领导者”。     

“真功夫”是怎样练成的——“真功夫”全球华人餐饮连锁全案策划纪实

8月的北京暑热如荼。叶茂中策划机构的大会议室里冒着“咝咝”的冷气,却无法消退“双种子”餐饮集团(“真功夫”饮食有限公司前身)几位核心成员眉间的焦灼。1994年第一家“双种子”在东莞诞生,随着“双种子”迅速壮大,他们决定走出东莞,先后开拓广州、深圳市场,然     

做中国最好的板栗粥——“板栗世家”系列养生粥全案策划纪实

上世纪80年代后期，台湾商人将八宝粥的概念和产品引进大陆，传统产品与现代罐头加工技术的完美结合，使八宝粥在市场上焕发出无限活力。八宝粥的品牌有逐渐增多的趋势，几年前只有亲亲、银鹭、蛙哈哈三个品牌几个品种的八宝粥，现在货架突然间丰富了起来，华元、亚亨、三鹿、福马、菲特罗、露露、康辉、津君、田得等纷纷挤进超市卖场，在二三线市场品牌更是繁多。[第一段]