饕餮王孙应用酒

<红楼梦>里提到酒的地方太多了.从第一回甄士隐请贾雨村中秋赏月的筵席,到八十回夏金桂"以油炸焦骨头下酒".因酒而生的精彩故事也多矣:醉卧在芍药花瓣上的湘云;     

从“老君眉”说开去

夫《红楼梦》至奇者，在“横看成岭侧成峰”，先贤谓之“经学家看见《易》，道学家看见淫，才子看见缠绵，革命家看见排满，流言家看见宫闱秘事”也，每良友雅集、品茗闲坐、清谈红楼亦人生乐事矣。故网络、笔会、讲谈等处，“红”话不绝于耳，偶有所得，缀篇成文，是为“红楼梦谭”，供观者醉余饱卧之际消酒祛困、会心一哂耳。     

《红楼梦》中的木器艺术

夫《红楼梦》至奇者,在“横看成岭侧成峰”,先贤谓之“经学家看见《易》,道学家看见淫,。才子看见缠绵,革命家看见排满,流言家看见宫闱秘事”也,每良友雅集、品茗闲坐、清谈红楼亦人生乐事矣。故网络、笔会、讲谈等处,“红”话不绝于耳,偶有所得,缀篇成文,是为“红楼梦谭”,供观者醉余饱卧之际消酒祛困、会心一哂耳。     

天美仕养颜茶 喝出美丽来

古时候，武者煮酒论英雄，文者饮茶赏风情，文人志士颇喜欢以品茗来衬托悠闲。而现今，茶已经迈进潮流，成为一种新时尚的形象标语。     

我国古代酒类管理与防伪：作酒 标酒 榷酒

在我国的文字记载中，写到酒的比比皆是，文学作品中对酒的描述更是俯拾皆是。余生也晚，读书亦浅，但在记忆中的文学作品里，几乎都能看到关于酒的描述。     

我国古代酒类管理与防伪——作酒 禁酒 榷酒

税酒是对酒征收的专税，它与一般市税的概念有所不同。由于酒是作为奢侈品进入市场的，因此酒税与其它税相比，一般是比较重的。汉代以前，对酒不实行专税，而只有普通的市税。进入半封建半殖民地社会后，西风东渐，清代后期和民国时对酒类销售还征收过特许卖酒的牌照税等杂税。     

"好歹别戳破这层纸儿"

电视上的红楼选秀如火如荼，成百上千的宝、钗、黛令人眼花缭乱，争夺激烈。其实，《红楼梦》里的尤三姐性情极鲜明，演好了很容易出彩儿。     

什么是酒？

酒,几乎是同人类文明一起来到人间的,在人们的日常生活中它几乎是不可或缺的,节日喜庆的日子需要它来助兴,烦恼苦闷的时候也可“借酒消愁”,就是平时闲来无事的时候,老少爷们也喜欢喝上那么一两盅。自古以来,还没有任何一种饮料似它这般深受不同民族、不同习俗的人们的普遍喜爱     

《红楼梦》中扬州情结作用析

《红楼梦》从苏州发端，渐次扬州、金陵，曹雪芹及其《红楼梦》与扬州的关系一直为红学界所关注。《红楼梦》中关于扬州的风俗民情、扬州风景、扬州方音的描述，反映了作者的扬州情结，也反映出曹氏家庭的兴衰和扬州的关系。对这方面内容进行分析评述，有利于我们更深入地理解《红楼梦》的社会背景。     

一枕黄粱秦池酒

秦池重金堆品牌，只领风骚三四年。这至今仍是一个传奇，其兴也勃，其亡也忽。     

《红楼梦》的审计艺术及其现代启示探讨

《红楼梦》是清代作家曹雪芹创作的一部举世闻名的文学作品,号称中国四大名著之一。在这部伟大著作中,曹雪芹以隐约记录自己家族的兴衰为背景,对中国封建社会的黑暗进行了揭露和批判。随着研究的深入,国内不少学者从不同的角度和不同专业的视域对《红楼梦》进行研究,将《红楼梦》作为明清时期社会、经济、文化的史实来读,从中获得文学作品以外诸如管理学、审计学等层面的感悟。据此,主要从审计视角出发,尝试对《红楼梦》中蕴含的审计及其审计艺术进行探索,以揭示其对当下审计工作的重要启示。     

《红楼梦》中的诗词与人物性格刻画赏析

《红楼梦》一书中有很多涉及诗词的地方。这些诗词在刻画出了人物的性格特征,塑造人物形象方面起着举足轻重的作用。曹雪芹就是用诗词这种艺术手段塑造出《红楼梦》里面很多人物的艺术形象。用诗宣泄痛苦和悲愤、抒发欢乐与爱情、表示抗议和叛逆,从中体现人物性格特征。     

不一样的王熙凤

曹雪芹所著《红楼梦》因其极高艺术性和思想性,堪称中国四大古典名著之首。书中塑造众多特征鲜明的人物,王熙凤就是其中最为突出的一位。书中的王熙凤精明能干、颇有手段,是一个让人“怕”的角色,但与《红楼梦》整书所传达的悲剧色彩相同,如此光鲜的一个人物也不可避免的有着悲剧的结局。     

《红楼梦》诗词中的谶语

谶语就是作品中具有预言性质的语言。在《红楼梦》中,作者运用了大量的谶语,使全书形成一个浑然整体。诗词在《红楼梦》中占了很大的比重,在诗词中,同样存在着谶语。表现在或预言人物的命运,或对人物的性格进行补写,或对情节的发展有提示或推进作用。     

酒枣冰淇淋的研制

酒枣冰淇淋是一种既具有传统冰淇淋的特性又具有酒枣的特殊风味还具有保健功能的新型产品。本文对酒枣冰淇淋的配方及稳定剂进行了研究,经正交试验确定了最佳配方。     

黛玉论诗与宝钗论画

中国很多艺术门类讲究“诗情画意”,而《红楼梦》里,黛钗各有一次论“诗”与“画”,行装于是她们“艺术观”的展现。两次论述有很多相同之处,都是纯粹理论上的阐述,     

《镜花缘》与经典白话小说

李汝珍的小说《镜花缘》,虽然在艺术性和思想性上无法和《水浒传》、《西游记》和《红楼梦》相提并论,但在写作手法上对先它产生的经典小说的借鉴和模仿表现在许多方面,本文主要考察《镜花缘》的创作过程与几部经典白话小说的关系。     

我国酒市场现状浅析

本文主要从酒的定义和分类、各种酒在市场上销售所占的比例、价格及销售渠道进行简单的概括与分析,以期更好地指导大众消费。     

男人与酒（一）

男人对于酒的热爱,就好比女人对于香水的偏执一样,男人永远不能理解女人为什么会花那么大笔的钱在那小小的一瓶散发着香气的水上,而女人也永远理解不了男人为什么会对酒“情有独钟”。女人可以拥有数不清的化妆品,而且名正言顺,是为了美丽。而男人则可以拥有成百上千种美酒,美其名曰“收藏”。收藏现在已成为一种流行,有的人收藏字画,有的人收藏古董,还有的人收藏名酒。每个男人都会为自己的酒柜里有几瓶好酒而自豪。不管这酒喝不     

洋河酒市场定位策略研究

洋河酒产自中国酿酒圣地——江苏省洋河镇,属于浓香型大曲酒。洋河酒的种类很多,主打品牌系列为洋河大曲系列、蓝色经典系列、敦煌古酿等系列,每种产品都有其自身特点与适用场合。本文首先分析洋河酒的现状,结合洋河酒产品特性及市场定位存在的一些问题,为洋河酒在市场定位方面提出建议。