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在这个注重美食与饮食文化的时代,要从人们嘴巴上赚钱的商机实在很多,但不一定非要花昂贵的租金开家门面餐馆,还有一个赚钱高招就是,你可以替那些想在家里就饱尝美味或款待客户亲朋的客人提供烹饪美食服务。“美食中介”公司,顾名思义就是提供一种烹饪的中介服务,将身怀技艺的烹饪高人集中起来,为客人提供临时性服务。让他们在家里也能从容待客,饱尝美食。 相似文献
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谷峻 《经济技术协作信息》2008,(29):76-76
所谓美食即:色、香、味俱全。无论用何种方法烹制的美食,最终的结果都表现在菜肴上,而菜肴的推陈出新,正是传统烹饪技术的一个重要理论的问题。菜肴的本质在于追求变化,在于出新。但无论是物质的新还是技术手段的新,都由菜肴才是她的综合表现。如果我们找出了菜肴推陈出新的主要原因,理解烹饪技术的这个理论问题就比较容易了。 相似文献
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原生态:美酒与美食的相遇当“原生态”跻身于流行词汇的时候,一种回归自然的本真情绪开始蔓延。精选绿色生态的菜品,通过独特烹饪工艺的精煮细作,诠释健康的美食文化和尊享姿态。当原生态美食遇上原生态美酒——茅台镇传世佳酿小糊涂仙酒,你的吃饭过程就像色、香、味的琴瑟和鸣,本真之趣,尽在不言中。 相似文献
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由中国工艺美术学会、中国工艺美术协会、北京工艺美术行业协会、北京室内装饰协会、北京市工商联装饰行业商会、北京金漆镶嵌有限责任公司共同主办的“中华漆艺文化年”系列活动之一的“国家级非物质文化遗产——金漆镶嵌历代经典作品展”,已在北京金漆镶嵌有限责任公司物华苑门市部开幕。 相似文献
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4月28日,由中国工艺美术学会、中国工艺美术协会、北京工艺美术行业协会、北京室内装饰协会、北京市工商联装饰行业商会共同主办,北京金漆镶嵌有限责任公司承办的“非遗保护文化创意发展年”系列活动之一的“国家级非物质文化遗产项目——第二届仿复制历朝历代漆器精品展”在金漆镶嵌公司总部漆器展厅内与大众见面。 相似文献
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<正>顺德不仅是中国家电之都、制造业强区,而且还是世界美食之都,有“粤菜大厨出顺德”“食在广东,厨出凤城”之誉。凤城,是顺德的别称。顺德厨师以懂做菜、会做菜、技艺精湛享誉国内外,在粤港澳及东南亚等地区美食江湖中占据着重要地位。为贯彻落实中华人民共和国教育部、广东省教育厅支持职业院校探索混合所有制办学的精神,在区域教育行政主管部门及饮食行业协会的指导下,佛山市顺德区中等专业学校与企业联合创办混合所有制公共实训中心, 相似文献
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