宁夏枸杞产业跨越绿色壁垒提升出口竞争力之策

宁夏构杞具有区位和要素禀赋优势，“绿色”、“清真”品牌优势和管理创新优势。但由于绿色贸易壁垒和宁夏构杞自身出口贸易的管理“软肋”，其出口贸易仍处于较低水平。本文就此提出以枸杞科技园区为重点，加强构杞出口基地建设；抓加工，在枸杞转化升值上谋发展；以企业品牌建设为重点，全面推行宁夏构杞标准化生产与经营；以打假防冒为重点，大力提升宁夏枸杞的国内国际知名度；以培训国际贸易人员为重点，提高宁夏构杞的国际营销能力的对策，以期实现宁夏构杞跨越绿色壁垒、提升出口竞争力的目标。     

建设具有宁夏特色农村现代市场体系对策研究

建设具有宁夏特色的农村现代市场体系必须从宁夏小、便于协调,又是全国唯一一个省级回族自治区的区情出发,突出两大特色,一是从小、便于协调的区情出发,农村市场体系建设要突出全面性,这一方面要体现在市场体系的构成内容要全面,即至少要包括农产品市场体系、农村消费品市场体系、农村生产资料市场体系等内容;另一方面还要体现在农村市场体系要覆盖全区.二是从全国唯一一个省级回族自治区的区情出发,宁夏农村市场体系建设要突出回族特色,这主要体现在清真食品和穆斯林用品市场体系建设方面.     

信息平台

亚洲航空取消厦门航班；粮食价格将持续高涨;马来西亚清真食品在中国设立中心;文莱国内一些食品价格高涨创纪录；普通食品价格显著上涨;文莱寻求双边投资与合作;缅甸向泰国出口天然气;     

基于消费者行为分析的黑龙江省速冻食品企业品牌建设

速冻食品凭其食用方便、营养流失较少等优点,越来越受到消费者的青睐。黑龙江省的速冻食品企业依靠本地丰富的资源优势,把握机会也创建起有一定市场知名度的速冻食品品牌。但这些品牌不仅局限在省内,而且即便在省内也与省外一些品牌相比在消费者心目中的地位略显不足。品牌的地位、价值是由消费者来评判的。因此,弄清消费者对速冻食品消费行为特点及消费者购买决策的影响因素,才能对黑龙江速冻食品企业品牌建设提出有针对性的建议。     

食品老字号企业品牌关系层级及其影响因素分析

品牌关系是关系营销在品牌层面的运用。从顾客行为表现视角把食品老字号企业品牌关系的动态层级划分为注意、了解、满意与信任、重购、忠诚以及各阶段可能出现的关系分裂等五个阶段。自我认同、品牌个性、消费情境和品牌体验等四个因素会影响食品老字号企业品牌关系的动态发展。     

品牌重塑:百年老字号红螺食品的创新经营与持续发展

百年老字号红螺食品经历的三个发展阶段,标志着该品牌确立、品牌初期发展和品牌重塑。而红螺食品自1982年以来经过两个阶段的品牌重塑,充分挖掘和利用了老字号品牌的显性元素和隐性元素,采取了三种品牌重塑策略,在当今竞争激烈的市场格局中获得了新的竞争优势和新的发展。     

食品品牌的文化战略

在食品品牌中融注丰富而具个性的文化内涵是增强品牌核心竞争力的有效措施。食品企业应紧跟消费者需求的变化,充分挖掘与利用一切有益的文化资源,以流行文化、前锋文化、地域文化以及传统文化为主要叙述话语,创建独特的企业与产品品牌文化。     

三河古镇地域文化背景下的旅游食品包装设计研究

三河古镇有着厚重的地域文化底蕴和饮食文化资源,旅游食品种类丰富且各具特色。三河古镇旅游食品包装设计,应构建以地域文化为品牌形象、融入历史风貌为创意元素、结合食品原貌特征的视觉表现、选择食品包装材料的可持续性以及食品系列化包装的创意策略,塑造蕴含三河古镇地域文化特征的旅游食品品牌新形象。     

中国中小型食品企业的品牌策略研究

“品牌”如今已被认为是增加商业价值的重要手段之一。然而,时下国内的中小型食品企业似乎尚未在品牌管理和策略方面给予足够的重视。近年来,品牌的科学衡量和管理激发了不少市场研究者的兴趣。前人的研究大多是把品牌管理和策略作为一个整体或者强调不同品牌的价值及其特点;在此基础上,笔者通过对收集数据的分析,为中小型食品企业提出了一个假设的品牌模型(“六星”模型),希望该模型能够给予目标企业相应的指导并对该领域未来的研究做些铺垫。     

杜家凉皮甲天下

陕西凉皮(俗称面皮、米皮)是人们所喜爱的一种快餐食品,陕南城固杜家凉皮以其独特的风味,名扬全国,加盟店遍及河南、河北、江苏、山东、青海、宁夏、新疆、四川、浙江、陕西、甘肃等省市,成功率高,生意超好!     

安康富硒特色食品产业的发展现状与问题分析

硒元素是人体必需的微量矿物质元素,摄入富硒食品能够有效地改善硒元素缺乏人群的健康状况。陕西省安康市富硒食品产业具有显著的地区特点。本文通过对安康富硒食品文化的研究,总结了安康富硒食品的发展历史。同时,调研了当地富硒食品产业链的相关企业、产品分布及发展现状。安康市富硒食品企业共有127家,其中97家销售额达到500万元以上,占企业数的76.4%;安康地区富硒食品种类涉及80余种食品,以农产品为主。本文分析了安康富硒食品产业在企业管理及产品推广方面存在的问题,为当地富硒食品企业内部改革和政府进一步推动富硒食品产业发展工作提出了建设性意见,研究结果将对安康地区富硒食品产业的发展、富硒食品品牌建设和文化价值延伸起到推动作用。     

杜家凉皮甲天下

陕西凉皮（俗称面皮、米皮）是人们所喜爱的种快餐食品，陕南城固杜家凉皮以其独特的风味，名扬全国，加盟店遍及河南、河北、江苏、山东、青海、宁夏、新疆、四川、浙江、陕西、甘肃等省市，成功率高，生意超好!     

三全食品的创新与竞争力研究——基于产业集群角度的分析

郑州三全食品股份有限公司是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。上世纪90年代，凭藉河南丰富的农副产品资源、农村剩余劳动力资源及得天独厚的运输和物流优势，以三全食品为龙头的河南速冻食品产业集群迅速形成。在该集群中，三全食品与竞争对手实现了创新能力的互惠共生与竞争协同，实现了企业制度和质量控制的创新，提升了企业的文化价值与品牌声誉，实现了企业扩张能力的大幅提高，成为新“豫商”的典型代表。     

生活在乎新鲜——论中山采蝶轩饼店的服务营销策略

本案例以在中山市采蝶轩食品有限公司为例,结合服务营销理论及食品行业的发展状况,详细分析了其进入市场的产品、价格、渠道和促销策略,重点提炼出采蝶轩取胜的三个差异化优势：产品领导性、经营卓越性、客户亲密性,向大家阐述一个以质量、服务、细节著称的食品品牌成长与成功的秘诀。     

孟浩然诗作的思想内涵

孟浩然的诗作不仅表现出特有的恬淡清真的艺术风格,而且隐含丰富的思想内涵。研究孟浩然诗作的思想内涵对其诗作的理解大有裨益。     

孟浩然诗作的思想内涵

孟浩然的诗作不仅表现出特有的恬淡清真的艺术风格,而且隐含丰富的思想内涵。研究孟浩然诗作的思想内涵对其诗作的理解大有裨益。     

不做游泳池里DE巨人

企业上规模、做大生意、当个大老板,是每个企业经营者孜孜以求的目标.但蔡虎却偏偏以小自慰:"一个气球几口气就能吹大,可是一戳就破,那些轰轰烈烈登场,凄凄惨惨收场的企业主大都是盲目求大者.‘蔡家食品'至今还是一个小企业,但我们的这种‘小'绝不是小打小闹的‘弱小',而是养精蓄锐,厚积薄发,顺势而动,以坚实而稳重的步伐迈上自己的成功之路."也正是凭着这条经营理念,蔡家食品如今在宁夏已是家喻户晓的名牌产品.     

浅谈体验营销在肉类品牌专卖店的应用

民以食为天,食品要安全。安全放心肉是老百姓关心的大事。近年,各类品牌肉的专卖店如雨后春笋般在各中大城市兴起。如何让肉类品牌专卖店的营销凸显与传统营销不一样的优势,从营销的层面发挥出品牌专卖店与普通商超卖场不一样的竞争优势,这是肉类品牌专卖店面临的课题。体验营销的导入,有助于这一课题的解答。体验营销强调顾客参与,让顾客在各种美好的体验中获得愉悦的精神感受,产生难忘的记忆,从而提高品牌忠诚度和产品市场份额。本文从体验营销的内涵与价值出发,着重阐述体验营销在肉类产品品牌专卖店的应用,旨在为肉类企业在品牌专卖领域实践体验营销提供参考和借鉴,也为从事体验营销研究的同仁提供参考。     

中国—东盟经贸关系深化下的广西对外经济合作

中国—东盟的经济贸易虽然取得了显著的成就,但依然处在较低水平。广西与东盟各国发展经贸往来具有得天独厚的优势,广西应加强与东盟各国在纺织业、农业机械、电力、医药、矿产业、建材业、清真市场等方面的合作关系。     

提高宁夏工业化的“新型化”水平探析

宁夏已进入工业化的前半段,工业化水平在全国处于中间位置,但宁夏工业化的“新型化”水平却处全国末位。“新型化”水平低已经成为宁夏进一步提高工业化水平的障碍。本文分析了宁夏的工业化资源利用效率低、环境污染严重、科技创新能力不足、人力资源开发程度低等问题,依据新型工业化的发展特征及要求,结合宁夏工业结构的特点,提出发展循环经济、加快科技创新步伐、加快产业结构调整、大力开发人力资源来提高宁夏工业化的“新型化”水平的重要举措。