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香蕉是云南省唯一能大量运出省外的重要水果,而产地多在南部海拔1000米以下、河谷两岸,夏秋季没有沿海产蕉区台风的威胁,冬春季也很少有寒潮的影响,因此,香蕉生产成为少数民族聚居山区,如金平、元阳、河口、元江、新平等县的重要经济作物。但由于管理粗放,导致云南省香蕉平均单产多年来只有全国香蕉平均单产的一半左右。因此,加强香蕉的田间管理十分重要。 相似文献
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温艳丽吴峰伍习兰刘昊朗 《现代营销(创富信息版)》2022,(3):94-96
香蕉是广西重点发展的优势产业水果之一,而南宁作为香蕉重点产地之一,近年来香蕉产业对南宁经济的繁荣发展和农民脱贫致富,起到了一定的作用。本文针对现阶段的南宁香蕉运输模式存在偏向传统、物流标准化水平低、运输成本高的问题,开辟了南宁香蕉运输的新路径,探索出与南宁香蕉运输模式相匹配的冷链物流运输模式,为提高运输过程中的南宁香蕉质量保驾护航。 相似文献
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以香蕉为例通过问卷形式调查大学生的水果消费需求,对大学生的基本情况、香蕉消费需求情况进行了统计分析;同时对他们比较关注香蕉的哪些特征、影响去购买点的因素、影响其购买香蕉的外在刺激因素进行因子分析,并得出了三者的综合得分函数,以期了解大学生群体的对香蕉消费的新需求,并为香蕉生产经营提供建议。 相似文献
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<正> 草莓(Fragara ananassa Duchesne)味道酸甜适口,色泽诱人,不仅是鲜食水果中的佳品,而且还含有丰富的营养物质。据分析,草莓除含有7%的糖分和0.4%的有机酸外,还含有大量的钙、磷、铁、维生素等营养元素。但由于其汁多皮薄,贮藏保鲜期极短,因此在一定程度上影响了它的发展。为此,笔者根据草莓的加工特性,对它进行了带肉果汁(NECTAR)的研究,成品最大程度地保持了草莓原有的色香味及营养成分,经品尝鉴评各项指标均优于其它的水果带肉果汁,解决了草莓由于不耐贮藏而造成腐烂的矛盾。 相似文献
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水果是云南省继烤烟、蔬菜、甘蔗之后的又一大经济作物。近些年来,云南水果生产逐步形成树种搭配齐全、品种优良、布局合理的区域特色产业格局,产供销一体化初具规模。2010年,全省水果种植面积达430余万亩,产量突破250万吨,产值超过50亿元,其中香蕉种 相似文献
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本文在对中亚五国水果生产与贸易状况分析的基础上,得出以下结论:第一,中亚五国水果生产能力差异显著,品种较为单一,其中乌兹别克斯坦是中亚水果生产大国,水果产量占中亚五国水果总产量的69%左右,主要品种有苹果、杏和葡萄。第二,中亚五国水果进口规模不断扩大,进口品种主要有苹果、梨、柑橘、香蕉、葡萄和坚果,其中哈萨克斯坦水果进口最多,占中亚五国水果总进口的81%左右。第三,提出中国新疆与中亚五国水果贸易合作的优势及广阔的前景。 相似文献
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根据水果的特点,阐述了水果在真空冷冻干燥的前处理、预冻、升华干燥、解析干燥、包装贮藏五个过程中的技术要求.以草莓、苹果、荔枝为代表分析了不同种类水果冻干工艺上的技术要求.最后指出了真空冷冻干燥水果存在的一些技术难点. 相似文献
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丁笑文 《商业经济(哈尔滨)》2020,(2)
水果是种植业中继粮食作物和蔬莱之后的第三大类农产品,而我国水果市场行情复杂多变,价格波动较为频繁且十分剧烈。水果价格的波动不仅影响消费者的消费需求,对果农的脱贫增收也有重要影响。因此,基于向量自回归模型分析水果价格波动的情况。通过苹果、香蕉、葡萄、梨和西瓜价格序列,发现可用于构建向量自回归模型的价格序列水果分别是葡萄、梨和西瓜,得出三种水果的内在关联性排序为梨>西瓜>葡萄。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2000,(9)
<正> 2000年4月,皖东水果批发商杜某,委托个体户罗某从云南省屏边县运送10吨香蕉。罗即于当月21日从云南给杜发了10吨货。由于其安排的运输车车况不佳,中途抛锚延误了时间,致使该车香蕉到4月28日才送到。其时,由于在途时间过长,大部分香蕉都已腐烂。杜某安排搬运工前来卸货时,见香蕉已腐烂,无法卸下。杜某心里直发凉——罗某此时身在云南,你说香蕉烂了,他怎么能相信? 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2014,(2)
<正>一、冻干食品简介1.什么是冻干食品20世纪80年代,美国国家航空航天局为航天员设计了74种不同的食物和20种饮料,确保了太空食品的多样性。为了能让航天员在太空也吃上新鲜水果,科研人员们特制了"冻干水果",在低温条件下,去掉水果的水分,仍然保持水果的风味,种类包括菠萝、水蜜桃、哈密瓜、草莓等等,口感、色泽依旧,在航天飞行中只要与水搭配就可以吃到新鲜的水果。 相似文献