农产品供应链重构风险传导SIR建模与仿真研究

[目的]利用动力学SIR模型模拟农产品供应链重构内生风险传导过程,以期在有效把握核心重构风险传导规律基础上为整体管控重构进程风险提出前瞻性思路。[方法]基于农产品供应链重构风险整体构架和重构进程风险传导复杂网络,以湖北省243家大型连锁超市生鲜农产品供应链2007—2017年重构样本数据为研究对象,建立重构进程内生风险传导SIR模型和规划演化模式,利用Matlab软件对模型仿真得到有效管控状态下演化趋势。[结果]在以战术性重构为主导组织结构战略性重构中进程风险传导安全边际X1s超过50%,决定了其净风险阈α0(i)、β0(i),相应的业务单元和功能模块重构进程风险预警和风险恢复能力提高值是主控指标,对进程风险传导感染率x1(i)和恢复率x2(i)起主导作用。[结论]近年来土地流转驱动农产品供应链重构中组织结构重构整体具有战略性,在以战术性重构为主导风险传导管控中重点应加强业务单元和功能模块重构进程在重构易感状态(S)、感染传播状态(I)管控能力,能有效降低波动幅度。     

农户风险与农产品供应链脆弱性——基于交易视角的分析

本文从交易角度分析了农户风险与农产品供应链脆弱性的关系,由于特殊经营和制度环境,使我国农产品供应链具有特殊的结构,分散经营的农户与供应链上下游之间联系并不紧密,使农户面临较大的交易风险,并导致农户交易成本上升:农户交易成本的上升使得其经营的不确定性增加,因此增加了农产品供应链的脆弱性;以农产品行业协会或农村合作组织为核心协调农产品供应链,能够有效地防范农户风险,降低交易成本和提高农产品供应链风险管理效率.     

农产品供应链安全诚信风险识别与评估

食品安全关系到人们的身体健康,食品安全问题是人们关注的重点。当前农产品供应链存在一定风险,要想加强农产品供应链安全诚信风险识别与评估,必须做好农产品安全监督管理工作,保证食品安全。从农产品供应链出发,分析每个环节中存在的安全诚信风险,积极探析引起农产品供应链安全诚信风险的因素,在此基础上加强农产品供应安全保障,规范管理,从而提升农产品供应的安全性与可靠性。     

农产品供应链安全风险及应对机制研究

中国城乡二元结构下,大国大城小农.农产品供应链是一个错综复杂的网络结构,面临宏微观环境的各种风险威胁.新冠肺炎疫情全球大流行与逆全球化交织的百年大变局背景下,自然灾害、公共卫生事件、网络安全和政策干预因素叠加,农产品供应链遭受了前所未有的安全风险.农产品供应链一头连着消费者,一头连着农户,是最基本的民生保障.本文按照供...     

生鲜农产品供应链突发事件风险分析与应对策略研究

结合生鲜农产品供应链的特点和过程,将生鲜农产品供应链突发事件风险分为三类:农户生产风险、运营风险和需求突变风险。并针对我国生鲜农产品供应链的发展现状提出规避主要风险应对策略。     

生鲜农产品供应链创新研究

随着经济的发展,生鲜农产品供应链模式发生多次转变,直播电商模式下生鲜农产品供应链模式也面临着挑战。通过对斗门区生鲜农产品直播电商模式的SWOT分析,提出直播电商模式下生鲜农产品供应链创新实施路径,助力农村电商发展。     

农村电商供应链创新及风险防范

随着乡村振兴战略的实施,连云港电商产业得到蓬勃发展,但也受到很多因素的制约。本文以连云港电商产业为例,分析乡村振兴背景下农村电商发展现状,通过剖析存在的问题,提出乡村振兴战略下农村电商供应链创新与风险防范策略。     

农产品供应链管理问题初探

供应链的管理已经被国外发达国家的学者和企业广泛地研究和实践,但在我国尚处于刚刚起步阶段。本文首选对农产品供应链的概念和基本特征进行介绍。然后,基于我国农产品供应链的主要特征,对目前我国农产品供应链管理所面临的主要问题进行分析,提出加强我国农产品供应链管理的可行性建议。     

农产品(食品)供应链风险管理文献综述

近年来,食用农产品的安全事件层出不穷,从自然灾害到农产品(食品)供应链各节点上的运营都不同程度地存在许多问题,越来越暴露出了农产品(食品)供应链的脆弱性,这些问题的出现引起了理论界和企业界众多学者的关注和研究,本文将对农产品(食品)供应链风险管理的相关研究文献进行初步的综述性分析,以期对农产品(食品)供应链风险管理的国内外研究进展状况作一个基本的评估。     

我国农产品供应链协同管理的研究进展

[目的]文章对农产品供应链协同管理在我国以往的研究进展进行综述,分析出当前研究中可能存在的不足,探讨该领域未来可能的研究发展方向,以期丰富我国农产品供应链协同领域的研究。[方法]该文应用比较分析法和归纳分析法,从农产品供应链协同与食品质量安全、协同的影响因素、协同中的收益分配问题和协同中信息技术的应用4个方面对该领域的研究进行综述与讨论。[结果]农产品供应链协同管理研究初期主要为理论探讨和定性的分析,现阶段以定量研究方法为主,目前该领域的研究中存在研究方法运用单一化、研究主体简单化和信息技术应用研究不足等问题。[结论]该文研究认为未来我国农产品供应链协同管理可能的研究方向为:(1)绿色可持续农产品供应链协同研究;(2)农产品供应链协同中信息技术应用研究:(3)农产品供应链协同研究主体多样化的发展趋势。     

农产品供应链的典型问题与对策

本文就当前供应链的典型问题进行梳理和分析。当前农产品供应链的主要问题包括:价格波动大导致供应端无法取得较好的经济收益、特色农产品因为规模小而无法产生良好的效益、农产品供应链中中间环节过多、农产品供应链散而乱导致效率和效益不理想。针对以上问题,本文从供应链的角度进行分析,提出了相应的解决办法。     

生鲜农产品供应链发展策略研究

提高生鲜农产品供应链发展水平,有利于促进农业经济发展水平和生鲜农产品有效供给水平。本文基于生鲜农产品供应链发展现状提出建议,以促进我国生鲜农产品供应链发展进程。     

我国现代农产品供应链体系构建研究

本文针对我国传统农产品供应链模式的弊端,提出构建现代农产品供应链体系的构想:以信息化为基础,以渠道体系为核心,以组织体系为支撑,以服务体系和安全体系为保障促进农产品供应链系统的高效运作。其中,渠道体系强调渠道关系的联盟化与一体化、渠道管理的信息化、渠道运作的终端化;组织体系强调参与主体的组织化、规模化、集团化、品牌化;服务体系强调服务手段、服务平台、运行机制建设;安全体系强调打造基于质量安全的农产品供应链管理模式。为了保证现代农产品供应链体系有效运作,应该理顺供应链管理体制,积极培育供应链核心企业,加强供应链各环节信息化建设,因地制宜选择供应链模式,完善利益分配机制。     

生鲜农产品物流供应链模式研究

近年来我国生鲜农产品由于质量安全造成的成本损耗严重,农产品的流通问题也越来越受到社会各界的关注。构建一个完善高效的生鲜农产品物流供应链模式,能够降低生鲜农产品在物流过程中的损耗及成本,同时提高食品安全性,生鲜农产品的物流效率已成为制约生鲜农产品行业发展的重要因素。本文对生鲜农产品物流供应链模式进行了分析研究,希望能够给供应链相关主体部门提供一定借鉴。     

农产品供应链网络优化研究现状综述

农产品相关问题一直是乡村振兴的关注重点,优化农产品的供应链网络是当前众多学者的研究方向。文章梳理了现有文献对于农产品供应链优化相关问题的研究,分析了现有相关研究文献的发表年份、来源和被引量,并根据文献的内容总结归纳了农产品供应链优化的子主题,对未来研究农产品供应链优化问题有一定的意义。     

苏北地区农产品封闭供应链体系研究

本文以苏北地区为典型,分析构建苏北农产品封闭供应链体系的必要性,探讨构建苏北地区农产品封闭供应链体系的策略。     

食品安全背景下我国农产品供应链管理研究

近年来,食品安全问题可谓是触目惊心,其不仅危害到居民的身体健康,同时也极大地损害了我国农产品的国际形象,对于农业经济的发展造成极为负面的影响.由于农产品供应链结构十分复杂,每个环节都可以造成食品安全隐患,因此只有加强农产品供应链的监管,才能够彻底杜绝此类问题的再次发生.本文从农产品加工企业的供应链管理现状入手,分析供应链环节中可能存在的食品安全隐患,并且提出相应的解决对策.