亚洲方便面也疯狂

从中国到越南,从印尼到韩国,方便面市场争夺都是如火如荼。方便面这块大蛋糕在竞争中越做越大,在不经意间,如今已经成长为一个年销售收入60亿美元的大市场。需要提请注意的是,这种面虽然“方便”却没有什么营养,仅含很少的维生素和矿物质,而钠和脂肪却很多。     

消费结构在升级 外卖“吃掉”方便面?

<正>马路上外卖"骑手"们来来往往,送餐小哥穿梭在校园、企业门口。与之形成鲜明对比的是,方便面市场的急剧萎缩。方便面销量"跳水"方便面自1958年诞生之日起,便风靡全世界。过去几十年,方便面在我国的辉煌"战绩"可圈可点。世界方便面协会的统计数据显示,中国是全世界方便面消费量第一大国,每年约有400多亿包方便面被国人吃     

方便面行业没落的启示

令方便面企业没有想到的是,行业辉煌仅仅持续了4年时间.2012年,中国方便面在全球实现了1亿包的空前业绩,整个行业兴奋异常、信心高涨.然而,从2013年开始,方便面在国内的销量开始掉头向下,今年,方便面行业巨头康师傅出现了40％以上的断崖式下跌,更有6家中型企业宣布退出方便面领域.     

多样式 多角度 形象塑造最鲜明

<正> 几年来,方便面市场早已被瓜分殆尽,不仅"康师傅"独霸一方,而且各具特色的诸多品牌蜂起,竞争进人白炽化。所以当中外合资威味食品有限公司推出"杨夫人"硬装方便面时,其销售难度可想而知。然而通过陈志云先生的独创策划,该方便面却一举成功,硬是打进了市场。这其中策划最有特色的,当属利用多种形式,多角度地塑造出一个     

方便面“泡”情人的实验

<正>方便面和情人节在3月14日白色情人节前夕,康师傅爱鲜大餐品牌推出了四款为这个节日特别打造的方便面产品,在电商1号店进行独家首发、并在一定时间段内限时限量供应的产品。乍看起来,"在情人节送方便面"都是一件特别"不营销"的事情,因为产品无法与话题搭上界。然而,这确实是传统方便面巨头康师傅互联网模式与年轻化上目前迈开最大步子的一次。如何搭界?在这次方便面包装上,康     

从方便面广告想到的……

前不久,福满多方便面在各电视台大做宣传,记得广告情节也好不热闹:一大家子四世同堂,欢天喜地聚在一起,又是看电视,又是聊天,一派欢乐的节日气氛。这时,女儿从厨房端出一碗热气腾腾的方便面,家人视为美味珍馐,赞不绝口。最后全家拱手贺喜道:"福气多多,满意多多!"这篇广告看完之后令人咂舌:原来方便面大有取代满汉全席之势。方便面是方便食品,主要功能不言自明。即使目前方便面的面饼再精、料包再多,也仍脱不了"方     

非油炸方便面保全营养切割市场

目前中国方便面主要是油炸方便面，其比例在95％以上。面饼经过油炸后，开水一泡就可以食用了。但是油炸在保证食用方便的同时，却导致很多包括维生素等在内的营养元素丢失。因此，方便面产品营养差一直为人所诟病。这也是制约方便面产业进一步做大的瓶颈之一。     

做厂家的“活雷锋”

<正>市场变数大,厂家的脸也阴晴不定。但如果你是一棵真正的"活雷锋"苗子,总有一天,会在厂家的帮助下,成长为厂家需要的"活雷锋"。省A县的王冲口岁开始做小生意,卖过冰棒做过蛋糕有了点积蓄他便开始经销方便面和面粉,其生意门店并不大.并没有什么可以炫耀的经历.也没有很完善的渠道,却成     

方便面出口在碰“壁”中增长

随着现代社会生活节奏的加快,价格低廉、易于食用、便于储存的方便面广受消费者欢迎,即便是在当前复杂严峻的国内外经济形势下,方便面依然持续热销。今年前三季度,仅顺德生产的方便面出口量就达762吨,货值239.7万美元,同比分别增长12.9%和20.3%。但在价量齐增的背后,方便面出口已经面临日趋严苛的技术壁垒和管控要求,屡屡碰"壁"的隐忧开始显现。     

俄罗斯方便面市场调查

一 俄方便面市场的发展历程和特点 方便面,作为俄罗斯市场上最早的方便食品,大致出现在20世纪90年代前期.当时,俄罗斯市场上的方便面主要从中国、美国、韩国、越南及其他亚洲国家进口.它食用快捷、味道鲜美、价格低廉、携带方便,迅速地被俄罗斯中下阶层民众所接受,并在俄罗斯食品市场占有一席之地.     

坚持为消费者服务的宗旨 走创名牌的企业发展道路——记郑州天方集团有限公司

<正>"脆酥香、数天方、天方面、味真香","天方"牌方便面对于中原大地消费大众来说非常熟悉。早在1992年就被省工商局评为河南省著名商标,1993年被列入河南市场第一号畅销商品。如今的"天方"牌方便面已名扬黄河南北,香溢神州内外,畅销全国一百多个城市,远销俄罗斯等国家和地区,成为汉族、回族和各个年龄段的消费者首选的品牌方便面。 郑州天方集团有限公司,位于郑州市马寨工业园区.是生产"天方"牌方便面的专业企业,公司占地190亩,总资产1.6亿元,年生产能力为7万吨。"天方"牌方便面被市政府命名为"郑州名牌",被中食协命名为"中国名优食品"。应该说,在国内外的市场上,天方人的竞争对手,不乏比天方集团强大几十倍、上百倍的大集团,和这些强大的竞争对手同台竞技,天方人就是凭着产品质量的过硬,在中原市场甚至国际市场上树立起了自己的品牌。     

顶新:体会投资选择的艰辛

在台湾家族企业顶新集团的职业经理人腾鸿年看来,"投资"是一个艰辛的字眼.作为康师傅控股有限公司总裁室副总经理的他,跟随"康师傅方便面"走过了16年,跑遍了祖国的大疆南北.     

少盯对手,多盯用户需求

正近日,笔者乘火车卧铺远途出差,晚饭时间去餐车吃饭,价格不菲却难以下咽,只好半夜爬起来又泡了方便面。我就在想,如果火车上的餐饮质量改善了,是不是方便面销量会急剧下滑呢?在"互联网+"高速发展、跨界竞争频出的今天,市场变化愈加出乎意料,在不经意间,原本开火锅店的老板成为了保健品公司的董事长;做日用百货零售的小     

日本的综合商社“强”在哪里?——日本伊藤忠商事研修考察纪事

素有日本“国中之国”之称的综合商社,就其规模来讲是一个巨大的民同企业集团,它不是政府,却拥有比政府更为广泛、更为严格的组织和更为充实的经济力量。其实力决不比政府逊色。经营商品包罗万象,从方便面到导弹,无所不有。而且不仅从事国内商业和进口业务,在海外大规模地进行投资活动,并办工厂、经营矿山、林场、渔港。     

方便食品渐成“大家族”

在众多消费者的脑海中，方便面就是方便食品的代名词，而在重庆糖酒会上，更多类别方便食品的大量面世却让这种印象变得模糊起来。众多方便食品的风起云涌，虽然短期内尚不能动摇方便面的霸主地位，但这些新兴方便食品却给食品经销商带来更多的商业机会。     

今麦郎大做“辣煌尚”

创新营销出奇招，携手央视成就大新闻 方便面的发展日新月异，其中以今麦郎的变化最为突出。从弹面到骨汤弹面，从“中国品牌、中国味道”到“营养的面、健康的面”，从本土化到国际化，仅仅两年的时间，今麦郎借用CCTV大媒体，不仅完成了其品牌转变的过程，将市场占有率做到了行业前列，而且始终引领着方便面行业走在“食”尚前列。     

看央视大戏，品顶级辣面——“今麦郎”创新营销奇招

方便面的发展日新月异，其中以今麦郎的变化最为突出。从弹面到骨汤弹面，从“中国品牌、中国味道”到“营养的面、健康的面”，从本土化到国际化，仅仅两年的时间，今麦郎借用CCTV大媒体，不仅完成了其品牌转变的过程，将市场占有率做到了行业前列，而且始终引领着方便面行业走在“食”尚前列。     

来信

方便面在夏季的营销策略夏天的到来总是给一些产品带来许多的机遇,天气的酷热,使水、饮料、啤酒等厂家欣喜若狂,但方便面、饼干等厂家却在寻找如何渡过这个销售淡季。在此,本人针对方便面在夏天如何更好地维护市场与如何在夏季保持并提高销量,提出一点想法:(1)通路侧重点的转移:酷热的天气会使传     

步步高挺进大西南

<正>从卖统一方便面起家,到接手统一在四川省的量贩超市,湖南步步高商业连锁股份有限公司为等这一刻,用了16年的时间。16年之后,在步步高的版图上,终于出现了"西部大开发"的字样:以收购四川统一量贩60%股权的方式进入西部的首发站——成都。     

"一碗面"成功的诀窍

台商顶新公司生产的"康师傅"方便面在大陆问世不久就受到广大消费者的青睐,畅销大江南北、长城内外的产品,为什么在众多的方便面产品中"康师傅"能一枝独秀呢?这是因为顶新公司在营销中确有独到之处: