公车自造

在希望和失望的圈圈里兜了几个来回后,自主品牌从来没有像今天这样如此靠近公务车的梦想加里·S·贝克尔(Gary S.Becker)和太太喜欢吃海鲜,他们位于加利福尼亚的家附近有两间海鲜餐馆,有段时间,这位经济学家发现太太总喜欢选择座位被占满的那家,在贝克尔看来,两家餐馆质量一样,差别在于,一家餐馆被食客挤满,而另一家人则少得可怜。这情形让贝克尔捕捉到,并研究得出了后来获诺贝尔奖的基础理论之一,即消费者对某些商品的需求,取决于其他消费者对这些商品的需求,简称"消费的示范效应"。贝克尔的理论具有普世性,光是汽     

在非洲开餐馆

在非洲国家，尤其是在那些被联合国视为最不发达的非洲国家里，餐馆业并非白纸一张。那儿的餐馆生意其实相当兴隆。几乎每个非洲穷每年都能接受到来自国际机构或其他国家的大量的经济援助和赠款，那里既有食不果腹、衣不蔽体的穷人，更有喜欢灯红酒绿的当地权贵，各国外交官，援非人员，外商和游客。在穷国的都市里不乏高消费群体，也不乏美国快餐，法国餐馆，阿拉伯餐馆，中餐馆当然是鹤立鸡群。近年来，我国一些私人业主不远远千山万水，前往非洲开办餐馆，他们中的大多数人都赚了钱，有的还发了大财。     

郑裕彤:老婆至上

郑裕彤曾对媒体说过:“一生之中,老婆对我最重要。”郑裕彤常挂嘴边的太太周翠英,不但是他指腹为婚的配偶,而且是他的最佳拍档。郑裕彤1943年和太太周翠英结婚,谈及当年情史,郑太太曾说:“开始见面,我不喜欢他,因为他比我小几个月,我喜欢大一点的!不过老爸要我嫁就嫁了.我老爸好凶!不嫁要丢我去南湾海。当年,郑裕彤为了讨太太欢心,生日就送玫瑰花,婚前还要送首饰,这令郑太太至今记忆犹新。但是郑太太也有不高兴的时候,面对媒体的采访也曾     

营销创新 武夷攻略——小肥羊感觉创新的快乐

1999年8月8日，小肥羊——一家不到300平方米的小餐馆开业。4年零4个月的时间，它在国内外已建立660家分店。2001年-2002年的餐饮百强企业评比中，小肥羊连续两年被评为第2名。2003年11月，小肥羊被评为中国成长企业百强冠军。作为一家餐馆企业、连锁企业，小肥羊成功了，它的法宝只有四个字：变革创新!     

太太,是女人的一个光明正大的追求

被称之为太太的,肯定不是那些满大街吆喝着生意的男人的女人。太太的男人是可以被称为先生的人,而她们自己也是有文化有品位有体面职业的女人。 虽然贵为有文化有品位有体面的太太,但太太们关于归属的体验,还是有很大差异的。有的归属于一个男人,她不断地选择妥协,选择靠拢,有的时候甚至以不断地泯灭自己天然的一面,来顺利地建设自己的生活,比如颖太太。     

纽约餐馆的安全评级

在拉斐特的时候，镇上有一家很大的自助中餐馆，门面很漂亮，餐厅很优雅。突然有一天，说是内厨卫生几次被检不合格，要停业整顿。这样的事情并非罕见。我曾经在芝加哥的中国城，看见一家被推荐为“菜很地道”的餐馆处于停业整顿状态。在美国各个州或者县，都有类似的餐馆食品安全检查体系。其中，纽约州从去年开始的“安全评级”很值得一提。     

一枚牙签与一杯咖啡

查尔斯太太是一位美国人,七十多岁了。一天中午,她到当地一家小有名气的餐馆吃萝卜炖羊肉。老太太品味完羊肉,舒心地往周边看看,发现有人在剔牙。于是,她也从桌上拿起一枚牙签,颤巍巍地学着剔。突然,她感到了牙痛,用手一摸,手上沾满了牙花子渗出的血。这可是件大事!她很果断地打电话给她的律师。餐馆老板为老太太借此逃了餐费感到不可思议,然而,更大的麻烦还在后头。第二天,一张法院的传票送到他的手上:老太太起诉餐馆"过失伤害"了。法官的逻辑是:牙签能伤人,作为经营者就该写上一个使用说明,告诉手发抖者不能使用。遂判老板有罪,赔偿查尔斯太太50万美元。一个还没收到的区区5美元的生意,最后却使餐馆倒闭了。     

候妻休闲吧:在男人的等候中发现商机

在我们身边,男人不喜欢逛街是一个普遍的现象。甚至有不少男性同胞大为感慨:“天不 怕,地不怕,就怕陪太太逛商场,没有两三个小时出不来!”设身处地为那些不喜欢逛商场 的男士想一想,还真是挺难为他们的,太太一进商场往往就没了时间观念,老公没个合适的 地方坐一坐,歇一歇,其实也还真有些不尽合理。在这段男人无聊的等候中,是不是存在创 业的机会?     

美国 餐馆最怕卫生局

美国弗吉尼亚州阿灵顿有家名为“汉宫”的中餐馆,地理位置与美国首都华盛顿只有一水之隔,在大华盛顿地区颇有名气。记者近日采访了该餐馆的老板李伯建先生,请他谈了谈在美国办餐馆的经验。从业30多年的李先生,说起办餐馆来头头是道。他说,在美国开餐馆十分容易,也十分不易。说容易,是因为只要你愿意投资,依法注册和经营,就可以开张。说不易,是因为不仅同业竞争激烈,美国政府还有各种明文规定,餐馆必须遵守,稍有不慎,就可能遭遇被停牌或关门的命运。李先生说,不管是中餐馆还是西餐馆,都要面临三道关。第一是卫生关,办餐馆最怕的是被当地卫生…     

人力资本理论视角下的印度IT教育

人力资本理论是20世纪60年代由美国两位著名经济学家西奥多·舒尔茨和加里·S·贝克尔提出的。文章主要以人力资本的视角，分析了印度IT教育的教育目的，教育的过程，教育的结果。     

失物被冒领 餐馆要担责

一天，甘福根在某餐馆就餐，临走时将一个黑色的公文包落在餐桌上，包内有身份证、手机、银行卡以及现金2000余元。等他想起来赶回餐馆时，公文包已被人拿走。随后甘福根报了警．公安机关调取了餐馆的监控录像．录像显示服务员在清理甘福根就餐的餐桌时．将该公文包送到了总台．随后一名穿白衣服的男子来到总台认领失物．总台服务员多没想．便将公文包交给该男子。对此，餐馆是否应对甘福根的损失承担赔偿责任？     

笑口常开

婚后妇女节 三八妇女节那天，村里一对新婚夫妇不知道该怎么过，于是先生打发新婚太太去看看邻居如何过的。来到邻居家，新婚太太吃惊地发现邻居家先生正在用煤铲打太太。新婚太太吓坏了，急忙回家。回到自己家后，先生问：邻居家如何过三八妇女节的？新婚太太打死不说。问来问去，先生急了，拿起煤铲就准备打新婚太太。新婚太太很委屈，大叫：“你明明知道三八妇女节是怎样过的，还让我去邻居家看什么？”     

“消毒餐具毒难消”折射出的监管缺位

近年来我们在餐馆总会看到，桌上的餐具被封上了一层塑料膜，消费者为此需要支付1块钱左右的费用。按照餐馆的说法，收费是因为餐具经过消毒公司集中清洗消毒。消毒餐具本该提升消费者用餐的卫生指数，可是记者在调查中却发现，消毒餐具并不像我们想的那么干净。     

小肥羊感觉创新的快乐

<正> 1999年8月8日,小肥羊——一家不到300平方米的小餐馆开业。4年零4个月的时间,它在国内外已建立660家分店。2001年-2002年的餐饮百强企业评比中,小肥羊连续两年被评为第2名。2003年11月,小肥羊被评为中国成长企业百强冠军。作为一家餐馆企业、连锁企业,小肥羊成功了,它的法宝只有四个字:变革创新! 作为餐馆业,相对其他产业而言     

休想AA制

有男士裘先生抱怨说,太太的薪水,除了买菜,剩下的都是她自己花。其他家用都要他来承担,他觉得不平等,所以提出AA制,想让太太分担家庭费用。裘先生以为自己委屈多多,理由充分,没想到,太太闻言,只用不容商议的语气“哼”了一声,就扬长而去。被太太一口回绝后,裘先生很是不服:女人总是要平等,一旦想和她们平等,她们又不干了。 他在这儿等着平等,可做太太的     

谁丧失了听力？改变从自身开始

哲理的故事 有一对年老的夫妇，先生担心他的太太在慢慢地丧失听力，就带太太去看医生，他对医生说：“我们夫妻俩本来听力都挺好的，可最近我太太的听力好像正在慢慢丧失了，这样我们就没法正常交流了，我要怎样才能知道她是不是真正丧失听力了呢？”     

足球餐馆

足球餐馆纽约有一家“足球餐馆”布置得如同一个足球场。一间间包厢，安置在以圆木建成的多层看台上，服务人员有的身着裁判服，有的穿球衣，或脚登球鞋。有兴趣的雇客还可在饭后去射一次点球。足球餐馆...     

土地流转成就“龙虾王”

看到每天早上一袋袋小龙虾、泥鳅、黄鳝、小米虾、小鲫鱼被农民从堰塘里打捞出来，然后分门别类，又被一个个商贩“抢”走，或留下自己餐馆备用，数着大把的钞票，住在湖北省谷城县五山镇何湾村的杨显荣心中有说不出的高兴，“是土地流转成就了我这个‘龙虾王＇”。     

一枚牙签与一杯咖啡

查尔斯太太是一位美国人,七十多岁了。一天中午,她到当地一家小有名气的餐馆吃萝卜炖羊肉。老太太品味完羊肉,舒心地往周边看看,发现有人在剔牙。于是,她也从桌上拿起一枚牙签,颤巍巍地学着剔。突然,她感到了牙痛,用手一摸,手上沾满了牙花子渗出的血。     

该给谁小费

小费大概得算是美国社会最重要的“潜规则”，对于酒店的门童、餐馆的服务员，老板有意会付比较低的工资，小费成了他们主要的收入。我曾经非常困惑，主要依靠被服务对象事后的自觉，太脆弱了，假如有三分之一的人不遵守，这个游戏就玩不下去了。