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正七夕亦称"乞巧节"、"女儿节",是具有丰富内涵的中国传统节日,又因牛郎织女鹊桥相会的民间传说,更为七夕增添了神秘浪漫的色彩。作为具有显著特征的族群,潮汕人的七夕节既沿循中国历史文脉而又别具地方特点,其中既有包括传承中华民族尊老重孝美德的"走仔节",又有潮汕本土特色的"拜公婆"、"出花园"等习尚风俗。潮汕人七月七有"拜公婆"的习俗。这里的"公婆"非指小孩的公公与婆婆,而是指传说中孩童的保护神。 相似文献
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如果你漫步在深圳的街头,你会很容易识别潮汕人开的店。首先他们的招牌店名一律是中国传统的“诚”、“昌”、“达”、“高”等这些吉祥字的组合,并没有特别的新意。潮汕人开的店形象设计一般也不很讲究,他们的店面LOGO(标志)一律是店面名字的拼音字母的组合,很少用英文的,一般也不专门设计。另外店门口一律功夫茶的摆设,穿着拖鞋守店的老板操一口难懂的潮州话,并且对不是说广东话的顾客总是不冷热的态度,……这些都构成了许多潮汕人开的店面的外在形象特征。 相似文献
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某个地区喜欢吃某类食物或某种食物,与其地理、文化、乃至性格都是有一定关系的。下面就谈谈几种能够代表潮汕人典型性格的特产。 相似文献
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调味品,是指能促进食欲、有益于人体健康的辅助食品.在以美食著称的潮汕地区,有一种调味品的地位可谓是举足轻重,那就是"沙茶酱".
潮式沙茶酱,源于东南亚的沙嗲酱,而"沙嗲"在马来语中是烤肉串的意思,东南亚当地人在烤肉串时会刷上一种特制的辛辣酱料,人们称为沙嗲酱.1860年汕头开埠,过番的潮汕人将这种特殊酱料带回家乡,并将其原料及制作工艺进行地域性改良,使得风味更加迎合潮汕大众,因在潮汕话中,"茶"与"嗲"谐音,故潮汕人将这一种调料称为沙茶酱. 相似文献
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俗话说"清明食叶",在春天的潮汕,绿色让人们感到无限欣喜,而朴籽棵则成为很多人感知春天的一种方式,被称为潮汕人清明特有的"抹茶蛋糕".
朴籽棵味道甘甜,口感细腻,不仅是祭祀祖先、表达思念的食物,更是百姓餐桌上、手里的春日糕点.近日,记者走访发现,临近清明,散发着青草香的朴籽棵特别畅销. 相似文献
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第一桶金,从水果摊开始 我是—个退伍的军人,在六年之间,经历了一番起落之后,我以一个小店成就了自己百万富翁之梦,其实,我致富之路并不复杂,因为我掌握了潮汕人经营中的要点。 1998年,我从西安空军部队退伍,带上几千块钱的退伍金,直接杀到广州,开始我的发财梦。 本来我是一腔热血,满腹豪情的,但应聘了好几次,遭到人 相似文献
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荧屏上的杨锦麟是横眉立目、口沫横飞的名嘴,荧屏下的杨锦麟却是一个妙语如珠、诙谐幽默的老头,面部尽管长得柔和,可是深藏棱角!作为汕头的"老朋友",香港凤凰卫视资深时事评论员杨锦麟在接受记者采访时表示,已来过汕头很多次,自己也"记不清次数了。"杨锦麟认为,汕头是一个宜居城市,饮食、环境、民风民俗都深深吸引着他。杨锦麟说:"潮汕人杰地灵,潮汕文化独特而充满魅力。可以品尝功夫茶而悠闲度日,也可以驰骋商海无所畏惧的潮汕人,自在从容,精明能干,敢于碰硬,不畏强权,在汉民族所有区域文化中,拥有不可忽视的一席之地。其中究竟,肯定不会是一个‘东方犹太人’可以随意打发的,这个族群和它的文化底蕴,以及精神魂魄的核心内容,时至今日,仍是一个值得继续深入探讨研究的新课题。" 相似文献
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记者对十五位创业者进行了同题问答,他们有以下共同点:潮汕人多、社会经验丰富、男生居多、都是“网络控”。今年至2018年,广东财政将安排25亿元用于创业补贴。初创企业经营者最高可获1万元培训资助;创业成功可一次性申领5000元资助,优秀创业项目更可获20万元奖励。 相似文献