龚兆庆：四t不惑

主人公：龚兆庆美豪酒店管理有限公司董事长想起2009年，爨兆庆至今心有余悸。那一年，这个曾在西安的酒店业界纵横捭闷、所向披靡的红人，鬼使神差地收购了一家在上海的洒店。“当时也没多心，就是有一种冲动。而且，我有自负的理由——在酒店业摸爬滚打十多年，     

羊城开发商盯上酒店业

酒店开发和管理是商业房地产界较为专业的类别。如果长期持有。开发商收取稳定回报也是不错的选择。但对于经营酒店，开发商很清楚其对专业性的要求。于是，与知名品牌的酒店管理公司合作．成为它们的共识。     

外资掘金中国酒店

近年来,商务游、自助游和汽车自驾游等旅游方式受到追捧,此类旅游客源相应得到快速增长,因而,在旅游区的主题酒店、经济型酒店受到游客欢迎。同时,一些专题酒店如会议酒店和度假酒店在市场上以其鲜明的形象给酒店业带来了新的活力。与此同时,中国经济发达的中心城市如北京、上海、广州,高档酒店供给量也在迅速增加。     

住在长三角

上海的酒店越来越多,可实际上,高达90%的入住率说明酒店业仍有很广泛的发展空间。目前的情况是,单纯依靠上海一地的酒店接待能力,在今后五年内肯定无法满足奥运、世博、展会等越来越频繁的人员交流活动,依托长三角的优势,在上海本身增加酒店运营能力的情况下,发展、融合长三角地区其他酒店的住宿、接待髓力,是今后会展繁忙时最有效的解决手段。     

产权酒店业界齐聚上海破解咒语点石成金--记第二届全国产权酒店合作发展论坛盛况

日前上海友择投资咨询有限公司邀请全国产权酒店，开发商，酒店管理公司等100多人，齐聚上海共同研讨如何有效经营产权酒店及兑现小业主回报问题的解决之道。     

狂飙:经济型酒店的“千店目标”

如家酒店以4.7亿美元收购上海莫泰酒店,7天连锁酒店以1.36亿收购湖南华天之星……2011年的下半年,一场始料未及的新一轮经济型酒店并购热潮悄悄来临,各家连锁酒店正疯狂地追逐千店目标,其势令业界和经济学界大呼看不懂了。     

徐曙光的美国传奇

上海中山北路、沪太路交界处,矗立着一幢古典欧式棕色墙、白窗户的格林豪泰商务酒店,酒店的一间普通客房内,有一位长住客人.     

世博酒店业会否重现“海南疯狂”?

上海星级酒店世博价已涨两成今年2月中旬,动辄上万元一晚的高档酒店住宿费彻底击碎了不少游客在海南欢度春节的美好梦想。这一幕被称为海南疯狂的场景最终以酒店奇低的入住率和囤房者巨额亏损收场。     

台湾趋势科技公司:开创蓝海新事业

<正>看到了大数据技术在台湾推广应用的潜在商机2012年中秋节前夕,已经退居二线的台湾趋势科技公司董事长张明正计划为二儿子在花莲可眺望太平洋的地方,举办一个具海誓山盟意象的户外婚礼,200多个宾客将飞往花莲。然而根据CNN天气预报,那几天台湾将迎来超级     

浅谈如何加强内部控制在酒店业中的作用

自从我国实行改革开放政策以来,我国的经济迅速发展,各行各业的竞争也越来越激烈,许多国外企业纷纷进入我国市场。尤其在高星级酒店行业,许多国际酒店管理公司纷纷逐鹿中国酒店市场,而高端本土酒店处于被动地位,面对来自国内外的竞争压力,酒店若想提高竞争力,处于不败地位,加强内控是重要手段。加强酒店内部控制有利于增加企业经济效益,帮助酒店提高管理质量。文章从目前我国高端酒店内部控制的现状分析入手,提出初步建立高端酒店全面内部控制的意见和建议。     

贵宾客户管理:酒店管理的重要领域

客户关系管理在现代酒店企业的经营管理中,随着竞争的加剧,倍受重视,具有独特的战略意义。本文分析了酒店贵宾客户管理的重要性,总结了国际知名酒店集团的相关做法,提出了从成本控制、优势互补、讲求实效、循序渐进四个方面加强国内酒店贵宾客户管理的建议。     

“我们要让更多的朋友认识重庆”——访重庆洲际酒店销售总监包柏先生

世界著名的洲际酒店集团由泛美空公司于1946年出资组建,现已是六洲酒店管理集团成员。位于英国伦敦的六洲酒店集团旗下经营或租赁的酒店已超过3200家,客房总量达500000间,遍布100多个国家和地区,其旗下的品牌包括:洲际酒店(豪华五星)、皇冠酒店(五星)、假日酒店。     

挥墨写人生 艺高事业成——记苏州市海丰塑胶有限公司董事长、著名书法家李叔安先生

<正>李叔安,号仁清居士,又名仁清俗家弟子,斋名掌屋。他于1950年11月26日生于上海,七岁随父母迁居苏州至今。现为苏州市海丰塑胶有限公司董事长。长期潜心临池,李叔安于传统经典碑帖多有涉猎,尤精于碑版书法。受吴门名家程质清、宋季丁等影响,其书风追求雄浑质朴之趣,力戒柔媚浮滑之姿,书风静穆清净。李叔安自幼就喜欢写字。经常看到父亲伏案书写,也常听到左邻右舍称赞父亲的字写得好。兴趣是最好的老师,受到家庭熏染的他对书法凭添了几分热爱。记得小学和     

新枪与老枪

前几天,与一家公司的董事长聊天,他讲了在部队时的一个故事。对越自卫反击战时,部队发下一批新枪,新枪的性能当然比老枪好得多。但是,很多老兵已经习惯用老枪,拒绝用新枪,倒是那些新兵一开始就用新枪,如鱼得水。这个故事让我感慨良多：新枪比老枪先进得多,老兵为什么不用新枪呢？为什么接受新枪的是新兵而不是老兵呢？我想,这件事要是放在公司里就是人力资源问题、管理问题,而且更多的是心理问题而不是技术问题,不是个体心理问题而是群体心理问题。     

论酒店餐饮成本控制

酒店餐饮成本控制是酒店经营管理中要研究的永恒话题。因为加强成本控制是我国酒店餐饮企业成本管理的关键，就整个中国酒店业现状来说，降低成本，促进我国酒店餐饮企业整体经济效益的提高，才能在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地。     

“美丽事业”接棒人——访上海佳莉雅企业管理有限公司董事长雷霆锋

香港著名企业家雷声隆先生，多年来因经营高档美容美发和企业教育培训蜚声沪港，他把自己的工作形象地称为塑造人们仪表美和心灵美的“美丽事业”。尽管雷声隆今年4月溘然长逝，乘鹤西去，但他的“美丽事业”已后继有人。日前，记者在上海淮海路中环广场的一间办公室，采访了雷声隆的独子、上海佳莉雅企业管理有限公司董事长雷霆锋。     

锦江国际“有限服务”

做品牌是锦江的强项,但迅速打响知名度还需规模在经济型酒店市场竞争日趋激烈的情况下,锦江国际开始发力有限服务酒店管理平台。所谓有限服务酒店,业界已将其认为是酒店业的兵家必争之地。其定义与全服务酒店对应。全服务酒店管理平台的配套最全,涵盖四星、五星、超五星等酒店,提供全方位服务;有限服务酒店管理平台则主要涵盖商务酒店、经济型酒店和超经济型酒店,服务设施有选择性,房价较低。     

锦江国际“有限服务”简

做品牌是锦江的强项,但迅速打响知名度还需规模在经济型酒店市场竞争日趋激烈的情况下,锦江国际开始发力有限服务酒店管理平台。所谓有限服务酒店,业界已将其认为是酒店业的兵家必争之地。其定义与全服务酒店对应。全服务酒店管理平台的配套最全,涵盖四星、五星、超五星等酒店,提供全方位服务;有限服务酒店管理平台则主要涵盖商务酒店、经济型酒店和超经济型酒店,服务设施有选择性,房价较低。     

马迪安 每一家凯宾斯基都是有个性的奢侈品酒店

它是一个源于欧洲的古老酒店品牌,初创于1879年的德国,百年的经营历史将它打造成酒店业的奢侈品,璀璨在世界的各个角落,它就是凯宾斯基。他来自法国,对酒店管理的专业与热诚让他成为凯宾斯基集团旗下最为年轻的酒店经理,现在他在中国,他就是凯宾斯基无锡和宜兴两家酒店的总经理马迪安。     

郭辉:再担保模式探路者

对于再担保行业的风险与机遇,"江苏模式"仅仅是探路者郭辉的开始。尽管江苏省信用再担保有限公司董事长郭辉此前已经从事14年的银行业务,当了10年的金融资产管理公司负责人,但是当他面对再担保这个新生事物时,依然一筹莫展。事实上,在江苏成立再担保公司之前,全国已