谈喝茶

在2000年前,我是不怎么喝茶的。因为我的饮食习惯以素为主,吃惯了少荤多素的饭菜,自然就没有借茶解渴解腻的要求了。2000年之后,我的饮食结构有所改变,于是有了喝茶的需求,并慢慢地有了瘾,茶成了我一日三餐之外的必需品。起初我对茶并不挑拣,有什么茶就喝什么茶,但喝久了,各种各样的茶品尝了不少,就有了比较,能鉴别出茶的好坏与优劣。     

谈喝茶

在2000年前,我是不怎么喝茶的.因为我的饮食习惯以素为主,吃惯了少荤多素的饭菜,自然就没有借茶解渴解腻的要求了. 2000年之后,我的饮食结构有所改变,于是有了喝茶的需求,并慢慢地有了瘾,茶成了我一日三餐之外的必需品.     

第三杯茶

傍晚和朋友在江边喝茶。朋友从包里掏出两袋绿茶,一一打开放入杯中,然后冲上开水,对老板笑着说,我们冲自己带来的好茶。在江边这种人多杂乱的地方,吃什么喝什么,是否合胃口,似乎很少有人有过高的要求,无非来聊天,谁会想那么多。看来朋友是有心来喝茶的。     

细说茶道

在我国，茶被誉为中国的“国饮”。“文人七宝，琴棋书画诗酒茶”茶通六艺．是我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。中国人为什么爱茶，因为喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。     

英国人的茶之缘

国王带动的时尚 英国人本来不喝茶,也不知道茶是什么东西.最早来到中国的英国商人主要是来采购丝绸、瓷器等商品.在中国,他们才接触到茶叶.这些商人把茶叶带回伦敦,拿到市场上去卖,也基本上无人问津.直到17世纪50年代,喜欢喝茶的英国人仍然寥寥无几.使这一切发生改变的是英国国王查理二世.     

以茶代酒,品诗意人生

茶是中华民族的“国饮”。中国茶早就跻身于风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之列。时至今日,饮茶之风已吹遍全球,全世界已有 50多个国家先后从中国引种茶叶。中国是当之无愧的“茶的故乡”。但是,并不是每个会喝茶的人都     

智力训练

智力训练四、找找原因１、一份统计表有一个茶室，为了了解顾客需要，每天都填写营业情况表。有一天，编了这样一张统计表：顾客总数：１００人喝茶的人数：７８人喝咖啡的人数：７１人既喝茶又喝咖啡的人数：４８人经理核对了一下，说这份统计表错了。你说错在哪里？２、...     

品茶话今昔

我的乡下老家在湘西雪峰山深处,印象中,一般的农家少有喝茶的习惯。母亲生在山外,多少有些区别于纯粹的山里人。采茶就是很明显的一例。每年清明谷雨时分,母亲便抽空上山采那种原生野茶。有时还叫上我和姐姐。清明时节的茶叶刚刚发芽,才一至两个嫩叶,采摘时还不上手。所以这种茶是最好的,不是贵宾,母亲不轻易拿出来。     

上品饮茶，极品饮花

老北京人爱喝茶，晨起喝茶是他们的传统生活方式。早晨把茶喝“通”了，这一天才舒坦，才有劲头。北京人最爱喝花茶，不少北京人把茉莉花叫做“茶叶花”。这里说的花茶又名“香片”，是指利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，待茶将香味吸收后再把干花筛除。这种方法制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，     

别来无恙

初春的雨夜。表妹程雪飞来电话约我外出喝茶的时候,我和儿子刚好吃完晚饭,在厨房洗碗。“喂,表姐吗?我刚下班。择日不如撞日,要不我们找个地方聚一下?喝个茶?或者咖啡?”窗外大雨滂沱,我心存犹豫:“雪飞好。要不改在明天我早一点出来,约在你上班的钱江新城附近?要不改天你来我家喝茶?”表妹程雪飞以不容置疑的口吻说:“不行!明天我要去外地,再约遥遥无期。这样好了,我找个你坐地铁方便的地方,一会给你发地址,你现在差不多可以收拾收拾出发了。”     

机关办公室里的茶杯

因为爱喝茶,所以格外地钟情茶杯,因为在机关工作,所以总感觉机关里的茶杯是一道独特的风景。 机关里的茶杯是很性情的。但凡在机关上班,多为饮茶者,而饮者都讲究茶杯的姿、色、韵,味,就像范仲淹＂露牙错落一番荣,缀玉含珠散嘉树＂一样,茶入杯中,茶姿入眼,便已取悦饮茶人无数。     

古人饮茶与“击鞠”的休闲

茶的故乡在中国。中国人喝茶的历史已有几千年。据《华阳国志·巴志》的记载，在周朝周武王伐纣时，曾联合了居于四川、云南的巴国部落。当时，巴国就以茶及其它珍贵物品，纳贡周武王，而且已经有了人工栽培的茶园。     

杯中的风景

不知从什么时候爱上了喝茶，从起初的无意到现在的依赖，从花茶、红茶到绿茶，从只知道龙井、毛峰到铁观音、君山银针黄茶、白亭银针白茶、兰贵人，但凭这五颜六色在杯中的更迭，已不知伴我几度春秋。     

“我的茶”茶友会：在品茗中品味芬芳人生

中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今已是风靡世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有着诸多好处，更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。     

茶人的道德

<正>茶人,可以宽泛地理解为喝茶的人,从比率上讲,占国民的近一半;从茶叶生产到饮用全过程而言,则可以界定为与茶产业密切联系的人。本文所讲茶人,既非泛泛的喝茶之人,也非某一与茶的生产、品茗稍有关系的人。而是指那些从选种到种植再到加工的专业科技工作者、茶农、茶叶销售商、茶文化传播者、资深品茗者等与茶产业发展息息相关者。     

陈年普洱茶：饮者与历史的对话

家乡盛产茶叶，有茶叶原产地之称，喝茶犹如每日三餐一样成了文志乡必不可少的生活节目。家乡原先最出名的是“滇红茶”，其次是“尖山云雾”、“王子冠”等系列绿茶。普洱茶早已有之，但因各种客观原因，直到最近几年才一轰而响，并逐渐走红。对于我们这些自打娘胎起就与茶结缘的儿女来说，接触、了解、熟悉，并彻底恋上普洱茶的过程，一切来得是那么强烈，那么自然。     

如茶的人生

茶解读人生的境界。坐看云起,饮杯清茗,心坦然如水。茶禅一味,方能深入人心,拿得起放得下,才是人的平衡心态。心内有乾坤,做事有把握,如茶的人生,就是这样。茶使得人心平气和,犹如做人不急、不躁、不轻、不重。如行云流水矜持又不失金镂石刻隽永不凡。喝茶并不平庸,并不是让人无劲头沉沦,而是清醒你的志向,睿智你的选择。茶与水有缘,无水无茶,故要清名流芳。茶具绝不是鲜艳的张扬的,无论瓷器的,玻璃的、木质的,从来朴素沉静,给茶人增加了清淡的气质。端在手中的茶具,腹中下咽的茶水,人生清清淡淡,平平静静,不骄不躁。“壶佛一体,     

夜听音乐

每每夜深人静,我总是喜欢沏一杯茶,捧一本好书,亦或什么也不要,只身坐在陋室里打开音乐,让优美的旋律包围我,覆盖我,溶化我。在夜的静谧中,我就这样让身心融合到音乐的缤纷世界里去。     

一杯清茶“一壶春”

2013年深秋，一场秋雨正滋润着久旱的中原大地。正值上班高峰，蒙蒙细雨中，忙碌的人们穿梭于车水马龙的繁华都市。记者一路向北，来到北环茶城，这里是都市人买茶、品茶、喝茶、谈心的好地方，一壶春茶社就坐落于其中一角落。     

清茶萦香

不知什么时候,开始喜欢上了喝茶,读书写字时,包上一杯清茶,用那种通体透明的玻璃杯,看到清茶在杯中翻腾,心中的情感也在不断的涌动着,心情会随着茶水翠绿晶莹。一边品茶,一边慢慢欣赏茶叶在开水的冲泡下慢慢地舒展,叶片翩翩似蝶舞,翠绿荡漾,尽情释放活力,淡淡的绿色,一丝凉爽,一丝苦香,茶之萦香让人宁静。岁月沉淀了许多美好的记忆,清茶浸泡沉静的心情,闭上眼睛,啜饮一口,清香扑鼻,甘冽润喉。看着一片片茶叶,淡淡的,悠然绽放。