供应链与质量链--上海市质量协会代表团台湾行(下)

上海市质量代表团在出席了"电子业供应链管理研讨会"之后,访问了台湾地区的有关高校、企业和质量机构.给代表团影响最深的是,台湾的高校、机构和企业的产、学、研的有机结合同构质量链有效业绩.     

供应链与质量链--上海市质量协会代表团台湾行(中)

"电子业供应链管理研讨会"议程安排十分紧凑,两天的会议都是以大会报告和演讲以及综合研讨等形式进行,信息量很大,受到与会者好评.既有专家演讲,也有业界案例报告和学者研究成果,充分体现了产、学、研的有机的结合,产生许多智慧的"火花".     

企业产品供应链协同质量管理研究

本文在前人研究基础上对供应链协同质量管理的理论基础、重要特征以及主要影响要素进行分析,并简要介绍了供应链系统质量管理的基本策略,为供应链协同质量管理的实践化做铺垫。     

基于供应链的质量管理模式研究

本文首先对供应链条件下的质量管理研究的必要性进行了论述，接着对供应链环境下的质量管理与传统的质量管理的区别以及供应链质量管理的特点进行了细致的分析，继而又分析了在供应链条件下产品质量的传递机制，最后提出基于供应链的质量管理模式并对建立这种模式的基础进行了阐述。     

供应链质量管理及其对绩效的影响：文献综述

基于供应链的质量管理已经成为企业竞争优势的重要来源,传统的质量管理是单个企业的视角,缺乏供应链视角的、系统的关注.国内外学者对供应链质量管理进行了大量研究,文章采用文献综述的方法,对供应链质量管理的内涵及构成要素、供应链质量管理与绩效的关系相关文献进行梳理,探究供应链质量管理机理,提出进一步研究的展望.     

第三届中美质量交流研讨会将于9月在上海举办

第三届中美质量交流研讨会将于2004年9月6日～8日在上海举办。本届会议由中国质量协会和美国质量学会共同主办，上海市质量协会承办。会议主题为：顾客与供应商管理。会议将围绕供应链管理、质量链管理、顾客满意与忠诚以及贸易与质量管理等话题，展开交流和讨论。研讨会交流论文将力求反映质量发展的前沿动态、技术方法的应用和创新等。     

基于质量信息流的供应链质量管理

随着现代企业之间分工协作日益加强，供应链企业的质量管理也逐步从注重企业内部控制转向关注企业间协调，这个转变过程需要以质量信息流为基础。本文首先分析了供应链质量管理与传统质量管理的不同之处，然后通过多级供应链模型对质量信息流进行了探讨，最后提出了供应链质量管理的架构，并指出了基于这一架构还需进行的工作。     

供应链管理下的质量控制与协调研究评析

在现代企业管理体系已经有了新的质量管理特点,不再是传统管理意义上仅由特定机构向下层层分解,实现企业生产以及运营的质量监督、管理与协调.本文从现代企业物资供应链中所面临的质量问题出发,对其产生原因进行了简要分析,并对如何进一步提高基于供应链下的企业质量控制与协调做出了评析     

实现全球供应链质量管理原则五步骤探析

在全球供应链情况下,价值链功能在地域上更为分散,在供应链上组织间的联系变得更加复杂.在全球供应链中,对质量进行管理是公司成功所必须做到的.香港城市大学制造工程和工程管理系博士研究生Tony Ching-Tung CHAN、Kwai-Sang CHIN博士、博士研究生Wai-Kei LAU和博士研究生Wai-CHung CHAN在第十届ISO9000与TQM国际会议暨第五届上海国际质量研讨会上发表了论文<全球供应链质量管理的五个步骤>,研究了供应链管理和质量管理的共同原则,如顾客与供应商的合作伙伴关系、信息共享和开放式交流、供应商管理、质量管理和顾客满意;提出了全球供应链质量管理的五个步骤,通过它来对国际供应商进行质量管理,以实现供应链质量管理原则.     

聚合全球供应链的战略质量管理

分析全球供应链质量管理研究背景,提出了聚合全球供应链的战略质量管理,解析了全球供应链战略质量管理内涵。从核心关注点、流程质量、过程三个角度,在全球供应链上拓展了战略质量管理的内容,并提出了实施的组织构想和实施步骤。     

文化产业的供应链、产业链和价值链——以大芬村特色文化产业园区为例

认为特定文化园区产业化的成功来自文化经济供应链的完整性;把握目标市场有效需求,具有核心竞争力品质的供应主体,保持主流营销渠道网络的畅通和客户群增长的服务系统等三大要素环节的良好业态是基础。提出产业的升级需借助软实力学说、蓝海战略、长尾理论,从领域的高端发力,走价值领跑之路。指出应通过投身园际业界的主体核心业务而增强影响力,培植壮大新兴业态,加快产业纵深发展,提升文化生产力素质,改善文化产业结构形象。     

如何建设高效的连锁餐饮冷链物流系统——访呷哺呷哺餐饮管理有限公司项目部总监王东岳

呷哺呷哺餐饮管理有限公司（以下简称呷哺呷哺）成立于1998年，是一家外商投资的国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。截至目前，呷哺呷哺呷哺已在北京、天津发展门店数量超过百家。作为中式快餐连锁经营的典型企业，呷哺呷哺在餐饮冷链物流方面也颇具代表性。为此，本刊专访了呷哺呷哺项目部总监王东岳小姐，在介绍呷哺呷哺新物流中心项目的同时，探讨了餐饮业冷链物流建设的特点与趋势。     

供应链解决方案

介绍了BAX环球有限公司的基本情况和供应链的物流设施，以及BAX全球供应链信息系统和功能。     

基于价值链整合的价值链会计探析

本文以网络经济下的虚拟价值链和实体价值链的整合分析为基点,探讨了价值链整合后会计的一些相关问题。认为价值链的整合使价值链会计在现行会计核算体系与虚拟价值链活动之间存在一个切合点;价值链会计的管理活动主要从价值信息管理和增值活动管理等方面具体实施;价值链会计应对现行财务报告体系进行修正,反映企业的非货币及非财务信息,全面实施企业综合业绩报告体系。     

Supply chain finance: From traditional to supply chain credit rating

Traditional credit rating models, adopted by financial institutions to assess the credit risk of a company, adopt a purely financial perspective, and often fail to properly assess small and medium enterprises. On the other hand, buyers usually assess suppliers by means of comprehensive vendor ratings, considering a broad range of operational performance. This paper investigates whether financial and vendor ratings can be integrated into a supply chain credit rating model that jointly considers financial indicators of the supplier and its operational evaluation provided by buyers; the paper also investigates the benefits and the challenges of such a model for all the stakeholders involved (buyers, suppliers, financial institutions, and technology providers), adopting the lenses of the stakeholder theory. We adopted both multiple case studies and an iterative focus group, involving representatives from suppliers, buyers, financial institutions, and technology providers. The results confirm the potential value of such an integrated rating, mainly for strategic suppliers, showing the expected benefits for all stakeholders and highlighting the potential challenges to face.     

冷链物流系列讲座之二冷链物流中心管理

一冷链物流中心的建设 1.冷链物流中心的作用 物流中心的出现和形成是社会生产的发展和社会分工的细化的结果.食品物流过程中的冷链物流中心的出现第一是满足降低物流成本的要求.订单的小型化趋势及商品的多元化趋势使集中理货,集中处理,统一送货成为趋势.物流中心为商品的流通节约了成本,为满足客户服务提供了平台;第二是满足食品物流及冷产品货运量急剧增加的要求.     

冷链物流系列讲座之三冷链产品的运输管理

冷链物流的运作基本由两大部分组成,一是运输,二是仓储.冷链运输是冷链管理的重要部分,冷链运输成本高,而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术,冷链运输管理包含更多的风险和不确定性.冷链运输包含航空运输,船舶水路运输,铁路冷藏集列运输和公路运输.我们这里主要谈的是公路冷链运输,也是冷链运输的主要组成部分.     

Supply chain management.

This article describes how Do It Best Corp. has used technology to improve its supply chain management. Among other topics it discusses the company's use of electronic data interchange, the Internet, electronic forecasting, and warehouse management systems to gain substantial savings and increase its competitiveness.